暑い時期に飲みたいスパークリングワイン



海辺スパークリングワイン

暑さが厳しくなってくるにつれて、軽快な味わいのお酒というのは魅力があるものです。

近年、その盛り上がりが著しい「ワイン」の中でも、泡の立ち上るスパークリングワインやシャンパンは季節の楽しみとして、また一つのたしなみとして押さえておきたい所です。


そこでここでは、2千円台で買える高コスパ・おすすめのスパークリングワインをご紹介します。

スパークリングワインとシャンパンは違う??


wine-853109_640

このページではおすすめの「スパークリングワイン」をご紹介します。
泡の出るワイン=シャンパンじゃないの??というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかとは思いますが、

泡の出るワイン=シャンパンではありません

スパークリングワインのおすすめの前に簡単にまとめますと

・シャンパンは「スパークリングワインの1種」である
・具体的にフランスのシャンパーニュ地方で定められた製法で作られたものが「シャンパーニュ(シャンパン)」と呼ばれる

つまり、イタリアやスペインで作られたスパークリングワインは「シャンパン」と呼んではいけません。


ただし、言ってみればシャンパンはスパークリングワインのお手本・代表格みたいなもの。そこで各国がシャンパンと同じ製法で(シャンパンとは名乗れないが)スパークリングワインを作っているわけです。


■おすすめのスパークリングワイン&シャンパンってなんだ???

ここでは実際に飲んでみて美味しかったスパークリングワインを入門的なものから。
また、一度はのんでみたいシャンパンをご紹介します。

特にお祝いの席などで一度高額なシャンパンを用意してみると良いと思います。
「やっぱり違うんだなぁ」と感動すること間違いありません。

【注意!】
このページでは主に楽天・amazonなどの通販ページを掲載しています。特に父の日直前にプレゼントを探される場合は、発送・着日に十分ご注意ください。






2,000円台のおすすめスパークリングワイン!ラベントス・イ・ブラン レレウ ブリュット



ラベントス・イ・ブラン レレウ ブリュット 750ml [スペイン/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本]
ラベントス・イ・ブラン レレウ ブリュット 750ml

気兼ねなく味わえるクリアな味わい。ワイン初心者の夏はコレ!

スペインの老舗ワイナリーが作る1本。
伝統的なシャンパンと同じ製法を用いており、味わいは本格的。
瓶内で最低18カ月の熟成を経てリリース。

やや海のような塩気を思わせる香り立ちがありながら、
味わいはりんごのような果実、塩気、シトラスのような柑橘など、爽やかさとほのかな甘みが中庸にバランスが取れています。

後味にかけてのエグみが少なくキャッチー。
ワイン初心者が気軽に本格感を味わえながらも、クリアなイメージが湧くバランスの良いスパークリングワインです。


特に夏場の暑い時期に、すっきりとクセの無いスパークリングワインをお求めならばこれがオススメ。
しっかりと冷やして楽しみたいところです。


ワインの詳細ラベントス・イ・ブラン ブラン・ド・ブラン 2014

■産地
 スペイン
■タイプ
 クリアなイメージが湧くバランスの良いスパークリングワイン
■価格
 2千円台
■ポイント
・複雑みがありながらも後味はクリア
・飲みやすく、キャッチーな味わい
・スペインの手軽で上質なスパークリングワイン






2,000円台のおすすめスパークリングワイン!グラハム・ベック ブランドブラン


    グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン グラハム ベック ワインズ 2012 発泡白 750ml
グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン グラハム ベック ワインズ 2012 発泡白 750ml


日経新聞 スパークリングワイン特集1位!しっかりした味わいのスパークリング

日経新聞の土曜日版である日経プラスワンで2016年夏に掲載されたスパークリングワイン特集。
その特集で1位に輝いたのが南アフリカ産のグラハムベックです。

味わいはリンゴやライムのような柑橘の香りがあり、穏やかな口当たりからリンゴのようなフレッシュさ、アフターにかけてハチミツのような肉付きある味わいが感じ取れます。時間の経過でパイ生地のような香ばしいイメージがわきます。非常にまとまりのある、バランスのとれたスパークリングワインです。


このワインの1つ下のランクを、元アメリカ大統領のオバマ大統領が飲んでいたことは有名なエピソードです。しかも、当時大統領就任の際に飲んだと言いますから、「オバマ元大統領が飲んだワイナリー&日経新聞1位」という二つで、十二分に父の日のプレゼントの話題となることでしょう。

そのような話題性のあるワインですが、価格は2,000円台のスパークリングワインです
是非とも今のうちに抑えたい所です。


ワインの詳細グラハムベック ブラン・ド・ブラン

■産地
 南アフリカ・ロバートソン
■タイプ
 しっかり系スパークリングワイン
■価格
 2千円台
■ポイント
・日経新聞「スパークリングワイン特集」1位
・オバマ元大統領もたしなんだワイナリー
■販売先リンク
 ⇒amazon.co.jp

 ⇒楽天市場






2,000円台のおすすめスパークリング「ロゼ」ワイン!ステレンラスト クレマンドロアー ブリュット



ステレンラスト・スパークリング NV 750ml
ステレンラスト・スパークリング NV 750ml

イギリスのブラインドテイスティングでドンペリを撃破したロゼスパークリング

夏に特に女性の方にはおすすめしたい、辛口のロゼスパークリングです。


Who’s blushing now?! Stellenrust sparkler comes out on top against the odds


特筆すべきは海外のブラインドテイスティング(目隠し試飲)で有名シャンパンの「ドンペリ」「クリスタル」などをおさえ1位に輝いたのがこのワイン。この結果は現地メディアにおいても「Shock Result(衝撃の結果)」とされました。

なぜならば、ドンペリは1万円半ば、またクリスタルも2万円級の高級シャンパンだからです。
参考までにトップ10の順位は以下です

1. Stellenrust Clement de Lure, Brut NV, SA
2. Charles Heidsieck Rosé Reserve NV, Fr
3. Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995, Fr
3. Hattingley Kings Cuvée 2011, UK
3. Nyetimber Classic Cuvée 2009, UK
6. Charles Heidsieck Rosé 2006, Fr
6. Dom Pérignon 2005, Fr
6. Silverthorn The Green Man Brut 2011, SA
6. Villiera Pinot Meunier Brut 2006, SA
6. Waterford Brut 2006, SA

元記事はこちら。
Top Wine SA Who’s blushing now?! Stellenrust sparkler comes out on top against the odds(英語)

このような結果が報じられたため、日本国内でも輸入間もないころは品薄が続いたというスパークリングワイン。

その実態は、非常にやわらかい味わいの辛口スパークリングワイン。
辛口ではあるものの、ほのかなベリーやリンゴのような甘さ、海を感じるような僅かな塩気、梅酒のような優しい酸味などがあり飲みやすいです。

非常にクセがなくキャッチーな味わいのスパークリングワインで、お料理などとも合わせるのに良さそうな印象があります。
高級感というよりは気軽に冷やして飲みたいスパークリングワインですね。
高級シャンパンを買う前にまずこちらのスパークリングワインを!


ワインの詳細ステレンラスト クレマンドロアーブリュットNV

■産地
 南アフリカ
■タイプ
 チャーミングな味わいのスパークリングワイン
■価格
 2千円台
■ポイント
・イギリスのブラインドテイスティングで高級シャンパンのドンペリを撃破
・女子会にも使えるロゼスパークリングワイン
■販売先リンク
 ⇒amazon.co.jp

 ⇒楽天市場





せっかく飲むならシャンパン用の良いグラスで飲もう






気分を高揚させるのがこのようなスッとスマートなタイプのシャンパングラス。
家庭に1セットあると立ち上るシャンパンの泡がリッチな気持ちにさせてくれます。


シャンパンやスパークリングワインはコルクを「飛ばさない」





スパークリングワインの開け方


景気良くコルクをポーン!と飛ばすイメージが強いのですが、コルクをひねって開けるのが正しいのです
ゆっくりと上から抑えながらじわじわとひねっていくと、勝手にコルクが浮いてきます。うまく行けば音もなく開けることが出来ますよ。



Twitter