2010年09月28日

ホービをツカース



そんなワケで


昨夜の揚げモンの残りモンをおかずに朝からガッツリいただきつつ


天高い快晴と爽やか過ぎる風にモノ悲しさを感じつつ


店休日明けのヤル気マンマンさをホドホドに押し出しつつ


お菓子箱のカントリーマアムを4個はツマミ食いしてやろうと企みつつ


クモの巣の多さに今秋の台風は無いなと確信しつつ


ソロソロ生き方の一部を変えてみないかとの空耳を無視しつつ


やっぱ今冬もテーブル式コタツは買わないと決め直しつつ


歳を重ねるごとにレンコンへの執着心も増しつつ


ジャックになって豆の木に登りたいと心底願ってやまない



ほんでは。



ho

 

 

 

 


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2010年09月26日

仏陀の冷や飯



ジャンバラジャンジャンジャン


そんなワケで

9月27日(月)は

振り替え定休日でお休みしてます



えぇぇ!

う う ウソだろぉぉ!


いや

ホントです


憶えておきましょう

世の中にはウソみたいなホントが

丹頂鶴の数ほどあるんです


ほんではまた

28日の火曜日にお会いしましょう


ジャロンジョジョンジョンジョン


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 18:58 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月25日

デスとロイヤ



そんなワケで昨夜は

永谷園の煮込みラーメンを食べつつ

1-99






録画しておいたキング・オブ・コントの後半を視聴しつつ

しずるの予想をくつがえされつつ

キング・オブ・コメディーの優勝に納得もしつつ

ピースの2つ目に思いのほかハマったりもしつつ

ペロリと煮込みラーメンを平らげたりした次第でつつ



そんなワケで

今日は店じまいセールでしたっけ



と言わんばかりの

大盛況をいただきまして


明日もナンとかカンとか

生き延びることが出来そうな塩梅で


生き延びる為には

ヨーメーシュとか

コージュンとか

キューシンとか

アオジルとか

オロナミンシーとか

ケッコーなお金がかかるようでして


そっか

命はお金で買うモンなんだ


みたいな

教育上ヨロシクナイ事態が発生したりして


「ボクが死んだらノーでもメンタマでもキンタマでもゾーキでも使っとくれ」

てなカンジで大盤振る舞いしちゃいますよ


って今ここで書いといたら

提供意思有りって公言したことに

なるのや ならないのや

定かではないですが


まぁ

ノーは軽いですし

メンタマは近眼ですし

キンタマもゾーキも腫れ上がってますが


すべて色ツヤはよろしいので

何卒ご査収くださいませ


ってことで

恙無く終わることにします



良い週末を。



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 18:58 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月24日

ソ・ソ・ソ



午前7時

メッタに狂わない体内時計を頼りに起床


10分で準備を済ませ

みどりのお兄さんとして

およそ30分のボランティア活動に勤しむ


その後

30kgのモミを精米しながら

人生の恙無さに付いて考える


午前8時

ワイドショーを観ながら

日中関係より大事な朝ご飯をいただく


白いご飯も食べたいが

昨夜の炊き込みご飯も食べたい


そんな欲望をフルで満たしたがゆえ

4時間経った今もオナカがヅツナイ


昨夜のキング・オブ・コントは

前半しか観てないので結果は知らない


後半は録画したのを今夜観る予定だが

前半の様子からしずるに勢いを感じる


チャチャッと検索すれば

カンタンに結果を知ることは出来る


しかし

ボクはあえて

素人は思わない

イヤもとい

知ろうとは思わない


知らずに死んでしまう事柄の多さを知ってしまうと

もはや生きてはいけなくなる


2010年9月24日(金)12:17

無知の知が否定された瞬間である



この雑記を

故ソクラテスへ捧ぐ


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 12:17 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月23日

TimTam万歳


そんなワケで

シドニー土産の自画撮りです

12-12

 

 

 



奇をてらわぬ直球勝負で

オペラハウスのシルエットと

SYDNEYのロゴがあしらわれております


加えて

日本では見かけない南半球の素材が

オセアニアの血を引くボクにはうってつけの風合いです



と言うワケで

流れ無視の業務告知に入ります


9月27日(月)

定休日の振り替えで

お休み
をいただきます


ナニするかと申しますと

ムスメの引越しです


ちなみに

5回目の引越しとなります


1回目は高校入学時

自宅から高校の寮へ


2回目は高校3年の2学期

高校の寮から自宅へ


3回目は大学入学時

自宅から大学近くのマンションAへ


4回目は大学1年の後期

大学近くのマンションAから自宅へ


そして今回 大学3年の夏休み

自宅から大学近くのマンションBへ


ナニやら巷では

正月と5月と9月は引越しNG

との言い伝えがあるそうですが

我が家では誰ひとり気にする者がおらず

暇にしてた赤帽さんも大変喜んでくれました


ちなみに赤帽とは

引越しをお願いした運送屋さんのことです


「小学生の赤帽のようにいつまでも初心を忘れない」

みたいな意味があるかないかは存じませんが

1人1台を1日拘束して15000円という安さに魅了され

前回に引き続きお願いすることにした次第です



まぁ

ナニはともあれ


9月27日(月)休みます


ってハナシです



ほんでは。


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 17:06 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月22日

もしや成長期


そんなワケで

揚げてみました


まず「鶏肉」

3-1

 

 

 

 

俗に言う「唐揚げ」


抜群の出来だったので

下々の民へアドバイスを残すことにしよう


味付けは適当にどうぞ

伝えたいのは揚げ方のみなので


それでは

メモのご用意を


まず

1分半揚げます


取り出して

4分放置します


もう一度

40秒揚げます


以上


物足らなさを感じようが

コレで出来上がり


ちなみに

最大のポイントは

4分の放置プレーです


Mの方も

この時だけはSになりましょう



続きまして「海老」

9-2

 

 

 

 

俗に言う「海老フライ」


写真をよくご覧ください


みな猫背ならぬ

海老背となっております


ちなみに

ちゃんと手間をかけ

下ごしらえも怠っていません


ではナゼ

丸まってしまったのか


そう

腹へ入れる切込みを

背に入れたからである


まぁ

見ようによってはカワイイし


ナニより

海老本来のナチュラルスタイルが尊重され


素材へのリスペクトを忘れない

乾さんのクッキングポリシーがにじみ出た

結果オーライの出来と言えよう


ちなみに

下味の付け忘れも

そのナンタラポリシーの一環である



最後に「ご飯モノ」

9-3









俗に言う「焼き飯」


コチラはただただ

食い過ぎに注意です


ソーセージさえ入ってりゃ

美味いんで



ほんでは。



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 15:57 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月18日

もしやグリコ



そんなワケで

昨日のカレーです

kr







食べ終わった後にまた食べたくなる

田代まさしには食わせられないカレーです


と言うワケで

ツマが旅立って2日目


ルックJTBの旅程表を見ると

今夜は高橋尚子を交えてパスタパーティーらしい


ナゼにパスタなんだろ

と思っていたら


マラソン前日は

炭水化物を摂るんだそうだ


よくワカランが

そういうことだそうだ


まぁ

そうなんだそうだからそういうことだ



ほんでは。



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 18:31 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月17日

冷却中



朝イチでツマが旅立った


それじゃあと

ジャガイモの皮をむき

ニンジンの皮をむき

タマネギの皮をむき


続いて

ジャガイモを切り

ニンジンを切り

タマネギを切り


すかさず

厳選した3種の肉と炒め


自然の恵み

天然霧島れっか水を加え


有り難や有り難やの

ブイヨンを放り込み


文明の利器

圧力鍋で圧力をかけ


研ぎ澄ました直感で

火を止め


巧みな技で

圧力を弱め


企業努力の恩恵

厳選した2種のルーを投入し


先を読んで

濃度とろみを決定し


ものの20分で

カレーを作り上げたボク


ひと舐めで実感

ボクは天才


リンガーハットに続き

CoCo壱も撤退近し



ほんでは。


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 12:58 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月15日

豪と言えば永井



書くことナイ

どーしたモンか


さてさて

ほうほう


ふむふむ

そうそう


シドニー

行くんだった


49キロ

走りに


明後日から

5日間


ボクじゃなくて

ツマが


あるじゃん

書くこと



ほんじゃ

また。


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 18:22 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月13日

シメテナイ鉢巻



そんなワケで

必要なモノがイロイロあって

朝からブラブラしてたら


アッと言う間に

万札が飛んで行き


ナンだかなぁ

と振り返りつつ


ブラブラついでに買っておいた

ピリ辛ソーセージパンにかぶりつくも


まったくピリ辛くもなけりゃ

ソーセージもカチコチで


今まで

日本一美味いと思い込んでたサンドイッチも


ココに来て

絶賛に値するほどかと思い直してみたりして


そんな日は

ナンだカンだすべてに置いてそんなモンで


冷たい心と

熱い頭を持ち


忍耐も

哲学も無く


世界はつながってるのに

日本を出ることは無く


みてやろう

してやろう

という気持ちも無けりゃ


あいまいで

不透明な問題だらけ

と思い込んでますが


ただ

コレが不思議なことに

一瞬のカンだけはあるんですよ


緒方さん



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 15:18 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月11日

たいやきやけた



午前8時

血管が切れないようユックリ起床



愛犬を抱え

2階の寝室から1階のリビングへ



リビングでは先に起きてたムスコが

ナニやら洋画に観入っていた



ムスコに「朝ご飯食べる?」と聞くと

「うん」と素直な返事が返ってきたので



乾さん特製お金の取れる玉子焼きに

おでんの残りを温め食卓へ



あらためてTVに目をやると

ムスコが観てたのはWOWOW朝イチ映画

「バック・ツゥ・ザ・フューチャー」だった



そこへ

「オハヨ」とムスメが起きてきた



すかさずムスコが

「ひさしぶり」と返した



実はこの姉弟一緒に住んではいるが

一週間顔を合わさないなんてザラなのだ



弟が朝起きた時

姉はまだ寝ている


姉が起きた時

弟は学校だ


弟が学校から帰った時

姉はバイトだ


姉がバイトから帰った時

弟は寝ている


弟が起きた時

姉はまだ寝ている


姉が起きた時

弟は学校だ


姉がバイト休みの時

弟が帰ってきても

姉は遊びに行って居ない



そんなワケで

久しぶりの姉弟再会は

久しぶりのマイケル・J・フォックスとともに

温かな食卓から始まったという

心温まるお話でした



ほんでは。




オッと

言い忘れるとこでした



9月11日(土)は

午前10時から午後5時までの

短縮営業となります


ちなみに

どんな風に覚えてもらっても結構です



ほんでは また。




ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 11:06 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月10日

木耳入れ候(完)


朝読んでる方

昼読んでる方

夜読んでる方

どうもどうもどうもです


そんなワケで

昨日ボクはおでんを作りました


「昨日も一昨日も3日前も聞いたから知ってるよ」

って冷たく言い放ったアナタ


きっと今夜

ヨーキヒが夢枕に立ちますよ


いやいや

良き日じゃなくて

ヨーキヒです


実は

デブだったという

ヨーキヒです


と言うワケで

4時間かけて作ったおでんがコチラ

oden

 

 

 

 

写真では分かりにくいですが

直径50センチの大鍋です


3世代家族ではございません

4人の核家族です


「具材をユッタリ泳がせたかった」

そんなボクの心意気です


そして

家族の評判も上々です


来春

おでん屋開店構想も湧き上がっております


2日目の今日は

ナンコツ&シラタキ&ハンペン&ロールキャベツが投入されます


まぁ そんなこんなで

おでんにまつわるエトセトラ
も今日で終了です



そこで

緊急告知です


昨日の明日で恐縮ですが

9月11日(土)は

午前10時から午後5時までの

短縮営業となります


「クイードはジューゴのタンエイだって」

と覚えましょう



ちなみに

ナニがあるかと言いますと


送別会です

ツマの



ほんでは


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 14:44 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月09日

木耳入れ候(3)



朝読んでる方

「おっはー」


昼読んでる方

「こんちゃー」


夜読んでる方

「こんばんぴー」


そんなワケで

今日ボクはおでんを作ります


「昨日も一昨日も聞いたから知ってるよ」

って冷たく言い放ったアナタ


きっと今夜

オノノコマチが夢枕に立ちますよ


いやいや

オノノイモコじゃなくて

オノノコマチです


あの

あきたこまちの由来になった

オノノコマチです


おでんだけじゃなくて

そのオノノコマチも食べたことが無いという

モロヘイヤスープも作るんです


そんなワケで

おでんの材料は

遠いけど早くから開いてるスーパーまで足を運び

2294円かけて朝イチで買ってきました


ただ

モロヘイヤスープの主役

モロヘイヤが無かったんです


それは

季節的に無いのか

田舎だから無いのか

そのスーパーだけ無いのか

そのスーパーの店長の力不足で無いのか

そのスーパーの店長の親のシツケが悪いから無いのか


はたまた

モロヘイヤ農家の売り込み不足で無いのか

モロヘイヤ農家の長男の行いが悪いから無いのか


理由は定かでないが

無いものは無いんだから仕方ない


義理堅いボクは

別のスーパーに立ち寄ることはせず

断腸の思いでモロヘイヤスープを諦めることにした



そんなワケで

9月9日(木)は

午前10時から午後3時までの

短縮営業となります



「クッククックのウッディーはトーサンでタンタンエイエイオー」

と覚えてください



ほんでは。


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 13:14 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月08日

木耳入れ候(2)



朝読んでる方

「おはよーさん」


昼読んでる方

「おこんにちは」


夜読んでる方

「おばんです」


そんなワケで

明日ボクはおでんを作ります


「昨日聞いたから知ってるよ」

って冷たく言い放ったアナタ


きっと今夜

クレオのパトラが夢枕に立ちますよ


いやいや

オレオとポテトじゃなくて

クレオのパトラです


もし

鼻があと1センチ低かったらどーしたこーしたの

クレオのパトラです


おでんだけじゃなくて

そのクレオのパトラも食べたという

モロヘイヤスープも作るんです


どーです

このチョイス


あえての

この時期


あえての

ダブル熱々


熱中症の人に食わしたら

悪化すること間違いなしです



と言うワケで

9月9日(木)は

午前10時から午後3時までの

短縮営業となります



「九九の木は103の短営」

と覚えてください



ほんでは。



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 16:51

2010年09月07日

木耳入れ候



そんなワケで

文化祭&体育祭の代休中のムスコが

家中の電気という電気を点けっ放しで

ファミレスへランチに出掛けやがったので

「バカヤロ!」メールを送り付けてやったら



間髪いれず

「すいません」との返事が返ってきた



イヤイヤ

「すいません」じゃなくて「すみません」だろ



と言うメールを返したかったが

あえて放ったらかすことにした



そんなやり取りの直後

ボクの中にシロでもクロでもない

ナンともユルイユルイ感情が湧き上がってきた



親になって20年と7ヶ月

ナンだカンだ言ってソロソロ飽きてきた



ただ

誤解が生じないよう言っときますと



「飽きてきた」には「投げ出す」みたいな

汎用的にネガティブなイメージがありますが



本来「飽きる」には

「満ち足りる」という真意がございまして



この場合

幸福感たっぷりポジティブなニュアンスでの

「飽きてきた」発言と捉えていただきたいワケです



まぁ

そんなような政治家的説明を終えたところで

ちょっと訂正告知を



以前

9月前半に1日だけ夏休みをいただくかも

と書きましたが



イロイロ考えた結果

丸1日の休みはヤメまして



その代わり

9月9日(木)の営業を午後3時で終了させていただき

4時間の早上がり休暇をいただくことになりました



ボクごときナンか

数時間の夏休みで十分なんです



みたいな

卑屈的理由ではございません



丸々1日お休みをいただいても

ナニしてイイか途方に暮れるだけなんで

凝縮して休むことにしただけのハナシです



ちなみに

ナニするかと申しますと




「おでん」作ります




ほんでは。



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 14:34 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月05日

チャーチャカチャンチャンチャーチャーチャー



そんなワケで

「乾さんの住んでみたいと思うとこ」

ベスト3の発表です



第一位 琵琶湖周辺のどっか


第二位 四国の左上辺りのどっか


第三位 関西の一番西辺りのどっか



ちなみに

3つとも住んだことナイとこです



じゃあ

ナニを根拠に?

と言うナハシになりますが



別に

問い詰められる筋合いはナイので

言いっ放しでオワリます





そんなワケで

朝から地味にバッスンバッスン鳴ってました

花火が



どうやら

アッチャコッチャで運動会のようです

9月なんで



ちなみに

ムスコの高校も体育祭です

今日が



しかし

強烈な雨が降ったり止んだりしてます

残念なことに



でも

昨夜言ってました

ムスコが



雨が降ったら降ったで

ソレを逆手に取って盛り上がれるんだと

10代は



それならと

我が10代を振り返ってみた

念の為




イヤイヤ

やっぱ雨はテンション下がってたゎ




昭和50年代の10代ですが



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 17:17 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月04日

ナンてったってサジ加減



例えば

「石田純一が歳の割りに若い」のか

「東尾理子が歳の割りに老けてる」のか

と考えた時


「どちらも間違っていない」とも言えるし

「どちらも間違っている」とも言える

と考えるのが

もっとも正しいだろう。


ナゼなら

「石田純一が55の割りに若い」とか

「東尾理子が33の割りに老けてる」とか

の基準は

何処にもナイからだ。


「イヤあるぞ」

と言うなら


じゃあ

「55と33の基準サンプルを出してみろ」


みたいな

ちょいケンカ腰のリターンをせざるを得ないだろう。



そんなワケで

さっき移動パン屋さんで買ったばっかの

マスタードが酸っぱい「ソーセージフランス」にかぶり付きつつ


「コーヒー牛乳」が飲みたいなぁ

と言う欲望を押し殺しながら

下水道料金が乗っかり月1万円となった高級水道水でノドを潤しつつ




このブログを書いてるんですが


ナニがナンでも

「四半世紀前に死んだおじいちゃんを今この手で現世へ呼び戻そう!」


と言う

当初考えてたテーマが余りに壮大過ぎる為


お店も忙しいし

時間も掛かりそうだし

出来なさそうだし


ってことで

またの機会にやれたらやろうかと

考えてます



と言うワケで

ナニかとイロイロ考える年頃になって参りました



ほんでは また。

ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 14:26 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月03日

YOU are my SOUL! SOUL!



そんなワケで

常連のお客さんが

ウキウキモードでやって来た。


しかも

「肩に掛けられるバッグが欲しいの」

と目的がハッキリしていた。


さて

どんなカンジの肩掛けバッグがご希望かと思い


「どういう場面で使うの?」

と聞いてみると




「国立に行くの!!」




と至福の表情で答えが返ってきた



なるほど

そういうことか


こちらのお客さんが

「国立」と言えば

ただ1つ。


長年の付き合いであるボクは

スグにピンと来た。


ちなみに

国立=「くにたち」

ではない。


国立=「こくりつ」

である。


と言っても

国立博物館でも

国立劇場でも

国立がんセンターでもない



ズバリ

「国立競技場」のことである。



では

このお客さんはアスリートなのか

と言うと

そうではない。



実は

「嵐」の熱狂的ファンなのだ。



そう

国立競技場は

「ARASHI 10―11 Tour “Scene”〜君と僕の見ている風景〜」

の4days公演の会場で


肩掛けバッグは

このコンサートで必要なのだ。


ナンせ

ビュンビュン振り回さなきゃいけないんで

両手は必ずあけておかなければならない。



そんなワケで

お買い上げいただいた肩掛けバッグは


今夜

東京へと一緒に旅立ち


明日の夜

国立競技場でプレミアチケットの嵐コンサートを観れるという


ナンとも

ラッキーなバッグとなったのであった。



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 19:01 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月02日

近所にもあるぞ ナガタチョー



そんなワケで

このブログは政治色ゼロがモットーである


しかし

そんな信条も時として破ることがある


と言うワケで

民主党代表選に軽く触れてみることにする


と言っても

細かいことは新聞読んでいただくとして


率直に

ボクの意を明かしますと


よく言う

セージとカネやらナンやらは全部置いといて


ずばり

ウラの実力者がオモテの実力者になったトコロを見てみたい


要するに

オザワイチローのソーリダイジンを見てみたい


政治論ではない

興味本位である


しかし

きっと池上さんもこう言うハズだ



政治=興味だと。




オッと

思いの他キマッたゎ



ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 16:59 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記 

2010年09月01日

水族館に行きました



そんなワケで

ナンの思い入れも無い9月がスタートした


ナニやら

残暑残暑と騒がしいがコチラ宮崎は極めて涼しい


ヘタすれば寒いぐらいで

夕べは電気毛布を引っ張り出してネムったほどだ



ウソだけど



そう言えば

みのもんたが夏休みで朝ズバを休んでるらしい


だったら寒くならないうちに

ボクも夏休みをいただこうかと思う


いつ?

と聞かれたら

未定

としか言えないが

9月の前半を予定している


と言っても

1日だけの貧相な夏休みだが



もし

来店して閉まってたら

「サボってるな」

ではなく

「人として最低限の権利を行使したんだな」

と思ってください



と言うワケで

今日のところは

アバウトな予備告知で終わります



ではでは


ho

 

 

 

 


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Posted by ksmart at 18:52 ★ケイズマート★代表:乾 圭一の雑記