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http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392293731/
1 : ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★ 2014/02/13(木) 21:15:31.90 ID:???0
★世界の“珍料理”トップ10―外国人が美味しそうだけど勇気がいる食べ物1位「フグの刺身“てっさ”」
マイナビウーマン 2014年02月12日19時33分

米リーダーズダイジェスト誌に掲載された、世界の“珍料理トップ10”をご紹介します。

1位 日本:フグの刺身“てっさ”/猛毒を持つとイメージされているフグは外国人にとって“死ぬ覚悟”で挑む食べ物のようです。

2位 カンボジア:クモの天ぷら/ガーリックオイルで揚げ、外はカリカリ中は粘りのある旨さです。

3位 カナダ:大草原の牡蠣/料理名の「牡蠣」は使われておらず、牛の睾丸をハーブソテーしたもの。睾丸フェスティバルの人気料理です。

4位 フィリピン:バロット/孵化(ふか)直前のアヒルのゆで卵。サクサクとした骨の食感と、蟹味噌のような濃厚な味わいです。

5位 スコットランド:ハギス/羊の内臓のミンチにハーブなどと一緒に羊の胃袋に詰めて蒸した料理。ウイスキーをかけていただきます。

6位 韓国:サンナクチ/ごま油や塩をつけて食べる蛸の踊り食い。欧米人にはチャレンジメニューかも?

7位 メキシコ:エスカモーレ/巨大アリの卵を炒めた料理で、バターようなコクのある味わいです。

8位 アイスランド:ハカール/サメの肉を内臓と塩水に漬けて発酵させた料理です。

9位 アメリカ:脳みそサンドイッチ/豚の脳を揚げたものをパンで挟んだもの。玉ねぎピクルスと一緒に!

10位 イタリア:カース・マルツゥ/意図的に湧かせたウジ虫の働きで柔らかくフンワリしたチーズです。

いかがでしたか?てっさなんておいしいこと、この上ないですが、外国人にとっては、フグ=猛毒のイメージが強いんでしょうね。

http://woman.mynavi.jp/outline/140212-121/

8 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:18:18.25 ID:hT0Ad0Xq0
フグの毒って
そんなに外国人にも知られていることなのか?



10 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:19:45.09 ID:JYYiecAr0
まともなのがてっさしかないw


13 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:20:37.95 ID:I4QbAhtX0
孵化(ふか)直前のアヒルのゆで卵。残酷


149 :名無しさん@13周年 2014/02/14(金) 01:26:45.66 ID:qUOBkhkI0
>>13
以外と旨い
道端で売ってる
精力剤みたいな言われようだった



16 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:21:22.50 ID:pIftZA+40
フグはうちの会社のアメリカ人平気で食ったぞ。
ただ食感が柔らかすぎるガムみたいで嫌だって言ってたよ。



23 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:23:51.43 ID:HiK91sPI0
>>16
てっさは日本人でもわかりにくいからなぁ



21 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:23:43.96 ID:S9Nu1Hz1O
もっといろいろあんだろ
エキスモーのつばめをアザラシの中で発酵させたやつとか



143 :名無しさん@13周年 2014/02/14(金) 00:35:20.99 ID:fRQQB5Dh0
>>21
キビヤックだっけ?



24 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:24:12.85 ID:ml9oeEKH0
フグって深海魚食ってるみたいな感じがしてきもいわ


26 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:24:29.80 ID:QteLBM2Z0
フグの卵巣の糠漬けってあるよね
そこまでして食いたいのかと思う



30 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:30:25.16 ID:RrQiUxa6P
フグとサザエは美味いと思わん


32 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:30:53.36 ID:YFFS+yaA0
ホンタクがなぜない


37 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:34:13.81 ID:2uFRAaFR0
もちに「これはおいしい食べ物だけど毎年何人か食って死んでる」って
コメントつけて外国人の反応を見たい



41 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:36:09.04 ID:wk5ulhxlP
スシガール見てそのフグ刺しへの恐怖が高まってるなw

しかしリーダースダイジェストかよw
懐かしすぎだろwww



47 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:39:06.41 ID:HveMXdO/O
上位エントリーの中でダメそうなのはバロット
シュールストレムもホンウォフェもアッパリアスも無いなんて
あとまだ一部地域では最高級とされる口噛み酒



49 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:39:23.91 ID:QgsI7HAh0
まあ日本でも毎年数十人ぐらいがフグ毒で死んでるしな


50 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:40:04.33 ID:Nk3jivR90
7位はちょっと食べてみたい


52 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:41:36.11 ID:1jggnUu+0
バロットは本当に美味いよ。おれが食ったのはベトナムのホビロンだけど。
濃厚な鳥の肉汁、旨みのある肉、コリコリとした骨の歯ざわり、
これはぜひ日本でも普通に食えるようになってほしい。



54 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:41:49.34 ID:sCY5t9MI0
スウェーデンのシュールストレミングは一度食べてみたい


73 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:56:08.96 ID:BIS0qbrO0
ピータンとか臭豆腐とか入らんのか


76 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:57:19.76 ID:3Rwx+dh50
バロットが一番無理だわ
まず美味しそうに見えない



79 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 21:58:48.90 ID:lArKW5oo0
俺、日本人だが外国人の立場で考えれば
やはり「生」の1位と6位は敬遠されるだろ
基本「火を通していれば大丈夫」
次は「見た目」で4位が避けられるよね



90 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 22:07:02.75 ID:B7ywRY7i0
2位以下は「気持ち悪くて食えない」ものだな。

1位だけ毛色が違う。



104 :名無しさん@13周年 2014/02/13(木) 22:27:50.70 ID:Z9lgSJvg0
上物のシマアジの刺身はフグに勝るとも劣らない美味さ



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