o0371028110263455129

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/news/1322278756/
2 :名無しさん@涙目です。(熊本県) 2011/11/26(土) 12:40:00.52 ID:WlbFzL+i0
豆喰っておけば死なない


13 :名無しさん@涙目です。(愛知県) 2011/11/26(土) 12:42:18.30 ID:JDRElHZv0
基本米さえあればなんとかなる


18 :名無しさん@涙目です。(茨城県) 2011/11/26(土) 12:43:59.62 ID:28/JJmEg0
ごはん+シーチキン缶+納豆+卵
これ最強



22 :名無しさん@涙目です。(千葉県) 2011/11/26(土) 12:45:08.05 ID:9qImq/lX0
ご飯と味噌汁、納豆とキャベツの千切り、
時々大根おろしや味付け海苔、最後に季節の果物

これで十分



27 :名無しさん@涙目です。(東日本) 2011/11/26(土) 12:45:58.61 ID:G6fsqR8F0
具が多いから鍋になってるけど、おかずは毎日ダイソーの6号土鍋で作る味噌汁


31 :名無しさん@涙目です。(茸) 2011/11/26(土) 12:47:22.16 ID:EtBLuvZE0
ご飯、汁物、おかず2品 が多い


35 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州) 2011/11/26(土) 12:48:19.30 ID:msHJq+bb0
まず食材は使いきれない事が多いので、何よりも日持ちする事を重視
卵、玉ねぎは王道
これに安い鳥胸肉を加えるのが俺のジャスティス
オムライス→親子丼→オムライス→親子丼
これで1000年戦える



37 :名無しさん@涙目です。(茸) 2011/11/26(土) 12:48:53.36 ID:QuVe1pir0
マジで書くと

とりあえず米はあると仮定して、冷蔵庫に卵、納豆、もやしを常備する。
調味料は醤油、一味、しおこしょう。

これだけで毎日そこそこ食えるものが作れる。



40 :名無しさん@涙目です。(宮城県) 2011/11/26(土) 12:49:38.25 ID:qX5OWRki0
適当に野菜と肉買ってきて味噌と炒める
ご飯炊いてインスタント味噌汁作れば3日はこれでいける



41 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 12:49:40.09 ID:6h786/IA0
水菜ともやしと鶏ムネあたりで鍋にするのが楽
久しぶりに別のものつくろうかと思ってるけど



49 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 12:51:15.11 ID:GyGAWckr0
キャベツ安かったからお好み焼き


50 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 12:51:33.78 ID:dcybtYe8O
丼物か鍋かパスタ


51 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/11/26(土) 12:51:35.66 ID:KUG6x5Gu0
自炊スレがある度に貼ってるけど、フライパンで5分でできるピザにはまってる
http://cookpad.com/recipe/563398

丸いピザは円満を意味しているんだよ



62 :名無しさん@涙目です。(京都府) 2011/11/26(土) 12:56:34.79 ID:syivwLX70
>>51
いいなこれ
今度作ってみるわ



53 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸) 2011/11/26(土) 12:51:51.09 ID:UcJmL6Ze0
もやしは買い置ききかねーのが最大の問題
今なら白菜だ白菜



57 :名無しさん@涙目です。(徳島県) 2011/11/26(土) 12:52:31.02 ID:DkWr+rui0
めんどくせえ時は豆腐だ豆腐
豆腐食っときゃ死にゃああせん



58 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 12:53:32.71 ID:8+SWnQQd0
とりあえずタジン鍋買っとけ。
野菜とか肉とか好きな材料ぶち込んで
レンジでチンするだけ。
面倒くさがり屋のおまいらにピッタリ。



60 :名無しさん@涙目です。(広島県) 2011/11/26(土) 12:54:39.42 ID:1/bLlWOf0
久々にハンバーグを作ろうと
ひき肉等かってきた



64 :名無しさん@涙目です。(茸) 2011/11/26(土) 12:57:58.87 ID:D+vhuQeA0
ボロネーゼばっか食ってる
時間はかかるけど作るのは簡単だし



66 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (茸) 2011/11/26(土) 12:59:10.62 ID:AqyiCfpb0
今日は鶏むね肉のしょうが焼き


67 :名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/11/26(土) 12:59:17.37 ID:IUCJGI720
基本納豆。野菜中心にしたら食費が浮く


71 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 13:01:14.64 ID:gOAvp1J80
ブリ切り身が安い→ブリ照り
白身魚の切り身が安い→ホイル焼き・ムニエル
あらが安い→あら煮
魚が安くない→野菜炒め

あとは米食えば十分。



72 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/11/26(土) 13:01:46.21 ID:2MvyS3KzP
ブロッコリーとベーコンかウインナーのバター醤油炒め
ピーマンと肉炒め

以下ループ・・・。



78 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 13:03:24.54 ID:0ZO1PkkX0
好きな肉と野菜ぶち込んで炊き込めばいいやん


80 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 13:03:56.01 ID:+yAdV4gm0
麻婆春雨がうまい


85 :名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/11/26(土) 13:06:20.04 ID:M2KCqXHM0
最近は味噌汁が多い。
鶏団子鍋用に味付けされた挽き肉とかスーパーで買ってきて、適当な野菜とダシ入り味噌で煮るだけ。沢山作って二日くらい食う。
激うま。



86 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/11/26(土) 13:06:38.03 ID:gjT7og4w0
結局パスタが一番楽
深めのタッパ-にパスタ折って入れて水入れて10分チンすりゃ茹で上がる


88 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 13:07:04.61 ID:0ZO1PkkX0
たれで肉焼いて揚げた春雨と共にレタスで喰う
あとはサラミとチ-ズと酒



92 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/11/26(土) 13:10:24.30 ID:E5wKD1Fc0
楽なのはにゅうめんかな
鍋に湯沸かしてインスタント出汁の分を分けたら素麺放り込む
2分したら水で洗って丼に放り込む
パスタより早いし油使わないから洗い物も超楽ちん



93 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 13:10:46.36 ID:jy5dKroIO
白菜と豚バラで鍋やったうまい


94 :名無しさん@涙目です。(家) 2011/11/26(土) 13:12:45.11 ID:ZkdulL9i0
いくつかレシピ完璧にして後はループでOK


96 :名無しさん@涙目です。(山陽) 2011/11/26(土) 13:13:13.30 ID:yjjE7SxYO
卵焼き

オムレツ

目玉焼き

オムライス

をアレンジさせながらループしている



97 :名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/11/26(土) 13:14:26.72 ID:wzVdvnhY0
朝から牛すじと大根こんにゃく煮込み中
もうちょいしたらマダラのアラ鍋作る、白子とタラコ入り
夜は牛すじと鮭の白子のバター焼きと水菜とささみのサラダで



101 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/11/26(土) 13:19:41.29 ID:809LOS250
来年から一人暮らしなんだけどマジで教えてくれ
チャーハンとかシチューはコスパがいいんだろ?



107 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 13:23:53.14 ID:b2UohBrB0
>>101
シチューとか楽だけど後片付けが面倒でな
結局米炊いてラーメンやら惣菜やらに行き着いた



124 :名無しさん@涙目です。(広島県) 2011/11/26(土) 13:32:09.95 ID:1/bLlWOf0
>>101
ご飯炊く癖つけとけばいい
たぶん3ヶ月もせず堕落するとおもうけどw



158 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/11/26(土) 13:46:24.92 ID:XxvqtNaq0
>>101
初心者は3食焼きそばから入れ



103 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/11/26(土) 13:21:24.80 ID:za7fbEFO0
この間はシチュー作ったが美味過ぎて2日で鍋が空になった
3日間自作の牛丼食って残った汁がもったいないので今日はうどんの汁を作る
そしてうどんの汁が残り少なくなったら豆腐を入れ、水で薄めてだしの素で調整してすまし汁にする



111 :名無しさん@涙目です。(北海道) 2011/11/26(土) 13:25:33.25 ID:wzVdvnhY0
蓋が出来る鍋用意して適当に切った白菜の芯に近い方を鍋底全面に敷く、ほんのり塩コショウ
その上に豚肉を敷く、出来たら脂が沢山ついてるバラ肉がいい、これにもさっと塩コショウ
肉の上に白菜の青い部分を乗せてサッサッと塩コショウ
あとは蓋して最初中火、白菜が縮んだら肉の赤身消えるまで弱火で蒸す、白菜から汁が出るんで焦げない
10分もあれば出来上がる、そのままでも美味いけどポン酢あればいいね


605 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) 2011/11/26(土) 22:27:20.80 ID:JC1vOmja0
>>111
おぉ、優作鍋ってやつだな


114 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州) 2011/11/26(土) 13:27:00.43 ID:aHzzD5c6Q
これから明太子スパゲティつくる


127 :名無しさん@涙目です。(長野県) 2011/11/26(土) 13:33:18.12 ID:LOA876+d0
豆腐と納豆の楽でうまい使い方教えてください
昨日豆腐買ったけど結局使い道思いつかなくて鍋に豆腐と肉とニンジンいれて食った
うまかった



134 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 13:35:06.35 ID:0MjWN9+f0
>>127 
マーボ豆腐がいい。
豆板醤+テンメンジャン、ひき肉、ネギで腹いっぱい食える。



137 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 13:36:41.81 ID:0ZO1PkkX0
>>127
油揚げに納豆詰めて焼いて醤油で喰う
片付けが楽



132 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 13:34:29.99 ID:Gi+FFIoi0
それなりのクオリティの肉の安売り日に、大量まとめ買いして冷凍
魚と野菜もセール品になったもので、当日の献立を考える
日常よく使う調味料もセール品になったら 一定量買う
これで一人暮らしの1ヶ月の食費が1~1・5万円で済むようになった



138 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 13:36:48.49 ID:qBfOnQyE0
豆腐とヨーグルトと野菜の惣菜を何か
多分、この程度で人間生きてけると思ってる



140 :名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/11/26(土) 13:38:12.56 ID:WZk9okvP0
自炊の盲点はカロリー不足なんだよ
普通に仕事してる男なら2000kcalは必要だからな
自炊だとカロリー不足になる



141 :名無しさん@涙目です。(WiMAX) 2011/11/26(土) 13:38:21.33 ID:wu3XNFzk0
作り置きを念頭においた一週間レシピよこせ


156 :名無しさん@涙目です。(広島県) 2011/11/26(土) 13:44:31.84 ID:1/bLlWOf0
>>141
ハンバーグ、残りの種でピーマンの肉詰め(冷凍)
かぼちゃの煮つけ、白菜とえび餃子のスープ
アサリの味噌汁、トマト、
鶏肉(冷凍)から鳥の照り焼き、親子丼
今日かってきたものでこれらを適当に作る予定



142 :名無しさん@涙目です。(dion軍) 2011/11/26(土) 13:38:24.18 ID:QYdlZKZZ0
冷凍餃子は外せない


143 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 13:38:40.13 ID:0MjWN9+f0
自炊初心者なら、ご飯と味噌汁だけ作って
おかずはコロッケとキャベツだけでもうまい。



144 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/11/26(土) 13:38:46.95 ID:lFX3icyq0
丼に冷凍うどん、もやし、わかめ、カニカマ、麺つゆをぶち込んで
レンジでチンして食べてるよ



150 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 13:43:19.59 ID:TTxYTlUI0
ホットプレートに野菜をいっぱい並べてその上に豚バラ乗っける
後は蓋するだけで野菜の水分で蒸し焼きになる
野菜たくさん取れるし簡単だしマジおすすめ
おろしポン酢で食ったり焼き肉のタレで食ったり色々できる



153 :名無しさん@涙目です。(新潟県) 2011/11/26(土) 13:43:48.42 ID:qqNY8F580
チリコンカーンとか
鮭缶を鍋にするのもうまい
ビースストガノフ、野菜たっぷり冷やし中華etc



161 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/11/26(土) 13:47:49.80 ID:gjT7og4w0
おからと炊き込みご飯の素を炒めて即席卯の花炒め
これを小分けに冷凍
腹持ちいいし美味い



162 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 13:49:01.54 ID:0MjWN9+f0
>>161 
それはやってみたい



169 :名無しさん@涙目です。(東日本) 2011/11/26(土) 13:59:01.96 ID:RhnwMPnh0
麻婆豆腐
調味料さえそろえれば、あとは豆腐、ひき肉、ねぎだけだから
簡単だよ



175 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/11/26(土) 14:11:16.78 ID:CJUwWrLTP
レシピ検索かけてもクックパッドだけは見ない。
NHK今日の料理
味の素kk
キッコーマン

この辺のレシピはガチウマイ



217 :名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/11/26(土) 14:43:27.28 ID:TjIXeDDc0
>>175
あと海上自衛隊のレシピも入れてあげて



190 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 14:25:31.73 ID:0GN+mTcR0
ホームベーカリー買って強力粉と薄力粉とイーストでパンを焼く
ゆで卵か目玉焼きを作る
紅茶を淹れる

旨い



191 :名無しさん@涙目です。(香川県) 2011/11/26(土) 14:26:09.83 ID:0EbzlEp20
これからは白菜と豚肉の鍋
毎日これでもいいぐらい



196 :名無しさん@涙目です。(東海) 2011/11/26(土) 14:29:57.82 ID:uUci0L/dO
すき焼きは楽だな。最近すき焼きが多い。

しかし1ヶ月の間に牛肉が豚コマ切れ、具は焼き豆腐、長葱のみになったが。



199 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州) 2011/11/26(土) 14:32:23.38 ID:fI950wJS0
http://cookpad.com/recipe/627230
これは楽でいい



220 :名無しさん@涙目です。(家) 2011/11/26(土) 14:45:02.68 ID:TUp4k5KP0
>>199
いいなこれ
カレールーをケチャップ、ウインナーを鶏肉に代えればチキンライスも出来るよね?



234 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州) 2011/11/26(土) 14:56:27.95 ID:fI950wJS0
>>220
固形コンソメにすれば出来ると思う



203 :名無しさん@涙目です。(東海) 2011/11/26(土) 14:36:07.79 ID:uUci0L/dO
誰かネコムライスの作り方教えろ


209 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/11/26(土) 14:38:45.71 ID:gjT7og4w0
>>203
ネコムライス
作り方(大人向け・2人分)

1 人参1本、ピーマン4コ、玉ネギ小1コ、ショウガ1かけ
  →みじん切りにする。

2 じゃこ 30g→ごま油大2でカリカリになるまで炒め、
  キッチンペーパーで油を切る

  豆あじ 10匹→頭・内蔵・しっぽを取って、
  じゃこと同様に揚げ焼きにし、刻む。
 (豆あじがなければ、あじとか白身のお刺身とか…じゃこを増量しても)

3 フライパンに、ごま油大2を入れてショウガを炒め、
  香りが立ったら野菜を入れて炒め、ご飯400gを入れて炒め、
  じゃこと豆あじを入れ、塩コショーして出来上がり。

 *子供向けは、ごま油をオリーブオイルに変えて、
  ケチャップ大6で味付けし、最後に目玉焼きをのせる。



213 :名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/11/26(土) 14:41:14.75 ID:TjIXeDDc0
マジレスしてやると 「鍋」が一番熱い

乾燥昆布買ってこい
んで、スーパーで適当に、鍋用の肉と、野菜を適当に買ってこい
んで、メシ炊くのがめんどーだから、パック餅を買うべし
んで、肝心なのは、高級ポン酢(スーパーで一番高いのを買え)が必要

作り方
なべ(なんでもいい)に少しだけ昆布入れて水入れる 
沸騰させる(昆布はそのまま)
肉から、適当に、野菜などいれる
ポン酢でハフハウ・(゚Д゚)ウマー
さらにビールで(゚Д゚)ウマー

書いていたらマジで腹減ってきた


226 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) 2011/11/26(土) 14:50:53.63 ID:UKlZKThn0
親子丼いいよ。鶏肉も玉ねぎも卵も低価格。

出汁を作るのがメンドイなら麺つゆでもいいし。煮て卵かけて飯に乗せてウマー

スーパーの半額の豚カツやエビフライで応用もできる



229 :名無しさん@涙目です。(西日本) 2011/11/26(土) 14:53:39.66 ID:aHCaT02T0
うどんと惣菜のかき揚げやイモ天買ってきて天うどんだな
その辺のうどんスープでも天ぷらが入るとぐっと旨くなる



247 :名無しさん@涙目です。(滋賀県) 2011/11/26(土) 15:04:53.14 ID:7ycpJZZw0
冬の定番
・豚肉
・白菜
・もやし
・白ネギ
・卵
・めんつゆ
・ポン酢

夕食は、めんつゆベースで豚肉と白菜と白ネギの鍋を作る。

朝食にもやしを茹でてうどんを入れて食う

昼食に米と卵でおじや風に食う

金曜の夜に鍋を作って土曜は昼飯までカバー
これ最強



250 :名無しさん@涙目です。(九州地方) 2011/11/26(土) 15:06:05.99 ID:pFbsQhEjO
レパートリー広くて料理上手いと本当捗るぞ
世界が変わる



251 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) 2011/11/26(土) 15:07:37.07 ID:gjT7og4w0
材料を豊富に揃えるのではなく調味料を揃えることだな


252 :名無しさん@涙目です。(千葉県) 2011/11/26(土) 15:08:22.73 ID:43mGTTVe0
今までやっすい炊飯器使ってたけど土鍋覚えたらご飯がうまくて楽しい
普通のでもいいけど炊飯用の2重蓋おすすめ



265 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) 2011/11/26(土) 15:13:58.09 ID:kP/PruCF0
カレー→豚汁→カレー→豚汁→シチュー→豚汁→カレー→豚汁→…


275 :名無しさん@涙目です。(東京都) 2011/11/26(土) 15:18:05.03 ID:0MjWN9+f0
オリーブオイル、バルサミコ、塩コショウでかき混ぜて。
サラダドレッシング作ってる。こだわり。



280 :名無しさん@涙目です。(大阪府) 2011/11/26(土) 15:22:45.52 ID:1nt1rb7b0
大根と揚げの煮物
大根の皮は細切りにして浅漬に、葉っぱは味噌汁に入れた



281 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) 2011/11/26(土) 15:23:36.05 ID:zJoQQfoi0
花椒は使える 香りいいから麻婆豆腐は勿論 肉野菜炒めやらいろいろ使える


286 :名無しさん@涙目です。(関西・東海) 2011/11/26(土) 15:26:40.38 ID:JwuQwMFnO
豚バラばっかり食ってたわ
安いし旨いし栄養あるしマジでなんなの?



291 :名無しさん@涙目です。(岩手県) 2011/11/26(土) 15:32:34.75 ID:Wuk11IaM0
塩、醤油、酢、味ぽん、麺つゆ、オイスターソース、赤缶カレー粉、
黒コショー、マスタード
調味料はこれ位常備しておけば、わりと色々作れる

辛いのが好きなら、山葵、かんずり、ラー油、豆板醤など追加で
ニンニク醤油、ガーリックオイルなんか自作しておくのも良いかも

味噌は試供品の小さいのでよさげ
砂糖、ミリンは持て余さないと思うならどうぞって感じか





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