2009年09月

2009年09月30日

お料理教室のめにゅ〜。

00233b0b.jpg昨日UPした、お料理教室のお話です。

9月のはじめに行った、菅平の合宿のとき。
夕食を食べに行ったペンションの奥様が
月一で都内でも、教室を開催しているの〜。

という話を聞いて、飛びついたムッチーです♪

今、話題の?スキーショップJIROの近くの、
閑静な住宅街の、とあるお宅で開催してます。
いやぁ・・・。
セレブっぽいお宅が立ち並んでたよ。
てか、こんな場所に、こんなに住宅があるの?
っていうくらい、すぐ隣が青山、みたいな?
あこがれちゃうワ〜。




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そんなワケでね。
いそいそと出かけましたわよ、南青山まで。
外苑前で降りて。
素敵な外人さんの後ろを、てくてく歩いて。

あぁ。
平日のこんな時間に、エプロンもって南青山・・・。
フリーならではの、楽しいひと時だわ〜♪



んで、今月のめにゅ〜 ですが。

■ りんごとくるみパン
 (米粉を使った、お菓子のような甘くて軽いパン)

■ おからコロッケ
 (行田名物、ゼリーフライを思わせる美味しさ)

■ 半干し野菜のおかか和え
 (ズッキーニなどを3時間ほど干しただけで簡単〜)

■ みょうがと枝豆のさし酢寿司
 (ピンクのみょうがと緑の枝豆のカラーが絶妙)

■ つくねと根菜汁
 (鶏ひき肉にれんこんのすりおろしで作ったつみれ入り)

■ なすのしょうが煮
 (大き目に切ったナスによーく味がしみてて食欲をそそる〜)

■ 黒蜜寒天とかぼちゃ白玉
 (白玉って便利なのね〜)





先生のマリコさんと、生徒はアタシを含め4人。
皆さんは常連さんらしく、手際よくお料理しています。

アタシ?
まぁ、がんばりましたよーーー。
つくねコネコネとか楽しいし♪
しょうがの千切りという大役も、なんとかこなして。

米粉のパンはね、一時発酵がいらないから簡単なの。
しかも、ハンドミキサーでガガガガーッとできちゃうし。
軽い食感の、とっても美味しいパンだったよ!

実は、みょうが が苦手なアタシなのですが。
こういうところで、好き嫌いって言えないじゃない?
えいっ!
パクッ!
と食べてみたら・・・。
あらぁ、なんて美味しいのーーー?
たぶん、『さし酢』が利いているから、OKだったみたい。

ふふ。
オトナの階段を、またひとつ上りました??

そうそう。
感動したのが、半干し野菜の美味しさ。
ただ、ズッキーニ、きゅうり、パプリカなんかを(瓜系がグー☆)
切ってざるに乗せて、風通しの良いところで3時間くらい干す、だけ。
これだけで、新しい食感なのー。
んで、これに、しょうゆと酢と胡麻油で味付けして、おかかを和える、
だけ。
ヘルシーだし、いっぱいお野菜を食べられるよ〜。




と、まぁ。
まるで『素敵奥さま』的な、平日の昼間を過ごしたムッチーなのでした。
また次回も参加予定〜♪

次は何を作るのかなぁ?
あ、おうちでも、復習しなくちゃー、だね・・・。



kumagayaschiheil at 10:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0) グルメ活動 

2009年09月29日

お料理修行@南青山

3d35583a.jpgアタシだってね、やるときゃ〜やるんですヨ!
食べてるだけじゃ〜ないんです。

とはいえ。
生姜の千切りとか、パン生地を混ぜるとか。
ナスを切って煮たり、ツミレを丸めてみたり。
そんな程度ですけどね、所詮・・・。

でも、少しでも関わったお料理の美味しさは、
これまた格別ですな〜♪

食べすぎました(^O)=3



kumagayaschiheil at 22:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0) グルメ活動 

水炊き食べました@新橋

b9190b23.jpg餃子がウマ〜な、博多の水炊きメインのお店。
オヤジの街、新橋です。
名前は忘れましたが、第一ホテルの脇辺りです。

実はアタシ、この中の生麩が大好き!
モミジの形でカワイイ。
もちろん、普通のお麩も好きよ〜。

もー少し涼しくなると、お鍋の季節だね。
暑い中のお鍋もオツですが♪



kumagayaschiheil at 18:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0) グルメ活動 

2009年09月28日

誕生日2連チャン☆☆

先週末は、お誕生会が2つもありました♪

お誕生日って、自分のじゃなくても、なんだか嬉しくないですか?

ハッピーな気分を、おすそ分けいただいて、ムッチーもハッピー



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5030ed0b.jpg金曜日は、仲良しsanaちゃんのお誕生日。

毎度おなじみの、AKATSUKi でお祝い。

かわいらしいデザートと、スタッフの皆さんの

歌のプレゼント♪

生んでくれた、両親に感謝しましょう!

というコトバに、思わずホロリ

たくさんの人たちの、温かい気持ちを実感。

sanaちゃん、おめでとう!!



af726dca.jpg昨日は、ピラティス仲間のユリコさんの送別会。

新橋にある、水炊きのお店に集いました。

少し前がユリコさんのお誕生日だったので、

一緒にお祝いも

フルーツたっぷりの、ゴージャスタルト。

超〜〜〜美味しかったデス〜〜〜。

ユリコさん、名古屋でも元気でね!!

そのうち遊びに行きま〜す♪



お祝いされるのって、もちろん嬉しいんだけど。

お祝いするのも、とっても嬉しい。

そんな仲間がいることにも感謝、ですよね・・・。



美味しいものを食べて、楽しくおしゃべりして。

今朝はちょっぴりダルかったけど('д` ;)

まぁ、今日のぶんの楽しみも、昨日ちょっと使っちゃった?

って思うことにしましょー。



でも、今日は今日で、きっと楽しいこともあるはず!?

お天気イマイチな熊谷ですが・・・。

あ、やっとお昼だね。

またまた雑穀おにぎりを持ってきたので、おかずを買いに行こう。



kumagayaschiheil at 11:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0) グルメ活動 | 美味しいもの

2009年09月27日

ぷちゃと陸トレ。

770fcd80.jpg珍しく日曜日の午前中が空いたので、陸トレに行きました。
たぶん、今シーズン最初で最後。

シーハイルのマスコット犬、ぷちゃも参加です。
Kつ子さんがなぜか、「マロンちゃ〜ん。」と呼んでいて。
エッ!?ぷちゃじゃないの?このコ。
ぷちゃ、いつの間にか死んじゃったんだ・・・。
と、勘違いした、ムッチーです。

Kつ子さんのボケにはかないませんね・・・(´Д`)



kumagayaschiheil at 20:21|PermalinkComments(0)TrackBack(0) シーハイル | トレーニング

2009年09月25日

不規則だからこそ。

ecf7a879.jpg先日、横浜でヨガフェスタに行ったとき。
なぜか雑穀を買ってきました〜。

ヨギーニたちは、こういうの食べるのかぁ。
アタシはピラーリ(勝手に名付けた。)だから、
よくわかんないんだけど。
最近は決まった時間にゴハン食べられないから。
少しでも、健康ぶろうかと。

ま、ヘルシーで美味しければ、言うこと無し!
なので、毎日のように食べてます♪

写真は、雑穀ミックスに小豆と栗入り。
甘めのおにぎりに、韓国海苔で塩気を。
もっちりしててマイウ〜、ですわヨ。



kumagayaschiheil at 00:39|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 健康オタク 

2009年09月21日

しるばーうぃーく

秋の五連休なんですねぇ・・・。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

五連休だろうが、なんだろうが、毎日労働の、ムッチーです。


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だいたいなんなの?

しるばーうぃーく ってさぁ〜。

敬老の日がからんでいるから?

それとも、ごーるでんうぃーく と引っ掛けているの?

なんでもいいけど。

ただ、あちこち混みまくり、っつーだけですね。

まぁ、気候もいいし?

秋の行楽シーズンだよね。



こんな連休があったりすると、余計に働きバチになるアタシ。

昨日も、おとといも。

もちろん、今日も、明日も、明後日も。

ずーーーっとお仕事でっせ(;´Д`)

アリガタイことですわ〜。



今日の昼間は、テニススクールにきています。

コートでは、高校生女子が大会をやっているみたいっす。

若いっす

まぶしいっす

くらくらしちゃうわ〜、オバチャンは・・・オオーw(*゚o゚*)w



なんてね。



特に今日は、ネタは無いのです。

ただ単に、ちょいとUPする時間ができたので書いてみた。

だけ・・・。



しるばーうぃーく。

でもさ、ごーるでんうぃーく は。

ごーるどうぃーく ではないのよね?

なんだか、納得いかずぅーーー。



kumagayaschiheil at 11:57|PermalinkComments(2)TrackBack(0) ムッチーです。 

2009年09月16日

ぎぼじわるぅぅぅ。

ここんとこずっと、パソコンを開いていなかったので、

ぽちっ の無い記事ばかりでした。

たまにはちゃんと書こう!と、思っているのですが・・・。

フツカヨイ気味で、ダメダメな、ムッチーです



↓これだけでも、よろしくね♪

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昨日は、そんなに飲んでいないのです。

実は。

でも、まぁ、疲れているんでしょうね・・・。

先々週末の菅平、先週の福岡、と、旅ばかりしていましたから。

かるーく、6杯?7杯?くらいしか、飲んでないよー。



あぁ、朝からピラティスの日じゃなくて良かった・・・。



やっぱり飲まなくなると、弱くなるんですね。

かなぴぃ〜。・゚(゚`Д)゙



そうそう。

昨日の2軒目に行ったお店でね。

『飲むイクラ』

というのを、出していただきました。

日本酒を飲む、小さなグラスに入っていて、

ゴクッと飲めちゃうの♪

これが、塩加減も薄めになっているし、お出汁が効いてて・・・。

まいうーーー!



写真、撮ったんですけどね。

たぶん酔っ払っていたから、ピンボケでしたw(゚o゚)w オオー!

なので載せません・・・。



なんてコトを書いているうちに、ヌケてきたかも。

あるこーる。

夜からのレッスンまでに、すっきりしたいなーーー。



kumagayaschiheil at 10:21|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ムッチーです。 | お酒

2009年09月15日

大人のお子様ランチ♪

693f3e03.jpg福岡のスタジオの近くにある、J-Cafe。
週末ランチメニューには、大人のお子様ランチがあるの!

大人だって、たまにはイ〜じゃん♪
旗の立ったゴハン。
ハンバーグ。
からあげ。
ミートソーススパゲティー。

もう、定番中の定番。
これぞ王道!
っつー感じだよ。

楽しいお昼のひとときです。



kumagayaschiheil at 17:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0) グルメ活動 

2009年09月13日

耳がキーーーン!

d990d764.jpg日曜日の最終便の一本前は、予想以上の混雑。
空港で、とんこつラーメンを食べて、
満席の飛行機に乗り込みました。

お隣りは背の高い男性。
腕や脚が、ややアタシのテリトリーへ侵入。
とても窮屈な空の旅。
早く羽田に着かないかな・・・。

あげく、途中で耳がキーーーン!

持っていたペットボトルを見ると、ペコッ。
まるで薄型ペットボトルです。
気圧がおかしかったのねー。



kumagayaschiheil at 21:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0)