2006年05月21日
家庭内グルメ活動
今夜はママリンのお手伝いをした、いい子チャンの、ムッチーです。
餃子でーす。
最近、うちのママリン「チトセ」のブーム。
皮から作る、餃子です。
大きさが、不揃いですね。
ま、それもご愛嬌ということで…。
ちょっと、デカすぎかも。
アタシは、包み係。
小さい頃から、この係です。
市販の皮と違い、軟らかくて難しい
本日の具は、今が旬のタケノコ。
こんな感じに、包んでいきます。
今日の発見。
アタシ、餃子を包むとき、
右手では、やりづらいみたいです。
実はサウスポー!?
タレにはサッパリと、生姜を添えます。
先日、中華街で買った、
唐辛子と、粉山椒の油炒めも入れてみたヨ。
美味しかった〜♪
今回は、水餃子と焼き餃子でした。
皮が市販のものより厚めなので、ゴハンなしでもお腹イッパイ。
今日は一日、引きこもっていたから、カロリーオーバーかも??
さーて、これから割動でもしますかね
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この記事へのコメント
1. Posted by NORIZO 2006年05月22日 19:59
餃子には目がないのです。。
じゅるるる〜〜(^q^)
じゅるるる〜〜(^q^)
2. Posted by ムッチー 2006年05月23日 12:18
◆NORIZOさま◆
餃子、美味しいですよね〜。
&紹興酒か、ビールがあると最高です☆
餃子、美味しいですよね〜。
&紹興酒か、ビールがあると最高です☆