食べ物のはなし

岐阜県中津川市のお肉屋さんが出合った食べ物の話です

長年のご愛顧誠にありがとうございました (肉のくまざきアピタ中津川店)

肉のくまざきアピタ中津川店は8月20日日曜日をもちまして閉店いたしました。

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 閉店セールにも大勢のお客様にお越しいただきましてありがとうございました。
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ユニー関係者の皆様にもご協力いただきまして、大きな混乱もなく無事閉店を迎えることができました。
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お客様の中には

「熊崎さん今度の店にも入ってくれるの?ああ良かった。」
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とおっしゃってくれる方もあれば

「私はアピタが好きだったのよ。本当に残念ねぇ。。」

と、本当に残念そうなお顔をされる方もいらっしゃいました。

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店長の最後の挨拶も、暑い中大勢のお客様が駐車場で見守ってくださいました。

「また戻って来てね!」

「待ってるぞ!」

店長が挨拶の途中言葉に詰まるとお客様の中からこんな声がかけられます。

こんなに地元の方に愛されたアピタあるのかな。。。
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アピタ中津川店は今から20年前の平成9年10月9日にオープンしました。

画像は20年前のアピタ中津川店。当時は斬新なカラーリングも話題になりました。
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後方左から2人目が当時25歳の私。この頃はアピタが閉店する日が来るなど想像もつきませんでした。

8月の月間売上で中京地区の1位になったこともある大変な繁盛店でした。

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最後の最後まで大勢のお客様にご利用いただきました。

本当にありがとうございました。

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なお、後継のスーパー「バロー」の食品フロアには今のアピタ店内のお店が引き続き営業致します。

もちろん「肉のくまざき」もよりいいお店になって再登場いたします。

11月中旬のオープンを予定しております。

しばらくの間お客様にはご不便をおかけいたしますが、少々お待ちください。

なお、肉のくまざきピアゴ恵那店は平常通り営業いたします。

肉のくまざき本店は毎週木金土曜日に営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

長年のご愛顧、誠にありがとうございました。






 

本日も営業しております (肉のくまざき本店)

おはようございます。

爽やかな薄曇りの朝を迎えました。

肉のくまざき本店は本日も「夏期特別営業」といたしまして、夏のバーベキュー用食材を中心に営業しております。
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(↑こちらは特売の飛騨牛味付焼肉。大変ご好評いただいております。)

あっコレ書いてる今も電話でご注文をいただきました。

ありがとうございます。

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こちらは(私が)最近お気に入りのラムチョップ。

バーベキューの時にあると結構面白いんですよね。
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そして何と言ってもオススメは飛騨牛の焼肉セット。

ほとんどのお客様にお買い上げいただいております。

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月曜日に仕入れて来た加子母の中島さんの飛騨牛サーロインも特売しております。

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昨日は夏の営業日で過去最高の売上を記録しました。

誠にありがとうございます。

本日も張り切ってまいります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

飛騨牛入荷しました (中津川市加子母産)

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8月7日月曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。

今回仕入れたのは中津川市加子母の中島元喜さんの肥育による3等級の去勢牛です。

大きな牛だったのですが、色の浅い良い牛が買えました。

本店で今週末に行う「お盆特別セール」で特売する予定です。 

本日も美味しい飛騨牛で営業しております (肉のくまざき本店)

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おはようございます。

夏らしい土曜日の朝を迎えました。

肉のくまざき本店では本日も焼肉、バーベキュー用の商品を取り揃えて営業しております。
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画像は先日仕入れて来た4等級の雌の飛騨牛です。 

モモ肉なんですが、綺麗な霜降りで美味しそうですね。

中津川市加子母の鎌田保喜さんの牛です。

他にも
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ジンギスカン用のラム肉や
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骨つきロースのラムチョップ。
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牛タンも。
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今年は国産の牛レバー焼肉用も用意しました。
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楽しい夏のお手伝いができますように、本日も張り切ってまいります。


 

焼きカツカレー (明智ゴルフ倶楽部明智ゴルフ場)

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明智ゴルフ場で行われた取引先業者会に参加しました。

お昼にいただいたのは「焼きカツカレー」

コレ美味しいんですよね。

最初の頃は「焼かなくてイイんじゃないか」などと思っていたのですが、とても美味しい。
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熱々をハフハフ言いながら食べる。

チーズがとろけてイイ感じ。

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ゴルフ場のコンディションも大変良かった。

ボールは4つも無くなったけど。

おしまい。
 
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