食べ物のはなし

岐阜県中津川市のお肉屋さんが出会った食べ物の話です

2022年12月

IMG_7580
おはようございます。

本日も早朝から炭火焼き豚を焼いております。
IMG_7585
さて、今年も残すところあと2日となりました。

肉のくまざき本店の本日の営業時間は午後6時まで。

明日31日の営業時間は午後3時までとなっております。
IMG_7589
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

FullSizeRender
肉のくまざき本店では明日12月28日から31日午後3時まで「歳末飛騨牛セール」を開催します。

IMG_4935
地元中津川市産の飛騨牛を中心にすき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキ等精一杯の品揃えでお客様をお迎えしたいと思います。
 image
営業時間は午前9時から午後6時まで。31日は午後3時までとなっております。
image

31日午後になりますと例年売り切れも出て参りますのでお早めのご来店をお勧めしております。
2016-11-18-10-02-02
国産炭火焼き豚は29日から31日まで販売しますが、こちらの商品もなくなり次第終了となりますのでご予約、または早めのご来店をお願いいたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


 

IMG_7501
肉のくまざきでは本日23日と明日24日の2日間クリスマスセールといたしまして奥三河どりのローストチキンを販売いたします。

IMG_7539
こちらの商品は年々多くのお客様からご注文をいただくようになっておりまして、しょうゆ味の照り焼きとあじめこしょう味の2種類があります。
IMG_7541
(こちらはあじめこしょう味)

本日午後4時までにご予約いただければ明日のお渡しができます。

どうぞよろしくお願いいたします。 

IMG_7475

サガミでこれしか食べなくなって十数年。

今年も食べに行ってきました。

お値段税込1310円。

食べ始めた頃は確か1000円くらいだったような。

まあでも値段は上がるものですからね。アメリカなんかだとラーメン1杯3000円とかするみたいだし。

今年も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。 

IMG_7499
丸亀製麺で昼食。

この日は「牡蠣たまあんかけうどん」720円。

IMG_7498
それにエビ天とイカ天で丸亀製麺アプリの値引きクーポンとか使って合計1010円。

丸亀最高値を更新してしまった。

会計時にレジで「dポイントはございませんか?」などと聞かれた。

(あー確かそういうアプリは入ってたな。。。)なんて思ってアプリを開くとなんと

「そこの数字を読み上げてください」と言われてしまった。

私「え?このバーコードの細かい数字を読むんですか?」

店員「はい、お読みください」

お読みくださいと言われてもこちらは老眼進行中の50才のおっさんなわけで「エート4930、あれ8か?」なんてもたもたするわけです。

後ろには結構な数のお客さん並んでますからね。。。

「あ、もういいです」って言おうかとも思ったんですがそれも感じ悪いかなと思って最後まで一生懸命読みました。なんか14桁くらいあるんですよ。

初めての経験でしたねー。てっきりピッてスキャンして終わるもんだと思ってましたが。

いくらなんでも全店でこのオペレーションとは思えないのでたまたま機械の不具合だったのかな。。

店員さんも気の毒な事ですね。。。

なんて思いながらずるずるといただきました。

あ、dポイントは10円くらい付いたみたいです。

ごちそうさまでした。

IMG_7500
12月16日金曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。

今回仕入れたのは中津川市の加子母哺育センターさんの肥育による5等級の去勢牛です。

細かい霜降りのいい牛ですね。

今年は相場が昨年よりも大人しく推移しているようで今回も良い仕入れができました。

店頭には年末に並ぶ予定です。 

IMG_7441

中津川市の蕎麦屋さん「くるまや」で昼食。
IMG_7440
堂々とした「新そば」のお知らせが素敵です。
FullSizeRender

この日頼んだのは玉子とじそば930円。

寒くなると玉子とじが食べたくなりますね。

上に載っているカマボコなどの具が頼もしい。

食べ終わった後の濃いめの出汁に蕎麦湯を注ぎガブガブと飲み干してしまう。

「これで今年の年越しそばのノルマ(そんなものない)も果たしたな」

ごちそうさまでした。




中津川市落合にある「五万石」さんで昼食。

IMG_7433
カウンターの上にランチの案内があったのでそれを注文。
IMG_7432
かけそばとミニしょうゆかつ丼のセットで1000円。

暖かいそばが食べたかったのとちょっとかつ丼も食べたかったのでちょうどいいメニューでした。

隣の席の男性が熱心に写真を撮っておりました。インスタグラマーというやつか。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
 

IMG_7480
12月9日金曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。

今回仕入れたのは中津川市の早川牧場さんの肥育による5等級の雌牛です。

この日は「岐阜県畜産共進会」という品評会のようなものが開催されており、いつもより優秀な成績の牛が多かったようです。頭数も多かったですね。

この日も地元の良い牛が買えました。

店頭には年末に並ぶ予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。 

IMG_7395
中津川市大田町にある肉料理屋さん「うしぼれ」でお肉料理をたらふくいただきました。

上の画像は飛騨牛ローストビーフでお値段確か980円だったかな。
IMG_7397
こちらが「かいのみ串」値段は忘れました。
IMG_7396
こちらは特上牛タン串。
IMG_7398
土鍋で炊くご飯は40分ほどかかるので最初に頼んでおくといいですね。

他にもハラミ串とか牛すじ大根とかも美味しかった。

地元になかなか面白い店ができたなあと嬉しく思います。

インスタグラムなどやっているようですのでお問い合わせはそちらからどうぞ。

ごちそうさまでした。また行きますね。

 

このページのトップヘ