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4月17日月曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。

今回仕入れたのは中津川市加子母の青木ファームさんの肥育による5等級の牝牛です。

牝牛にしては大きい牛(498kg)ですがいい牛が買えました。

この牛は中津川市のふるさと納税の返礼品に、そして店頭には週末から並ぶ予定です。
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どうぞよろしくお願いいたします。