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5月22日月曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。

今回仕入れたのは中津川市加子母の細江輝之さんの肥育による4等級の牝牛です。

少ない頭数の中、好みの牛が買えました。

店頭には週末から並ぶ予定です。