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中津川市の蕎麦屋さん「あお木」で玉子とじそば850円。

ほとんどのお客さんが「ざる」「もり」「天ざる」など頼む中、

「玉子とじそばください」

そろそろ「いつもの玉子とじのヒト来たわネ」なんて厨房でウワサされてるだろうか(されてません)

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天かす入りの玉子とじはいつものようにモロモロと美味しい。

夏でもここでは玉子とじ。
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ごちそうさまでした。