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2月15日月曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。

今回仕入れたのは中津川市福岡のNHKファームさんの肥育による5等級の雌牛です。

いい牛買っちゃいましたね(笑)
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生産者の西尾さんは中津川市の牛飼いで数年前にご一緒した際

「某ドイツ車のゲレンデという車が欲しい」と言ってたので愛知県の某ディーラー社長にお願いをしてカタログを送ってもらいました。

その後注文したという連絡はまだ来ていませんが。

昨日買った牛で購入に近づいてくれればいいのですが。(笑)

いやーしかし実に久しぶりの仕入れでした。12月中旬以来実に2ヶ月ぶりになってしまいました。

「2ヶ月動かしていないとヤバいかな。。。」と思ってたトラックは案の定バッテリーが上がってエンジンがかかりませんでした。。。

まあバッテリーも交換してから4年目ということだったので交換の時期なんでしょうね。

しかしトラックのバッテリーが上がってしまうほど仕入れに行かないお肉屋さんも問題ですね。トラック要らないんじゃないかな。

そんなわけでNHKファームの5等級牝牛飛騨牛は今週末から店頭に並ぶ予定です。

どうぞよろしくお願いします。