2月15日月曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。
今回仕入れたのは中津川市福岡のNHKファームさんの肥育による５等級の雌牛です。
いい牛買っちゃいましたね（笑）
生産者の西尾さんは中津川市の牛飼いで数年前にご一緒した際
「某ドイツ車のゲレンデという車が欲しい」と言ってたので愛知県の某ディーラー社長にお願いをしてカタログを送ってもらいました。
その後注文したという連絡はまだ来ていませんが。
昨日買った牛で購入に近づいてくれればいいのですが。（笑）
いやーしかし実に久しぶりの仕入れでした。12月中旬以来実に２ヶ月ぶりになってしまいました。
「２ヶ月動かしていないとヤバいかな。。。」と思ってたトラックは案の定バッテリーが上がってエンジンがかかりませんでした。。。
まあバッテリーも交換してから４年目ということだったので交換の時期なんでしょうね。
しかしトラックのバッテリーが上がってしまうほど仕入れに行かないお肉屋さんも問題ですね。トラック要らないんじゃないかな。
そんなわけでNHKファームの５等級牝牛飛騨牛は今週末から店頭に並ぶ予定です。
どうぞよろしくお願いします。
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