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6月28日月曜日、岐阜県畜産公社にて飛騨牛を購買しました。

今回仕入れたのは中津川市の竹内畜産さんの肥育による5等級の牝牛です。

まあまあ高い飛騨牛の仕入れですね。。。

市場が開催される「岐阜県畜産公社」の競り日程が7月から変更されることになり、この日の次の開催日まで11日ほど空いてしまうことも関係したのかな。

今回の市場では仕上がりのいい牛が多かったですね。

自分の仕入れた牛も含めて最高級のBMS12の格付けが6頭もいました。(笑)

こんなに上がると思っていなかったのでずいぶんお値打ちな広告を入れてしまいました。。。

今月、肉のくまざき本店では飛騨牛切り落とし通常100g580円(税別)を398円(税別)で販売いたします。
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 竹内畜産さんの飛騨牛は本日から店頭に並んでおります。

どうぞよろしくお願いいたします。