カテゴリ: そば
すんきそば (くるまや本店)
松茸そば (くるまや)
日替わりランチ(ざるそばとうな丼の小) 更科
中津川駅前の蕎麦屋さん「更科」へ。
お肉屋さんの売り上げを上げるために飛騨牛そばを頼もうとしたのだが日替わりランチのメニューの中に「うな丼(小)とざるそば1,000円」というのを見つけてそちらに変更。
何故か大きなかき揚げがついてきて、美人の若女将が「こちらお店からのサービスです。」
なんて言うのであった。
店主に聞くと「とうもろこしのかき揚げです。」とのことであった。
おっかしいなー。
ダイエットしてるって知ってるはずなのになー。
そもそも外食してたらダイエットにならんか。
などと思いながらもサクサクと甘いかき揚げに塩をちょっとかけて食べると大変おいしい。
うな丼もわさびなんか載せてあってメリハリが効いて美味しい。
と、この日も大変豊かな昼食なのでした。
ごちそうさまでした。
玉子とじそば (くるまや)
飛騨牛そば (更科)
鶏南蛮の日替わり (更科)
玉子とじそば (更科)
中津川駅前の更科さんで昼食。
この日は玉子とじそばが日替わりランチになっていて小鉢とご飯がついてちょうど1,000円。
寒かったですね〜。朝8時半から約30分ほどでみるみるうちに雪が積もっていきました。
「こんな日はタマゴとじそばダナ。」
なんて思っていそいそと出かけたのでした。
フワフワの玉子とじがとても美味しい。
しかも結構な量が乗っている。
ここでフと、「たまごとじ」って具の名前なのかな?とんかつがたまごでとじてあると「かつとじ」っていうような。。天ぷらのたまごとじは「天とじ」っていうよなぁ。
そもそも「とじ」ってナンダ?
などと相変わらず難しい顔をしてずるずるとそばを食べるおじさんでした。
ごちそうさまでした。
カレーそばとかき揚げ (十割そば 十兵衛)
岐阜市柳津にあるセルフそば「十割そば十兵衛」で昼食。
カレーそば490円とかき揚げ130円。合計620円。
いつもコレになってしまうナ。
いつものように丼に乗せてみる。
うむ。なんともいいバランスだナ。
食べ進むうちにかき揚げが崩れてグズグズになり、モロモロになった頃が一番美味しい。
そばは先に食べておかないと伸びちゃうけど。
この日も美味しくいただいたのでした。
そろそろ「今日もあのカレーそばのヒト来たネ。」とか言われてるかな(言われません)
ごちそうさまでした。