2011年1月第3週のくにろく

1月16日(日)
おばあちゃんを迎えに行ってきた。正確には、僕は家で待っていただけですが。

1月19日(水)
リヨンで北いわての食材の会。短角牛とワイン。

1月20日(木)
バーナビでモンドバー取材。いやあ、すごいバーです。これから時々顔を出すことにしよう。モンドバー 銀座


1月22日(土)
つきじろうさん宅で鍋パーティ。築地王さん、はっしーさん、ななさん、かなめさん。米花の焼き鳥もおいしかった。

2011年1月第2週のくにろく

1月11日(火)
萬屋おかげさんで新年会。はんつ遠藤さん、七彩の阪田さん、エマさんの4人。おかげさんのご主人の昔の話も聞けた。かなり珍しい経歴の持ち主ですね。萬屋おかげさん 四ツ谷

1月15日(土)
喜多見駅で打合せ。喫茶店とか少ないから困ります。駅の周囲をぐるぐるとまわって結局、ミスド、家の打合せでした。ほぼ毎週のようにやってます。

2011年1月第1週のくにろく

1月2日(日)
東京に戻ってきた。福岡の寒さに比べると、ずいぶんと暖かい。

2010年12月第5週のくにろく

12月28日(火)
福岡帰省。水たき長野で遅めの昼食。水たき長野は、福岡の食べログで人気ランキング第2位。鳥栄ほどの感動はないものの、十分満足。九州の飲食店は食材はすごいけど、その他の要素が物足りない場合が多い。東京の地力を再確認した感じ。

12月30日(木)
同級生を家に招いて忘年会。作りかけのおせち料理をいただきました。毎年恒例の丹波の黒豆。相変わらず旨い。八寸のカズノコ、高菜漬けも美味。でも一番はお雑煮かな。アゴダシがいい感じ。

12月31日(金)
大晦日。兄の子供たちと遊びつつ、酒飲んでゴロゴロ。年末年始の醍醐味ですね。調理場ではおせちの準備がヒートアップしてました。昔ほどではないとはいえ、普通の家庭と比べるとかなり手が込んでいるはず。

2010年12月第4週のくにろく

12月21日(火)
小口綾子さんと焼肉忘年会。築地王さん、元さんをお誘いして、4人で中目黒の小野田商店へ。ここは安いですね。飲み物も1杯500円。使える店です。2次会は近くのパブっぽいバー。またこのメンバーで飲みたい。小野田商店 焼肉 中目黒

12月23日(木)
23日だけど祝日なので、我が家はこの日がクリスマス。今年のケーキは、多摩市乞田のル・ジャルダン・ブルー。酒とチーズの使い方が上手な店です。多摩市に越して来て、正直いい店はそれほど多くないんですが、このル・ジャルダン・ブルーとラーメンの「しば盛」、そば屋ふさよし、あと焼き鳥屋の1軒はお気に入りになってます。どれも乞田周辺にあります。

12月15日(土)
クリスマスはフレンチには行かない。これ、鉄則です。今年のクリスマスは、寿司。「青空」に初訪問。高級寿司店で久々に「安い」と思いました。質の高い寿司、向上心がある若いご主人。気負わず自然体でサービスできているところがいい。気持ちのいい店でした。青空 (はるたか) 寿司 銀座

2010年12月第3週のくにろく

12月13日(月)
風邪でダウン。夜、楽しみにしていた「はんつ遠藤忘年会」を欠席。。ちなみにはんつさんも欠席したらしい。

12月14日(火)
まだ風邪で調子が悪い。予定されていた会社の忘年会も欠席。

12月18日(土)
親子3人でバードコート。ミシュランで星を取ったので、そのお祝いのために訪問。驚いたのは、コース中心にしたり、味付けを少し変えていたり、微調整しているところ。たぶん来年二つ星取ると思う。

12月19日(日)
今週も新築の打合せで設計事務所へ。外壁は決まった。サッシと屋根の色が難しい。他の設計の人も巻き込んで色あわせをした。階段の色を再確認。変更した。

2010年12月第2週のくにろく

12月7日(火)
バーナビで銀座のブリックを訪問。地下1階から地上4階までのブリックビル。創業以来無休というものすごいバーだ。トリスハイボールを銀座ではじめて置いた店としても有名。ブリック 銀座店

12月9日(木)
なぜかミシュランで星を取ってしまった四谷の「萬屋おかげさん」。この店が大好きな編集者岡部さんと、新進気鋭のイラストレーター長縄キヌエさん、節約アドバイザーの和田由貴さんの4人で訪問。料理は素晴らしいし、酒もいい。文句なし。萬屋おかげさん 四ツ谷

12月10日(金)
年内で閉店してしまう、千石「おかか」。mixiで副管理人を務める「マーブルチョコ友の会」の忘年会にで訪問。ご主人のかっこよさと、奥様のバカっぽさが絶妙の店でした。どこかで再開してくらないかなあ。

2010年12月第1週のくにろく

12月2日(木)
原宿のいきつけのカフェ「アンセーニュダングル」のバーテンダー新名さんと、代々木のイル・ペンティートでローマピッツァを堪能。ご主人は僕のカメラとレンズを一目で言い当てた。一見なのにワインに合うチーズをサービスしていくれたり、フレンドリーな雰囲気。

12月3日(金)
サントリー社員とバーナビで訪問予定のブリックを下見。

12月5日(日)
朝から新築の打合せ。外壁は難しい!コンセントの位置、脱衣所の扉など、問題点を発見。
  • ライブドアブログ