「営業日とお休み」のお知らせ

通常、日曜と月曜が、お店休みです。

でも、時と場合によって、

いろいろなので、お知らせいたします。


■ ８月１１日(山の日/金曜)：
地元、北塩原村の｢和ＤＯ改珍★盆踊り｣に参加するので、珈琲豆屋も喫茶店も、お休みいたします。
皆さん、踊りにきてくださ---い!!!

※ ８月１２日(土)〜１６日(水)：
この期間は、喫茶店のランチが「会津地鶏"卵"のオムハヤシ」のみになります…。
「豪快で素敵な､ステ-キ丼」と「エビとキャベツの"えごま"ペペロンチ-ノ!?」が、出来ないのです…。

■ ８月１３日(日)〜１４日(月)：休まず、珈琲豆屋も喫茶店(ランチは１種類のみ)も通常営業します。

■ ８月１７日(木)：買い出しもあるので、喫茶店のみお休み…で、珈琲豆屋は通常営業します。

■ ８月２０日(日)〜２２日(火)：珈琲豆屋も、喫茶店も、「夏休み」します。

■ ８月２３日(水曜)：｢珈琲豆屋｣のみ１３時からの営業になります。
「珈琲教室」で、喜多方市内の公民館に行ってきます。


※ すぐにお渡し出来る焼き豆は、いくつか棚に並んでま---す！

愛しの。

愛しの、ボナンザ。

は、

大当たり？な、ボナンザです。


南米コロンビアの、

洗ってない、

ナチュラルな豆です。


同じ南米の、

ブラジルのナチュラルと比べると、

全然違います。


きっと、

バリのナチュラルとか、

エチ・モカのナチュラルとか、

が、好きな方にピッタリなアイテムかも…。


深煎りのコーヒーに、

完熟なカシスのジュースと、

シトラスとハーブを混ぜ込んで、

一晩寝かせたかのような雰囲気です。

甘ったるい香りからはじまって、

その甘ったるさは、

後味として、ず〜っと残ってくれてます。


浅煎りより、

豆の表面にけっこう油が出てるくらいの、

強めのシティがイイかなぁ…。


コロンビア／「トロピカルスイート・ボナンザ★ナチュラル」
（ ↑↑↑↑↑↑ リンクちょっと、お待ちください。 ↑↑↑↑↑↑ ）

暑い日に。

には、やっぱり！

ラーメン。

暑い日には、

熱い風呂。

でも、やっぱり、

熱め、熱めのコーフィでしょうな…。


ボナンザ。

コロンビアのナチュラル。

ナチュラル好き！

には、たまらない雰囲気ドンピシャかと。


ホットも存在感バツグンですが、

まだ、やってないけど、

アイスの方が似合うかも…！？

の予感もプンプンです。


お風呂あがって、

クーラーつけて、

ひと呼吸おいて。


でも、

ちょっと高いの。

値段…。


困った、困った…。

在庫処分の。

コーヒーメーカーです。

残り１ケになりました。


気になった方は、

ご連絡くださいませ。


おまけで、

ロシも１０袋ぐらい、

つけてますので。

マチュ…、なんだっけ。

マチュピチュ。

という名の、ペルーの有機もんを、

飲みながら、ちょっとパソコンに。


焼いてから、

常温でおいておいたもんを、

そうですねぇ、

１週間くらい経ったかなぁ。


グレープかかった、香りの立ちあがりも、

アップルかかった、ひとくち目のインパクトも、

鼻にぬける雰囲気とともに、

後味にのびるベリーな感じも、

うまくハーモニーとれてます。


あ、パソコン仕事やんなきゃ。

コレ、いいかも。

読んでみました。

ポップだし、イイです、コレ。

珈琲皮茶をアイスで、ぜひ。

明日から、６月。

なので、

ソファに座って、

小指をたてて、

マンガを読みながら、

ホットで楽しんでいた、

珈琲皮茶を、

アイス仕様で作ってみました。


明日からは、

サクッと飲めます！

もちろん、

テイクアウトでもＯＫです。


ところが、どーしたことでしょう？


今日まで、

カンカン晴れなのに、

なぜか、明日から天気が…。

しかも、来週半ばくらいまで…。

困ったモンです…。


あっ、とても爽やかな、

フルーツ入りの紅茶？

の、ような感じなので、

ボクは、アイスコーヒー用の、

シュガーシロップを入れて、

ググッと飲み干してます。

今年のネパール。

今年は、

ヒマラヤンアラビカの、

イイとこ取りの、

寄せ集めセレクトにしました。

去年は、

ニルマルポカリ村だけでしたが、

その、ニルマルポカリ村と、

カブレ村等から集めたモノです。

がっちりで田舎っぽい？

ナチュラルみたいな風味です。

このネパールをメインに、

ナチュラルなモカと、

あとちょっと、を混ぜ込んで、

ブレンドも作ってみようかと。

ちょっと変わった、アイスかなぁ…。

漫画-MANGA-普及委員会？

最近、

お店に並べた、

漫画本です。

お気に入り。



















あ、そーいえば、

「浦沢直樹の漫勉／MANBEN」

って、見てますかぁ？

昨日の放送も、スゴかった。

春待ちコーラ？

入りました。

春を待つ、炭酸飲料。


桜色で。

飲みきりサイズで。

栓抜きもいらない、

ねじるキャップの、

春待ちコーラ？

です。


昔懐かしい味？

駄菓子屋の味？

チェリーコークよりも、

ドクターペッパーよりも、

ものすごく美味い、

春待ちのコーラです。


桜が咲くまでの期間は、

あるかなぁ…。