インスタで見つけた低糖質のチーズナンを作ってみました。
米粉のモニターで使ったサイリウムハスクが大量に残っているので
” もっと何かに使えるのでは?" と検索してヒット
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近所では買えなかったのでわざわざ百貨店まで行って調達した
サイリウムハスク
オオバコの種子の外皮を粉状にした天然の食物繊維
ヘルシーに拘ったレシピは、おからパウダーとラカントを使用
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計量した材料をボウルで混ぜるだけの簡単レシピ
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ワンボウルでできるのが嬉しい
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チーズを閉じ込めてフライパンで焼いたら完成
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ナンの様に手でちぎって食べるのがぴったり
簡単にできるしもっちり美味しく腹持ちも良いのでリピ確定
インド料理ではないけどチキンのカチャトーラと一緒にいただきました。
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くおんとお茶の時間にパパッと焼いたパンケーキ
チーズの塩味を味わいたいから今回はラカントなし
コーヒーにも合います。
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