どもども。

寿し処 黒杉 ダイビル01

すぐに伺おうと思っていたのですがさすがのミシュラン連続取得店
中々予約が取れません。

寿し処 黒杉 ダイビル』さんへようやくの訪問。
寿し処 黒杉 ダイビル02
蒸し鮑の肝

のっけから呑ます肴が。
こんなん食べたら…。



寿し処 黒杉 ダイビル03
サケク…。
お昼なんでやめときましょう。

まずはトロ

漬け(画像失念)


寿し処 黒杉 ダイビル04


寿し処 黒杉 ダイビル05


寿し処 黒杉 ダイビル06
明太子
珍しいネタです。
辛くはなく丁度よい塩梅。

寿し処 黒杉 ダイビル07
ゲソ

寿し処 黒杉 ダイビル08
シャコ

寿し処 黒杉 ダイビル09


寿し処 黒杉 ダイビル10
きゅうり巻
きゅうりが浅めに漬け込んであり旨し。
海苔との相性もよし。

寿し処 黒杉 ダイビル11
玉子

寿し処 黒杉 ダイビル12
味噌汁

お鮨屋さんで赤出汁ではないのは珍しいですね。

ゴチソウサマでした。


ではでは。


二兎追うものは一兎を得ず
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黒杉

昼総合点★★★★ 4.0

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通し営業:×
ランチ営業:○
喫煙:×
HP:http://sushidokoro-kurosugi.com/





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