蔵元探検隊

目指せ男の黒帯!極めろ男の不摂生!

酒とも今宵のアテはたら子の味付け。
540円もする高級なアテである。
ではのどごし生と共に食べてみる。
う、美味い!
利尻昆布のダシが効いてベリグッド!
甘めの味ながらご飯が食べたくなる味だ。
当然ながらのどごし生にも合いますわ。
う〜たまらん!
こりゃぁ菊正宗のピン、辛口の酒でも合わせてみたくなるわ。
高いけど美味い!
で、山ではどうか?
α米のおにぎりと一緒に食べたら最高かも。

ふなぐち薫香名称/ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 燻香
原材料/米・米麹・単式蒸留しょうちゅう
度数/19
容量/200ml
価格/483円
評価/★★★★★

今宵は菊水のふなぐち一番しぼり。
酒粕焼酎入り&483円という高級なるちゃんぽん酒!?
なんかこう美味そうな雰囲気である。
では呑んでみる。
ごくり。うむ。
うふぁーーー!
絶品かな絶品かな!
普通のふなぐち一番しぼりも美味いがこれはさらに美味い!
度数の高さ・美味さ・濃醇さ・とろける感じともとにかく素晴らしい。
ま、高いんじゃから美味くないと意味ないけど。
高いけど美味いので特別な時には呑んでみたいなと。
高いのに不味いんじゃぁダメじゃけど、高くて美味いのは当たり前ってのは大前提。
安いけど美味いのが本当は最高。

生中クーっ!
たまらん!

たまの湯へのんびりしに。

たまの湯


昼飯は懐石料理 いろどり

先付
湯葉豆腐(紅葉麩・イクラ・美味出し)
前菜
浅利生姜味噌和え 蛍烏賊沖漬け 里芋田楽
1

造里
鯛 鮪 環八 あしらい一式
刺身

小鍋
岡山ピーチポークのしゃぶしゃぶ肉 レタス・水菜・しめじ・豆腐・人参
しゃぶ

揚物
めごち天婦羅 季節の野菜
天婦羅

酢物
鱧南蛮漬け
食事
サーモンちらし寿司
汁椀
味噌汁
はも

水物
コーヒーゼリー・季節のフルーツ
ゼリー


腹一杯になって風呂でさっぱり。

休憩室で昼寝。

再び風呂。
サウナ20分で1kg体重減(すぐに戻るけど)

再び休憩室で本読んだりゴロゴロして帰宅。

のんびり出来た〜!

次回は電車で行ってビール呑んでみたい!

タンドリーチキン風今宵のアテは国産若鶏のタンドリーチキン風ジューシーロースト。
美味い!・・・味が。
スパイスが効いてとてもいい・・・味が。
肉は、ササミなのでパサパサ&脂身がないのが寂しい。
しかし、高蛋白低脂肪なので山のテント泊にはバッチリ!
のどごし生にも合います!
脂身がないのが寂しい気もするが、まぁ良しとする。

ikuno30昭和30年代の味を復刻させたらしい。
生まれていないので懐かしさはないが、これが昭和30年代の味なのかと想像しながら食べる。
酸味のあるルーですな。
生野はハヤシライスが有名で、食べ歩き地図まである。
機会があれば食べに行ってみたいものである。

ゼリー寄せ今宵のアテは合鴨のアスピック、ゼリー寄せ。
コンビニで378円
ゼリーの中に色々入っている。
前菜的な感じかも。
どうもゼリーと中身がイマイチお口に合いませぬ。
ビールも喉を通らず無理やり完食しました。
お上品なのは合わないのか・・・。

−196℃名称/-196℃ROCKSTYLE GRAPEFRUIT
原材料/グレープフルーツ・ウオッカ・糖類・酸味料・香料
度数/19
容量/300ml
価格/39
評価/★★★★★

今宵はリキュール。
缶酎ハイで良くお世話になっているやつだ。
それのロックスタイル。
なので氷を入れて岩呑み。
ごくり。うむ。
ふわぁ!
呑みやすい!
あの缶酎ハイから炭酸を抜いた感じ。
これはこれで美味であるが、炭酸水で割っても美味そうだ!
こりゃぁいい!

刈穂名称/刈穂 純米吟醸 生酒
原材料/米・米麹
精米歩合/50%
度数/16
容量/720ml
価格/39
評価/★★★★★++++

今宵は刈穂の生酒。
新酒を酒槽(さかふね)でしぼり、そのままボトリングしました。とラベルに書いてある。
ラベルのカワセミもエエ感じで呑む前から美味そうな雰囲気が伝わる。
では呑んでみる。
冷酒にて。
ごくり。うむ。
ふぁー!
口に含んだ瞬間に美味さが広がる。
なんともいえぬ甘さ。
純米でこの甘さとうま味の両立は超絶敵に大好きだ!
アルコールを添加していないのでドクッとした濃さがなく、綺麗に仕上がっている。
久しぶりに超弩級の美味い酒に出会ったわぃ!

ブリ刺身うまし!クーったまらん!

ペヤングこれは辛い!
本当に油断ならない辛さ&刺激的である!
しかし、辛いだけではなく美味さもバッチリ!
こりゃぁいい!
舌がしびれるわ。
辛旨やきそばじゃな。
ただ、カレー味ってのはわからんかったわ・・・味覚音痴かも!?

チーズあられ今宵のアテはチーズあられ。
あられの中にカマンベールチーズが入っている。
こりゃぁ美味い!
山のテント泊で使うかどうかは別としても、激旨のレベルだ!
濃厚でコクのあるチーズとのどごし生が合いますわ!

登山家 田部井淳子 先生の講演へ行ってきた。

エベレスト=人名
中国名=チョモランマ
ネパール名=サガルマータ

エベレストの山頂やキャンプ地はゴミだらけ。
ベースキャンプのゴミとし尿問題。

世界各国のピークハント 190数国中、76国制覇。
年齢と同じ数。

なかなかためになる講演でした。

ノドクロノドクロ旨し!
グイグイ!

磯千鳥本醸造名称/本醸造 にごり酒 磯千鳥
原材料/米・米麹・醸造アルコール
精米歩合/70%
度数/15〜16
容量/720ml
価格/860円
評価/★★★★++++

今宵は里庄の酒。
本醸造にごり酒である。
冷酒にて。
おっと、転倒混和をしっかりと。
では、ごくり。うむ。
程よい甘さが口の中に広がる。
喉越しにやや苦味を感じるものの、無糖でこの味わいはなかなかおいしいのではなかろうかと。
久しぶりに美味いにごり酒と出会ったな。

よしかわ名称/よしかわ杜氏 大辛口
原材料/米・米麹・醸造アルコール
度数/15〜16
精米歩合/60%
容量/1800ml
価格/39
評価/★★★★

今宵は大辛口。
辛口は好みでないが、いただきものなので文句は言わない。
では呑んでみる。
軽くチンしたのを。
ごくり。うむ。
名前ほど辛く感じず、適度なうま味と重量感を感じさせる味わいか。
では冷やにて。
ごくり。うむ。
少しだけ酸味が出るかな。
しかし、辛口のわりに美味い。
しかも辛く感じないのは味覚音痴なのか!?
それにしてもこの酒、大辛口の名前が負けそうな気がするのは気のせい?
なかなか美味いぞー!

富山白えびダシが良く効いてます。
お吸い物に麺が入ったような味である。
あっさり、すっきりした味わいで、ラーメンとして食べるよりお吸い物がお勧めか。

晋作奇兵隊名称/奇兵隊 長州の酒晋作
原材料/米・米麹・醸造アルコール・糖類
度数/15〜16
容量/180ml
価格/330円
評価/★★★

今宵は長府観光会館売店で購入した長州の地酒。
明らかに観光地価格のぼったくりである!
水戸の御老公に成敗してもらいたいほどぼったくり価格!
本来の価格はいかほどなのか?
文句はさておき呑んでみる。
冷やにて。
ごくり。うむ。
ほぅ。
えぐみ有。
苦味少々有。
酸味は無し。
美味くはないが、嫌いな味ではない。
糖類で誤魔化されているのか!?
奇兵隊長州の酒晋作。
ネーミング負けしている気がする。
高杉晋作の名に恥じない味にしてもらいたい!
といいつつ本日も酔っぱらい。

ダイエットがてら、「なかばトレイル 蒜山」と同じコースを走ってみようと思い立ち、実行してみた。

快湯館をスタート--蒜山三座縦走後--快湯館ゴール

距離:23.5km
累積標高差:1335m

快湯館から犬挟峠まで約3.5kmのゆるやかな上りのロード。

下蒜山登山口
犬挟

ここから下蒜山山頂まで標高差600mの登り。
ここで力を使いすぎると後半しんどいのは分かるが、結構頑張りすぎた・・・(自分なりに)。
下蒜山

下蒜山山頂からダーッと下って登り返したら中蒜山山頂
中蒜山

ここから若干緩めに下った後、上蒜山へ向かう登り返しがかなりキツイ。
息が上がり、何度も休憩する。

上蒜山との分岐
上蒜山分岐

ここから上蒜山登山口まで結構な下り。
気を抜くとひっくり返るので慎重に下る。
下山

牧場がある登山口からは蒜山高原自転車道を走る・・・。
自転車道

自転車道から快湯館までの10kmがかなり辛かった。
三座縦走で体力を使い果たしていたのと、不摂生からの体重増。
そして、最近平地しか走ってないため筋力落ちまくり。
基本的に下り基調のアスファルトだが、あまりにもしんどいので歩いたり、歩いたり。
再び歩いたり、歩いたり、少し走ってまた歩いたりの繰り返し。

やっと快湯館に着いた時、あちこち攣る。
水2リットル持って行って1リットルしか飲んでなかったのと、塩分不足?
声も出ず、かなりくたびれたかも・・・。
快湯館

イオンカード提示で600円の風呂でさっぱり。
温泉

夕方には帰宅してブハッとやって撃沈!

GPSの軌跡
自己完結蒜山GPS軌跡


タイム
快湯館    7:30
下蒜山登山口 7:55
下蒜山山頂  8:45
中蒜山山頂  9:35
上蒜山分岐  10:05
上蒜山登山口 10:35
快湯館    11:40
合計    4h10min

    

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