バームクーヘン豚の滋賀県近江産蔵尾ポークをプレゼント！

　

蔵尾ポークブログにトラックバックしていただいた方の中から抽選で
蔵尾ポークをプレゼントします！







↓下記の二つのテーマからトラックバックする記事を選んでお進みください↓




※豚肉料理レシピランキングへ
※トラックバックいただいた記事の内容や掲載画像は【蔵尾ポークブログ】をはじめとする蔵尾ポークのWebページおよびメールマガジン等でご使用させていただく場合がありますので、ご了解の程よろしくお願い申し上げます。
※トラックバックした記事に表記されている内容によっては、トラックバックを削除させていただく場合がございます。
※応募に必要な項目（「表題」「リンク設置」）の記載がない場合、もしくは規定の文言・リンクと異なる場合、プレゼント抽選の対象外となります。  

バームクーヘン豚の蔵尾ポーク物語【最終話】

蔵尾ポーク物語【その４】の続き

蔵尾ポークを生み出した主人の情熱と絶え間ない努力

蔵尾ポークの豚肉に能書きは必要ありません。一度食べてもらえれば、そのおいしさ、脂の旨さが実感できるからです！

蔵尾忠が経営する養豚に至るまで、三代にわたって続いてきた150年もの間、これでもか、これでもかと問い続け、今もなお勉強は続いています。4代目蔵尾忠45歳、この人がつくる豚肉は何かが違う、妻である私は日々主人を見ていてそう感じています。いつも目の奥がキラキラと輝いており、まだまだ夢を語る少年のような主人に、なんともいえない魅力を感じるのです。豚が食べるえさはうまくなくてはいけない、そんなこだわりを持って、信念を持って一頭一頭の豚を育てている日々です。おいしいと言って下さった人たちに、もう一度食べたいと思ってもらえるように、裏切らない養豚をし続けていきたいと思っています。

そして平成15年11月13日、以前住んでいた四条畷の近く、いわばなじみの深い地元に、初めての直売店をオープンしました。私たちがずっと夢に見ていた直売店。小さなお店ですが、ぎゅっと内容の詰まった、本当にいいものしか置いていません。ひたすら豚を育てていた生活から、その豚肉の販売をするようになり、お客様の声がずっと近くに聞けるようになりました。今までのように間接的ではなく、目の前でお肉を選ぶお客様の目が私たちに心地よい緊張感を与えてくれます。

「ちょっと寄っただけだから」と100ｇのお肉を買ってくださったお客様が、翌日また500gの肉を買いに来てくださり、その次にはさらにあれもこれもと買ってくださいました。最近では宅急便でいろんな人に送ってくださっています。「このおいしさを分けてあげたい」というその方の一言に、胸が詰まって涙が出てしまいました。

私たちに自信と誇りを持たせてくれるお客様の思いがたくさんの人たちに届くように頑張りたい！！そのために私たちは明日もあさっても勉強し続けます。こうして努力を積み重ねていけるのも日野町のおかげと、心から感謝しています。

そして応援してくださるお客様。

またのお越しをお待ちいたしております！！

【完】

◆大好評！【バームクーヘン豚の蔵尾ポーク】インターネット特別販売中！  

バームクーヘン豚の蔵尾ポーク物語【その４】

蔵尾ポーク物語【その３】の続き

養豚の仕事は本当に素晴らしい！

1年前から一貫経営を目指し、子豚を豚舎で生ませるということにも取り組むようになりました。この1年、出産させるということがどれほど大変な仕事なのかを体で痛感してきましたが、同時に私は、それがなんて素晴らしい仕事なのかと、心から感動してきました。母豚の出産に立ち会うときは、まるで自分が出産するときのようで、子供が出てくる瞬間には、この仕事をさせていただいているという幸せでいっぱいになりました。なかなか産まれてくることができない子供は、手を突っ込んで出産を手伝ったりすることもあります。私の人生の中で、これほどの驚きや戸惑い、そして感動を味わったことはありません。生き物を育てるというこの仕事は、想像以上に多くのものを私に与えてくれているのです。

そうして生まれてくる豚は、人にいずれは食べられる、という使命を持って生まれてきます。養豚を営んでいるということは、どんなに愛おしく、かわいいと思う豚も、いつかは「とさつ」という場所へ送り込まなければならず、それに対する罪悪感はいつまでたっても捨てられません。（これは私だけでしょうか？）だからこそ、いかにより多くの人たちに「なんておいしい豚肉なんだろう！」と言ってもらえるように育てていきたい、なんてきれいな色のお肉なのかとほめてもらいたい、それが大切な生命を活かすことではないかと思うのです。あなたたちをこんなにいろんな人が褒め称えて、喜んでくれているんだよと豚たちに伝えたいのです。そして食べる方たちには、「こんなにおいしくなってくれて、私たちの口に入ってくれて、ありがとう」と思ってもらいたいのです。豚の生命をいただくということを、単なる人間のエゴとして捉えるだけではなく、人間が生きていくために命を与えてくれた尊い生き物として感謝したいのです。

それは豚だけに限ったことではなく、私たちの口に入るすべてのものに感謝をしたいと思っています。

◆蔵尾ポーク物語【最終話】に続く

◆大好評！【バームクーヘン豚の蔵尾ポーク】インターネット特別販売中！  

バームクーヘン豚肉の蔵尾ポーク物語【その３】

蔵尾ポーク物語【その２】の続き

取材がきっかけで日野町でも販売を開始

そんなある日、テレビの取材の申込がありました。非常に衛生的な豚舎の様子や、さし（霜降り）が入っている珍しい豚肉だとして取り上げられたのです。当時大阪なんばの高島屋でしか売られていなかった蔵尾ポークでしたが、このニュースによって蔵尾ポークは一躍有名になり、日野町内の岡崎精肉店という近江牛専門店でも扱われるようになりました。岡崎精肉店では今では牛肉よりも豚肉を買うお客様が多くなっています。

とても大変な毎日でしたが、そのおかげで「おいしい！」という言葉を一人でも多くの方から聞きたいという私たちの思いは大阪にいたときよりもいっそう強くなりました。以前にもましてえさを吟味し、豚の体調や動きなどにも細心の注意を払い、日々の徹底した管理を続けています。

◆蔵尾ポーク物語【その４】に続く

◆大好評！【バームクーヘン豚の蔵尾ポーク】インターネット特別販売中！  

バームクーヘン豚肉の蔵尾ポーク物語【その２】

蔵尾ポーク物語【その１】の続き

猛烈な反対運動

でも私たちは、四条畷で養豚をしている時から、何億ものお金をかけた機械で糞尿を処理し、決して汚水を垂れ流さない努力をしてきました。
その結果、私たちの豚農場から出る水は飲み水にできるほどのきれいな水となり、川へと流れていくのです。

ここ滋賀県には 琵琶湖があるということで、さらにおが屑に糞尿をすべてしみこませ、それを機械にかけ、さらさらの状態にして、まったく匂いのない堆肥として処理をし、農家の方々に差し上げています。
その堆肥を使うととても立派な農作物が育つと喜んでいただいており、今では注文が殺到するようになりました。

でも３年前に日野にやってきて、養豚をさせてほしいと願い出たときには、猛烈な反対運動が起こり、署名簿が各家庭を回り、「断固反対、とにかく出て行け」と言われ続ける毎日でした。
新聞には何度も「大阪から来た養豚業者」と記され、まるで悪者扱いでした。何度も何度も話し合いをし、私たちの養豚に対する思いや情熱、そしてこの素晴らしい環境を決して壊したくないという思いは私たちも全く同じなのだということを、ひたすら伝え続けました。
反対運動の看板を目にするたびにつらい思いをしましたが、「とにかく私たちを見てもらおう！そうすれば絶対にわかってもらえる」という強い思いを胸に、がんばり通そうと家族みんなで決意し、やってきました。

◆蔵尾ポーク物語【その３】に続く

◆大好評！【バームクーヘン豚の蔵尾ポーク】インターネット特別販売中！  

バームクーヘン豚肉の蔵尾ポーク物語【その１】

大阪で42年・・・あるひ突然の立ち退き

滋賀県にある日野町という小さな町をご存知ですか？山々に囲まれ、まだまだ昔ながらのたたずまいが多く残る田舎町です。
春にはうぐいすの声が辺り一帯に響き渡り、夏にはまるで太陽がすぐ近くにあるのではないかと思うほどの暑さになりますが、爽やかな風が吹き抜ける時には藍色を思わせます。秋には赤や黄色の木々が季節の変化を感じさせてくれ、冬は真っ白な銀世界一色に思わずため息が出るほどの美しさを湛えます。
そんな日野町の片隅に、蔵尾ポークの豚農場はあります。

この日野町に来る前、私たちは大阪府四条畷（しじょうなわて）市に住み、そこで養豚業を営んでいました。
現在社長を務めている主人の蔵尾忠（ただし）は現在45歳。生まれて42歳までの人生をずっと四条畷で過ごし、ただひたすら養豚を自分の一生の仕事とし、美味しいお肉をうみだすために絶え間ない努力をし続けてきた人なのです。

ところが今から８年前、私たちは大阪府から立ち退きを言い渡されました。私たちは延々と日本各地を探し回ることになり、やっと落ち着き場所をここ日野町に見つけたときには、５年もの月日が経ってしまっていました。畜産というもの、特に豚は嫌われ者で、糞尿のこと、匂いのこと、鳴き声がうるさいなどの理由で住民の方々にとても嫌がられるものなのです。

◆蔵尾ポーク物語【その２】に続く

◆大好評！【バームクーヘン豚の蔵尾ポーク】インターネット特別販売中！  

金のA様×銀のA様で紹介されました

日本テレビ系で好評放送中の『金のA様×銀のA様』で蔵尾ポークが紹介されました。



バームクーヘンで有名な滋賀県の老舗「クラブハリエ」のバームクーヘンを食べている豚肉が蔵尾ポークです！という紹介です。



バームクーヘンを食べている蔵尾ポークのシーンが放送されました！



実は、普段の餌はバームクーヘンを細かく粉にして秘密の調合を行ったものなのです！



スタジオでバームクーヘン豚の蔵尾ポークを試食しました。



蔵尾ポークのおいしさは、その脂身にあり！　と〜ても甘くて豚独特の臭みなど全くありません。　霜降りの豚肉です！

●前回の記事＞＞蔵尾ポークおいしさの秘密その１

蔵尾ポークは滋賀県近江の大自然の中で丁寧に育てられています。
関西では、大阪難波の老舗百貨店「高島屋さん」でお求めいただけます。
また大阪枚方市にある蔵尾ポーク農場直売店でお求めいただけます。
遠方の方はオンラインショップでお求め下さい。
◆蔵尾ポークのオンライン販売

★日ごろのご愛顧に感謝を込めて蔵尾ポークブログにトラックバックをしてくれた方の中から抽選で蔵尾ポークをたっぷりプレゼントします！
◆蔵尾ポークトラックバックプレゼント
  

【蔵尾ポークを食べてみたい！】にトラックバック

【トラックバックルール】

◆記事のタイトルについて
「蔵尾を食べてみたい」または「バームクーヘン豚を食べてみたい」という文を
含んだタイトルの記事であなたのブログからトラックバックしてください。

◆記事の内容について
蔵尾ポークを食べたい理由
蔵尾ポークについての印象
蔵尾ポークへの要望　など
蔵尾ポーク中心の内容が好ましい。

◆トラックバックについて
この記事にトラックバックをして、そのあとに
応募フォームに必要事項を入力のうえご応募ください。

＜トラックバックアドレス＞
http://app.blog.livedoor.jp/kuraopork/tb.cgi/50072499

※トラックバックの反映に時間がかかったり反映しにくいことがあります。ご応募いただいたブログには管理者が訪れて確認しますのでご安心ください。

◆リンクの設置について
記事内に以下のリンクを設置お願いします。
バームクーヘン豚の蔵尾ポーク

◆プレゼント応募について
※トラックバック後、↓こちらのページから申込みしてください
ご応募は終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

◆記事例
--------------------------------------------------------------------
【タイトル】
「蔵尾ポークを一度食べてみたい！」
【本文】
　バームクーヘンを食べているという蔵尾ポークを
　一度じっくり味わってみたいです。
　どんな調理をするとおいしさが増すのでしょうか？
　やはり素材の味を活かして、塩コショウぐらいがいいかもしれません。
　どのような味なのか興味がとてもあります。

　バームクーヘン豚の蔵尾ポーク
--------------------------------------------------------------------

●トラックバック応募締め切り・・・2006年4月30日(日)18:00まで
●当選者の発表は、当選者ブログにトラックバックしてお知らせします。  

【蔵尾ポークの料理レシピ！】にトラックバック

【トラックバックルール】

◆記事のタイトルについて
「蔵尾ポークの料理レシピ」または「バームクーヘン豚の料理レシピ」という文を
含んだタイトルの記事であなたのブログからこの記事にトラックバックしてください。

◆記事の内容について
蔵尾ポークでこんな料理をしました！
蔵尾ポークでこんな料理をしてみたい！
このレシピなら蔵尾ポークでもおいしそう！　など
豚肉料理のレシピ中心の内容が好ましい。
豚角煮、豚キムチ、豚ショウガ焼、酢豚、豚しゃぶ、焼き豚など
おいしい豚肉料理のレシピやお話のトラバをお待ちしております！

◆トラックバックについて
この記事にトラックバックをして、そのあとに
応募フォームに必要事項を入力のうえご応募ください。

＜トラックバックアドレス＞
http://app.blog.livedoor.jp/kuraopork/tb.cgi/50072470

※トラックバックの反映に時間がかかったり反映しにくいことがあります。ご応募いただいたブログには管理者が訪れて確認しますのでご安心ください。

◆リンクの設置について
記事内に以下のリンクの設置をお願いします。
バームクーヘン豚の蔵尾ポーク

◆プレゼント応募について
※トラックバック後、↓こちらのページから申込みしてください
ご応募は終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

◆記事の例
--------------------------------------------------------------------
【タイトル】
「自慢の蔵尾ポークお料理レシピ！！」
【本文】
　私の自慢料理は、豚の角煮です。
　蔵尾ポークの甘い脂身が角煮のおいしさを引き立てます！
　とろける角煮には脂のおいしい豚肉がピッタリですね。
　これからも豚肉料理の研究を重ねて
　蔵尾ポークでもおいしい料理を家族に出したいと思います。

　バームクーヘン豚の蔵尾ポーク
--------------------------------------------------------------------

●トラックバック応募締め切り・・・2006年4月30日(日)18:00まで
●当選者の発表は、当選者のブログにトラックバックしてお知らせします。  

バームクーヘンを食べて育つ蔵尾ポークとは

滋賀県近江の自社農場で丁寧に育てられた蔵尾ポーク。

肉味を左右する餌の調合も自社工場で行っています。

餌には同じく滋賀県でもっとも有名な企業「たねや」さんのブランドで

日本一のバームクーヘンを販売している「クラブハリエ」の

バームクーヘンを餌の中に調合しています。

大自然の中で育てられた蔵尾ポークは、豚肉の最高級ブランドだと

自信を持って提供しています！

  

蔵尾ポークおいしい秘密★その２

蔵尾ポークのおいしさの秘密★その２をご紹介します。

「想像以上にデリケートな豚を子どものように大切に育てる」

それからもう一つの秘密は・・・これはやっぱり一頭一頭に対する愛情。
どの豚にも気配りと、日々の体調などのチェックを忘れずに接してあげること。
お産を控えた母豚は特に人間がうるさく回りでごちゃごちゃしないこと、出産した母豚はお乳が上手くでているか、餌をしっかり食べているか、糞の状態、子豚の成長ぶりが健康状態のバロメーターとなっています。

餌＋愛情。この２つが蔵尾ポークの豚が美味しくなる秘密なのです。
  

蔵尾ポークおいしい秘密★その１

蔵尾ポークのおいしさの秘密をご紹介します！

「うまい餌じゃなかったら、絶対あかん！」それが社長蔵尾忠のこだわりです。


蔵尾ポークの豚がどうしてこんなにおいしいのか？

その秘密は・・・・・餌にあります。

みなさんはご存知でしょうか？滋賀県の「たねや」という洋菓子屋さんで売られているバームクーヘン。

大きくてとってもおいしいこのバームクーヘンを蔵尾ポークの豚たちは食べているのです。（なんて贅沢な！）

「たねや」さんで作られている工程の中で円形が崩れてみたり、少し焦げてみたり、色々なトラブルが発生したものや、切った両端など、売り物としてはダメなものをゴミにするのではなく、豚の餌の一部として利用しているのです。

蔵尾 ポークの豚は枚方市にある蔵尾ファームという工場で、小麦粉を中心とした飼料工場で作られた餌を滋賀県まで運搬してもらい、その餌に、蔵尾ポーク独自の配合を加え、あのすごい餌が出来上がるのです。（これは企業秘密でお教えできません。ごめんなさい）

豚肉にサシが入るというのは、豚肉に甘みや、うまみ、食べた時のやわらかさが増すという意味では絶対にサシは必要不可欠だと言っても過言ではないと思います。

●次の記事＞＞蔵尾ポークおいしさの秘密その２  

通信販売法表記

販売業者	有限会社蔵尾ポーク
運営責任者	蔵尾　翼
所在地	〒573-0136 大阪府枚方市春日西町2丁目22-15 蔵尾ポーク大阪直売店
定休日	月曜日・水曜日
TEL	072-896-0291
FAX	072-896-0291
メールアドレス	[e-mail]
URL	http://www.kuraopork.com
ご注文の有効期限	ご注文日より1週間
商品代金の支払方法	代金引換・銀行振込・現金書留
返品・交換の可否	原則不可
商品のお届け方法	ヤマト運輸株式会社「クロネコヤマト」
商品の到着時期	ご注文後7日以内 ※銀行振込でのご注文は入金確認後7日以内

  

プライバシーポリシー

蔵尾ポーク　プライバシーポリシー

個人情報保護及び各サービスにおける個人情報のお取り扱いについて弊社は、個人情報の重要性を認識し、以下の取り組みを実施いたしております。

1．お客様から個人情報を収集させていただく場合は、収集目的、お客様に対する弊社の窓口をお知らせしたうえで、必要な範囲で個人情報を収集させていただきます。

2．お客様の個人情報を収集目的の範囲内で利用するとともに、適切な方法で管理し、特段の事情がない限り、お客様の承諾無く第三者に開示・提供することはありません。

3．お客様の個人情報は、正確かつ最新の状態に保ち、個人情報への不正アクセス、紛失、破壊、改ざん及び漏えい等を防止するための措置を講じております。

4．弊社が、個人情報の処理を外部へ委託する場合には、漏えいや再提供を行わないよう契約により義務づけ、適切な管理を実施させていただきます。

5．お客様が、お客様の個人情報の確認、訂正等を希望される場合には、弊社までご連絡いただければ、合理的な範囲ですみやかに対応させていただきます。

6．弊社が保有する個人情報に関して適用される法令、規範を遵守するとともに、上記各項における取り組み及び保護活動を、維持、改善してまいります。

7．弊社は、お客様が受けようとするサービスの提供や弊社業務の適正な範囲内に限り、お客様の個人情報を利用いたします（なお、サービス毎に利用目的が明示されている場合は、当該利用目的に従った利用を行います）。
たとえば、弊社がお客様から質問、要望、資料の請求、アンケート、キャンペーンの応募等を受けつける際にお預かりする個人情報は、お客様への回答、ご連絡やプレゼントの送付をしたり、個人情報を含まない形で集計されて弊社の事業活動に利用したりいたしますが、お客様の承諾なく、第三者に開示することはもちろんのこと、弊社の製品・サービスのダイレクトメールをお送りする等の目的外利用を行うことは一切ございません。

8．弊社は、正当な利用目的の範囲内において業務委託先にお客様の個人情報を預託することがあります。

  

相互リンク募集中

新着情報NEW!!

• 命恵星ベルハートグループ
• 五感を呼び覚ますパラマヨガ
• エンパワメント行動科学研究所
• ラーニングセンター
• バームクーヘン豚肉の蔵尾ポーク
• 長谷川夕紀のiPodでパーソナル英会話プログラム
• 雑貨販売の雑貨コレクションアメイズ
• 富山曹洞宗真国寺永田円了
• 吉田泰子ジュニアテニスチーム
• あかたびドットコム
• なでなでしてね
• リンパマッサージをはるかに超える超リンパマッサージ

検索・リンク集

• サイトリンクドットネット
• ネットショッピングモール3296.jp ネットショッピングサイトを集めたネットショッピングモールです。

出会い・恋愛

• アンフィニ
• 結婚恋愛の人間関係相談は未来透視で解決

ＨＰ素材・支援

• ・・・

占い・鑑定

• 命恵星ベルハートグループ
• 情報推命学による占いで新しい自分を発見

懸賞・プレゼント

• ・・・

アニメ・ゲーム

• ・・・

インターネット

• ・・・

音楽・映画

• ・・・

芸能・タレント

• ・・・

生活・住まい

• 京都自然住宅販売の彩工房
• 四日市自然住宅販売のアート・宙

スポーツ・アウトドア

• メンタルトレーニングのシンパシィ・ユニオン
• 吉田泰子ジュニアテニスチーム
• テニス上達法CCM

地域・旅行

• 富山曹洞宗真国寺永田円了

チャット・掲示板

• ・・・

仕事・ビジネス

• 食品廃棄物リサイクルの蔵尾ファーム

株式・投資

• ・・・

文学・芸術

• ・・・

日記・自己紹介

• パラマヨガの映像音楽ブログ
• 雑貨販売アメイズ店長のブログ

料理・グルメ

• バームクーヘン豚肉の蔵尾ポーク
• 紅茶教室スシーラティ
• ピースカフェ

趣味・ペット

• なでなでしてね

学問・資格

• 茨城つくばバーナード英会話スクール
• 長谷川夕紀のiPodでパーソナル英会話プログラム

美容・健康

• 万井クリニックOHCクラブ
• アーユルヴェディックハーバルサロンブルーマロウ
• 京都ほほえみ整体院
• 五感を呼び覚ますパラマヨガ
• リンパマッサージをはるかに超える超リンパマッサージ

ショッピング

• あかたびドットコム
• ポップコーン販売のポップコーンパパ
• 雑貨販売の雑貨コレクションアメイズ
• 雑貨販売アメイズのネットショップ

心・精神

• エンパワメント行動科学研究所
• ラーニングセンター
• 天使のネットワーク