枝豆収穫中ですが、余談です！

こんばんは。
いつも変わらず枝豆収穫の毎日です。
今日は田んぼの水の管理もしなくちゃいけなかったので
かなり早起きしました。この時期は田んぼに水を配水するポンプの省エネ対策で
水を出して良い日が区画毎に決められてます。
偶数日か奇数日。遠くに田んぼがあっても、区画が違うので同じ日に水の管理が出来ません。この時期は水を溜めたり、乾かしたりを繰り返します。一度に済ませたい所ですが、決まりは決まりなので明日も、枝豆収穫の前に水を止める作業があります。

では、余談です。友達のブログを見てて食べたくなった貝。
ニシガイです。

これって、全国的に食べるものなんでしょうか？？
私は小さい時から食べてましたが、会社員の頃に居酒屋とかで見た事は無いように思います。

小さい貝なので、塩ゆでして爪楊枝で取り出して食べると美味しいです。

ブログを書いていて思い出しましたが、明日は集落のビアガーデンです。
酒飲みの始まる前に海に取りに行く時間はあるでしょうか…。

無理かな〜。でも食べたいな〜。

もし、仕事が順調に進んだら、ビアガーデンに持ち込みしたいものです。

遅くなりましたので、この辺で。
つまらない話ですみませんでした。

友達のブログはこちらです。
http://yamagata-ajisai.doorblog.jp/

Comments

[4. 北村農園]

Ｒｉｏさん、こんばんは。
今日、子供を保育園に迎えに行き、釜磯に直行致しました（詳しくはこれから書きたいと思います）
ニシガイ美味しいですよね！海沿いならどこにでもありそうですが、食べるのは限られた地域なのかも知れませんね！ビアガーデン…飲みすぎました（笑）

[3. 北村農園]

いくら隊員様
こんばんは！
焼き豆、大好きですね〜！
携帯で前に見たコメントと若干違う気もしますが（笑）今後ともよろしくお願いします。９月頭にみっちゃんが来ますので、いくら隊員も来ませんか〜。

[2. Ｒｉｏ]

天気予報だと今晩7時ごろから酒田ではちょっと雨が降るようですが、集落のビアガーデンはきっと雨天決行なのでしょうね。結構なことです。

このニシガイ、よく覚えています。塩ゆでやみりん醤油で茹でて楊枝で取り出して食べるのが最高ですね。途中でちぎれずにぜんぶ取り出した時はなにかしら達成感すら感じ、酒もますますおいしくなります。

言われてみて気が付いたがたしかに滋賀ではみかけません。酒田なら簡単に手に入るのに。

ではビアガーデンを楽しんでください。

[1. いくら隊員]

オマメありがとうございました。
バーベキューにて、焼いて食べました。
香ばしくて美味でした。

今後ともキタムラ農園のファンとして
応援しまーす。