ひなた三代目 蔵内之海ログ

宮城県気仙沼市本吉町 蔵内之芽組  わかめ・ホヤ・ホタテの養殖 研修生ブログ  

今日は、ホタテの第1分散!昨年より、5月に入れた採苗器に、ホタテがしっかりと入ってました〜☆ホタテ入ってましたが、若干数は少ないかな〜!今年は、クモヒトデがかなり多い!ふるいをかけます!目の大きさは、12ミリ!!そのホタテを、100枚ずつネットへ〜!そして、また ...

涼しくなってきましたね〜!今日は、ワカメの種袋の管理作業☆被せていた袋から出したり、深さを調節したりしました〜( ´▽` )ノ今年、水温が高いです!なので、水温などの変化に気をつけながら、作業を進めたいですね!!次回をお楽しみに〜☆ ...

ワールドカップが終わり、落ち着いた生活になりましたね〜!そんな中、ホタテの稚貝のチェック!!5月22日に投入した種袋を開けてみました☆大きい稚貝で、1㎝くらいありました〜!!秋になったら、1回目の分散をします♪お楽しみに〜( ´▽` )ノ ...

気仙沼の魅力を再発見する団体「ば!ば!ば!プロジェクト」主催による、「ご当地グルメ再発見!ホヤ蕎麦を作ろう」この企画に、芽組もお手伝いしました〜☆ホヤの観察をして、蕎麦作りに使うホヤを提供しました〜!一年子のホヤ!二年子のホヤ!!三年子のホヤ!!!詳しく ...

W杯ロシア大会、日本はポーランドに負けたけど、予選突破!その4時間後、ウニの開口!!開口の時間は、5時から7時半まで☆今シーズン3回目♪今回の開口は、霧がすごい!終わり頃なってに、晴れましたね〜!!朝ご飯に、ウニを食べる( ´▽` )ノ贅沢だね〜☆☆☆今シーズンの開 ...

ワールドカップで盛り上がってる中、今日は、ワカメの種取り!!いい試合になりそうです(*^^*)昨日の夕方に刈ってきたメカブと一緒に、採苗器を水槽に入れます!!だいたい、一時間くらいですかね〜☆採苗器を袋で覆って、海に沈めます!10mくらい沈めます♪お盆過ぎまでは、 ...

ワールドカップが開幕しましたね!!がんばれ、日本( ´▽` )ノ今日は、水産試験場の皆さんによる、ホヤのフニャフニャ病の調査!!フニャフニャ病とは、殻が柔らかくなって、破裂する病気みたい ( ゚д゚)正式名称は、被のう軟化症☆ホヤを1つ1つ触って、その数をチェック!! ...

6月9日から、岩手県一関市室根にある「道の駅 むろね」にて芽組の冷凍ホヤが販売されることになりました!!一関と気仙沼を結ぶ幹線道路、国道284号線沿いにありますよ〜!!よろしくお願いします☆ ...

午前中は、ホヤを剥く!午後は少し時間があったので釣り大会!!カレイが沢山釣れました☆最近よく釣れるのが、ミズガレイ♪正式名称は、ムシガレイ |ω・)6個、斑点がある!!裏側は、全体的に透けている!水分が多いような感じ〜!!食べ方は、煮付けがいいみたい〜( ^o^)ノ ...

今日も、ホヤのむき身の出荷☆3年子のホヤを水揚げしていますが、その中に、デッカいホヤを発見!!右のホヤが、普通の3年子のホヤ!2倍はあるね〜( ´▽` )ノ「道の駅 大谷海岸」にて、150円で販売しました〜!!すぐに、売れたみたいです♪余談!ホタテ、まだ貝毒です(^_^; ...

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