兵庫
兵庫のB級グルメと
いえば、
やっぱり、
加古川のかつめし
でしょうかね~
神戸をあとに、
車で西へ
JR加古川駅南口近くの
商店街の
ベルデモールにある
お店でかつめしを
頂きました
戦後間もない、
昭和20年代に
加古川駅前の食堂で
考案されたのが、
始まりと言われる
「加古川のかつめし」
お箸で気軽に食べれる
洋食として、
地元の加古川では、
愛されている
のでしょうね~
ご飯の上に、
濃厚なデミグラスソース
のかかったビフカツ、
付け合わせの
ゆでキャベツが、
箸休めにちょうど
いい感じでした!
どことなく、
岡山のデミカツ丼の
洋風版といった感じの
お味で、
何だか懐かしい味
でしたね~
いえば、
やっぱり、
加古川のかつめし
でしょうかね~
神戸をあとに、
車で西へ
JR加古川駅南口近くの
商店街の
ベルデモールにある
お店でかつめしを
頂きました
戦後間もない、
昭和20年代に
加古川駅前の食堂で
考案されたのが、
始まりと言われる
「加古川のかつめし」
お箸で気軽に食べれる
洋食として、
地元の加古川では、
愛されている
のでしょうね~
ご飯の上に、
濃厚なデミグラスソース
のかかったビフカツ、
付け合わせの
ゆでキャベツが、
箸休めにちょうど
いい感じでした!
どことなく、
岡山のデミカツ丼の
洋風版といった感じの
お味で、
何だか懐かしい味
でしたね~
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