吉祥寺に肉の名店があります。
『肉山』さん。

山に例えて名峰と言われてるらしい。
お店に行くことを登山と言うらしい。
芸能人もたくさん行ってるらしい。

肉好きの間では全国的に知られたお店で予約も
なかなか取れないそうです。

そんな肉山さんがこの大宮にもありました!
なんと!

しかも、、、、
同僚が頑張って予約を取ってきてくれました!

なんと!
これが1ヶ月ちょっと前のお話。

そして。
その日がやってきました!

『肉山 おおみや』

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大宮駅西口雑居ビルの4階へ。
この夜のためにお昼は少食で済ませました。

体調万全です!

店内はバーかスナックなどの居抜きのような
雰囲気でした。

メンバーは厳選したツワモノおっさん4人。

早速ビールで乾杯です。

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おお!『29』だ!

店長さんが挨拶に来られる。
芸人の原西さんに見えてしょうがなかったです。

コースは5000円のお任せコースのみ。
いや、安いでしょ!

しかもこれから11品出るそうな。

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ここから肉祭りの開催です。

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パテから始まります。

薬味とプチトマトとキムチは初めから卓上に置いてありました。
柚子胡椒、コチジャン? 粒マスタードなど。

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粒マスタードがお勧めということで。

おお! ピリ辛マスタードがめっちゃ合うね!
うまい!

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続いてはエリンギ。
でっかいわ!

食感が美味ですねー

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和牛のソーセージ。
へえー 牛ですか。

歯ごたえと旨みがすごいや!

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豚のロース。
なんと80分かけて焼き上げた逸品みたいです。
流行りの低温調理でしょうか。

柔らかくジューシーさがあってすごい。
特に禁断の脂身が美味!

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うおおお!
来ました!
牛の赤身。
どこの部位かは、、、忘れました!

うまああああーい!

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赤身ですが、、、ジューシー感はんぱないな。
低温だからかな。

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ひたすら続く肉祭り。
続いては、、、なんだっけw

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ランプ肉だったかな?
ワサビをつけて食べると、、、、

絶品ですわっっ!
ばくばくいける。

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ここでみんな冷静になって
黒烏龍茶をぐびぐび飲むww

お次は、、、

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おお! お口休めのアスパラさん。
シャキシャキ感がお口をスッキリさせてくれる。

いいねー。

リセットした後は

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おお!
レア感がたまりませんね!

どこの部位かは、、、忘れました!
美味だったと思います!とにかくうまい。

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小休憩のキュウリ。
おっさん4人が奪い合う!

こういった小休憩の心配りがいい感じ。

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そしてお肉のラストは、、
牛のお肉! 

いやさっきのが牛でこっちが馬だったか?

見た目からはちょっとわからないし
酔ってきてたので覚えていないw

でもとにかくうまいわ!

最後は玉子かけご飯かカレーか選べます。
4人迷わずカレーをチョイス。

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小ぶりでちょうど良い量です。
でも、、たっぷりのお肉が入ってるじゃないですか!
素晴らしい!

満足満腹だ!

同僚が最後にすべてを写真に収めたいがために
1切れづつお皿に盛りつけていました。

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素晴らしい一皿です。
最高峰のお肉皿だと思います!

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なかなか予約は取れないだろうけど
チャンスがあれば是非再登山したい。

大満足すぎる。

大変大変ごちそうさまでした。

『肉山 おおみや』
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