June 25, 2012 06:18
ジャムを作りました！
ジャムを作りましたよ！それも二種類！
梅ジャムとイチジクのコンフィチュール。
実家から梅をたくさん貰ったので梅ジュースを作ろう！と保存瓶を探したのだか見つからない。
あんな大きいものを無くす筈はないので、どこかには必ずあるんだがなぜか見つからない。
仕方がないので、鍋で煮ちまってジャムにしたとゆーわけ。
ぐつぐつ煮詰めてるうちにノッて来ました！
おばあちゃんちから貰ったイチジクも、甘味が少なかったのでジャムにしちゃえ！
イチジクのジャムは砂糖控えめのすぐ食べ切るジューシータイプのコンフィチュールにしてみました。
瓶に詰めたらなんとまあ！
売れる程たくさん出来ましたとさ。
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コメント一覧
3. Posted by クスミ July 02, 2012 07:26
☆★☆PIECEさんへ梅ジャム挑戦！
ぜひぜひして下さい。
酸っぱさと甘さが絶妙です！
私はアク取りで煮過ぎてしまい、香りが少なくなってしまったような気がします。
☆★☆もももさんへ
誕生日メッセージありがとうございました！
桃のジャム！うーわぁー、なんて贅沢な響き。いいなぁ♪
レモンカードですか。私も挑戦してみようかな…。
2. Posted by ももも June 26, 2012 08:12
遅ればせながら楠見さんお誕生日おめでとうございます
私は昨年は桃をたくさん頂いたので桃ｼﾞｬﾑを作りましたよあとｼﾞｬﾑではないけれど、これまた頂き物のﾚﾓﾝで作ったﾚﾓﾝｶｰﾄﾞも…
梅ｼﾞｬﾑ美味しそうですね〜(￣¬￣)今年は何にﾁｬﾚﾝｼﾞしましょ?少しﾜｸﾜｸです1. Posted by PIECE June 25, 2012 10:56
わたしも今年は梅ジャムに挑戦しようとしています(^o^)
