なーんてね、ウソです！大嘘です〜。写真の彼は、ロスインディオスのマネージャー、石澤くんです。左隣が奥様のまきちゃん。このお二人、出会った頃から知ってて結婚式にも出席してます♪ まきちゃんのお腹に双子ちゃんがいる時に、パシフィックのステージに来てくれて、今夜は生まれたての赤ちゃん（男の子と女の子）とご対面！前回は、良い子が産まれるようにと『童神』を唄ったのですが、今夜はまきちゃんのBirthday＆『童神と、ダブルのお祝いで、私もたっぷり幸せな気分でした♪あ、今夜のパシフィックは、いつもと少し趣向を凝らして秋モードでお届けしましたが…どうだったかな〜 
今日は三線教室のお花見大会。お天気も、皆さんの乗りも上々。桜も満開で今年のお花見は最高でっす！一人一品持ち込みとなっていて、うちなー天ぷらや煮物、焼き鳥、お寿司…次々とおご馳走が並びます。私は、毎年恒例の手作りオープンサンドでおもてなし。ポテトサラダやハム、サーモン、チーズ、お野菜等のトッピングを準備していって目の前で作ります。この演出が受けたのか大好評でした(*^_^*)
両国からお台場に向けて出航しました！ 今夜は、屋形船や水上バスがいつもより出てるようです。今、お客様はお弁当を広げ、お酒を飲んだりしながらくつろいでいます。桜は満開、ステージではトップバッターの玉木宏さんのバイオリンの演奏がスタートしました。優雅な雰囲気でいい感じです♪ 私の出番は、あと1時間後。まだ緊張感はなく、後ろの席で写真撮ったりこっそりブログ書いたりしていまーす。ではまた(^^)v
最近スーパーでよく見かけるミニチュア白菜？ワワサイ。縦1５cmくらいなので一人暮らしの私には量的にもちょうどいい。お味も柔らかくてとても美味しいの。白菜といえば、鍋に炒めモノですが、このワワサイ…サラダにも使えるらしいので私は生でバリバリ食べたりもして、一玉あっという間に食べきってしまいます。こう見えても私は自炊派。仕事柄外食も多いですが、普段はなるべく家でお野菜中心（手間のかからない）バランスのいい食事を心がけています。今日は、春キャベツたっぷり食べたい気分なので、鳥ガラで出汁をとってお野菜たっぷりスープ鍋でも作りますか！！この時期、春の旬のお野菜がスーパーにたくさん並んでいます。皆さんもお野菜いっぱい食べようね〜(*^_^*)
今回のライブパートナーは、2004年バージョン「私のハートはストップモーション」のレコーディングでお手伝い頂いた小畑和彦さん。あの後半のギターソロgoodでしょ？もしかしたら小畑さんとの本格的なデュオライブは初めてかもぉ。ということで、いつものライブとは違う曲もやってみようとあれこれ思案中でっす。あっと驚く内容になるかも！お楽しみに(^^)v 
本日はCDのジャケット撮影。スタジオより屋外だろうと某所で撮影を行なうことが決定したのは２週間前。早速ロケバスを予約して、撮影許可をとって…打ち合わせの段階で、誰もお天気の事は心配してなかったけど、じつは私はドキドキでした…。もし雨が降ったらどうするんだよー。いくら私が晴れ女だからってねぇ。ところが！前日は雨、今朝は寒くて雪がちらついてたってのに、現場に着いたら晴れたのでした。お天気に恵まれ、メイクさんに美しく仕上げてもらって、おまけにカメラマンさんには綺麗だとおだてられ、ワタクシ調子に乗って撮影は順調！仕上がりが楽しみです(^^ゞ
新番組の担当、比嘉ディレクターに連れて行ってもらった、前島にある手料理のお店『しむ』で、（比嘉ディレクター曰く）沖縄一美味しいソーミンチャンプルーなるものをオーダー。ソーミンチャンプルーといえば、もやしやにら、ツナかポークなどが入っているものだけど…？出てきたのはいたってシンプル、なんと素麺とネギのみ。ところが、これがさっぱりしててイケる！麺の固さや塩加減が絶妙でなんとも言えず後を引きスルスル入っていくではないの。うーん、これこそプロの技ありで、簡単そうだから家でも作ろっ！なんて訳にはいかないんだろうな。ところで、本日のミーティングにて番組タイトルがいとも簡単に変更になりました。（タイトルを告知したばかりだというのに、いいね〜、このユルさ）新タイトルは『桑江知子のオキナワントワイライトタイム』ん？どこかで聞いたことあるぞ！とピンと来た方は、かなりの知子通です(^^)v ４月６日スタートといえば、『しむ』の日ではないかと盛り上がり、沖縄の夜は更けていきました(^-^)
