たくあんができました

畑で収穫した大根、近所の篠崎さんの畑から
つめくさ組の子どもたちが抜いてきた大根で
たくあんをつけました。
そして、できあがって食べてみると
程よい塩加減と甘みもあり、とてもおいしくできました。
白いご飯と一緒に食べたり、おやつにも登場しています。
今度、子どもたちに作り方を教えてもらってくださいね。

今年はどんど焼きの代わりに
団子汁を作りました。
畑の大根とネギを収穫して
つめくさ組の子どもたちが大根を
包丁で切ってもらいました。
できあがった団子汁はこちら

団子は3.4.5.歳児がこねて丸めてくれました。
今年も1年、元気であそべますよーに。