カノンっちライフ☆

田舎で暮らす家族5人の出来事、生活、感じたことを記しています。 子供たちの成長を綴った9年間の大切な日記です。

明けましておめでとうございます

と言うには遅すぎますかね(^_^;)

約5ヶ月ぶりの更新です。

ブログ見てくれてる人も もういないだろうな〜

と思い、更新がすすまなかったのですが、何人かの友達に

“ブログ待ってるよ〜”的な年賀状を頂いて嬉しくなり、これからもブログ続けていこうと改めて思う新年でした


新しい仕事の研修を終えて、本格的に始まったのは11月からでした。
自分の中では、本格始動は今年から‼︎と思っております。

多分、カンですが、去年までは大殺界のような悪い運気の時期だったんじゃないかって気がしてるんです。
だから今年から何事も始まる気がしているわけです。

昨年7月から始めた通信教育のパン講座は、本当なら1月中に終了しないといけないんだけど、必須科目があと1教科残っておりまして…
がんばらなくては…

仕事の方も試験が次々あるので、なかなかパンの方が進んでおりません。

でも、無料延長期間が4月まであるそうなので、それまでには合格してパンマイスターの資格をとるつもりです‼︎

ここ10年以上、変化のないマンネリ化した生活でしたが、自分から殻を破って脱皮したので、今は毎日がとても新鮮です。

忙しいことも、大変なことも、心配なことも、不安なことも、楽しいことも、嬉しいことも全て新鮮です。

自分で選んだ道なんだと 実感してます。



そして家族の近況ですが、息子が受験の真っ最中‼︎
来週はいよいよセンター試験です。
息子よ、がんばっておくれ〜〜〜‼︎


そんなわけで、今年のお正月は帰省しなかったんですが、長女と次女はるひが2人で愛知のおばあちゃん家へ行ってきました
5泊6日です

すごく心配でしたが、何とか無事に行って、帰って来れました

お姉ちゃんははるひの面倒をよく見てくれたし、はるひはお姉ちゃんやおばあちゃんを困らせないように頑張りました。
2人とも成長して帰ってきたと思います
大冒険でした
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こんな一年の始まりでした。
今年もどうぞよろしくお願いします

6月末に仕事を辞めて2ヶ月弱。
次のお仕事をすることに決めました!

はじめはパン屋さんとか、飲食業がいいなぁ、と思って探していたのですが、飲食業ってどうしても土・日・祝日に休みにくいんですよね。

はるひがいるし、家族が第一なので、土・日・祝日がお休みの仕事にしました。

自分でパン屋さんをするのも考えてたんですが、とりあえず生活もあるし、資金も少しは貯めないといけないのでね!

今は会社説明会に通っていて、来週から研修が始まります。
スーツで通勤する仕事って初めてなのですが、気持ちが引き締まっていいものですね♪
最初だけかな〜(笑)


でも、パンの仕事も完全に諦めたわけじゃありません。
来月の末頃に、初仕事を頂いているんです♪
イベントで配る粗品用のパンを注文していただいたのです(≧∀≦)

自家製酵母パンなので 発酵にすごく時間がかかるので、納期の時刻までに間に合うようにと入念にリハーサルを繰り返しています。

それから、レシピに悩みました。
女性の好きそうなパンで見た目も可愛く!

一応、お店としてのロゴを考えたり、天然酵母パンの説明をかいたり、ラッピングを考えたり…

楽しいけど、仕事なので気が引き締まりますね!
若干の緊張感もあり!

これが上手くいけば、また少し自信がつくと思うし、これから少しずつ、こういう仕事をご注文いただけるようになったらいいなぁ、と思います。
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先月で仕事を辞めて 初めてまとまった自分の時間というものができました。


これからどうしようか、何をしようか、いろいろ考えています。
日に日に考えが変わるくらい あれこれと真剣に自分の人生と向き合っています。

今までの職は家業だったので、振り返ってみると やらされていた感が強かったのかなぁと・・・
いつも縛られていたのが 解放された気分です。

やっていたときは とても一生懸命だったし、みんなのためにと思ってやっていました。
辞めるのもすごくすごく悩んだけど、今は思い切って踏み出してみてよかったと思っています。

そして 私を支えてくれている家族、理解してくれた人たち、今まで育ててくれた義父に感謝しています。
その大事な人たちに恥じないように 今後も一生懸命やっていきたいと思う今日この頃です。



そんな最近の私ですが、今 『手づくりパン講座』という通信教育をはじめました。

結構本格的なので、パン屋さんを目指す人やパン教室を開きたい人も学べるような講座です。

課題テストや実習の提出もあるんですよ(☆゚∀゚)

昨日は初めて 実習のパンを焼いてみました♪
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食パンとハムチーズロールです。

いつもは自己流で焼いてるんだけど、レシピどおりにキッチリ作るというのは割と面倒ですよね〜

でもしっかり基本をマスターしようと思います!!!

告知でございます(*´∀`)ノ

只今 わたくしの母が絵画の個展を開催しております!!

『日々、トキメキ。』 岡部峰子 画展

娘の私が言うのもなんですが、母はとてもいい絵を描くのですよ〜
ですから少しでも多くの方に観ていただきたいと思います。

お近くの方はぜひぜひ足をお運びいただきますようお願い申し上げますm(_ _)m

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【場所】 ザ・ブルーボックスギャラリー
     〒444-0022 愛知県岡崎市朝日町4−98

【日時】 7月4日〜27日の金・土・日
     13:00〜19:00(最終日は17:00まで)

大変ご無沙汰しております・・・(^^;

6月一度も更新なしか〜〜〜

さすがに自分でもビックリ


6月は息子の高校総体や、誕生日、
はるちゃんの保育参観など イベント盛りだくさんたったのですよ

それに、とても大きな決断をしたのです・・・・・






わたくし この度、19年弱勤めた会社を退職することにいたしました!!

これまでにも 辞めたいと何度も思い、上司に伝えたこともありましたが、その時は結局辞めることはできずに いままでやってきました。

しかし あることがきっかけで、自分を支えていた感情の糸がプツっと切れてしまい 我慢していた思いが止められなくなってしまいました。
そして もうこれ以上続けることはできないと思い、辞めることを決めたのす。

辞めると決めるまでは、一週間で2キロやせるほど悩みましたが、上司に言ってしまってからはスッキリしました!

え?一週間って短いって?

う〜ん そうかもしれませんが、決意する時ってそんなもんじゃありませんか?

上司に言ってしまってからはスッキリしました!

今まで辞められなかったのに、今回は 私の意志が固いなら仕方ない・・・と受け入れてくださり、

それも 今が辞めるタイミングだったのだろうと思っています。


今は自分の第2の人生? 第3の人生?のスタートです!
新たな目標を見つけたので それに向かって頑張りたいと思っています。


今までは もう若くないし・・・
と夢をあきらめていましたが、会社を辞めたことで 勇気が湧き、
“人生まだ半分あるじゃないか!!”
という気持ちになっています。

生まれ変わったつもりでやってみます!

みなさま 応援よろしくお願いしまーーーすv( ̄∇ ̄)v

すっかりiPhone生活になって パソコンを開くことが少なくなりました・・・

久しぶりに開くと、みなさんのブログなどをネットサーフィンし、
気づくとかなりの時間がたってしまい、また更新できないで閉じる・・・

という始末(-_-;)

または途中まで書いて 眠くなり保存して寝る。
そしてそのまま 途中かけの日記が溜まる。

っていうね(-_-;)


今も2、3個書きかけてるのがあるけど
放置して これ書いてます。(;'∀')


今月は はるひ4歳の誕生日がありました

昨日は保育所で誕生日会をしてもらい、仲良しの友達と一緒にひな壇へ

よほど嬉しかったのか いつも園では 割ときちんとした子らしいのですが、おどけて椅子から転げてみたり、テンションだったと先生がおっしゃってました


誕生日プレゼントには、レターセットが欲しいと(字も書けないのに 園で手紙交換が流行っているから) ずっと言っていたのですが、一緒にひな壇に上がったお友達が自転車を買ってもらったのを見て はるひも自転車がいい〜〜〜っと言い出した

出費300円そこそこのつもりが 一気に1万数千円代に
えらい予算の差が〜〜〜

昨日は家の前で自転車に乗っていて転び、少し膝を擦りむいて血が。

まともに転んだわけじゃなく、ほんとに擦り傷程度で大したことないんだけど・・・




はるひ、ギャン泣きでした

写真は 嬉しそうなところ
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先週の日曜日は母の日でしたが、お母さん、何も送ってあげれなくてごめんなさい(≡人≡;)スィマセン...

覚えてはいたんだけど、何がいいか全然思いつかなくて〜
また 何かいいものを見つけたらプレゼントするからね〜
最近体調不良なようなので、体には気をつけてね。

というわけで、この場でお母さんへメッセージ


そして私も母なんですが・・・

大きい子供たちからは何もなく、
何事もなく、
話題にふれることもなく・・・

終わりました(。-_-。)

しかし末っ子のはるちゃんからはプレゼントありましたよ〜o(*^▽^*)o~♪
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保育所で作った お母さんの顔
(首飾り風 又は 壁掛け風)

絵の具を使って描いてあります。
はるひの大好きなピンク色で、きれいに描いてあります。

小さい子には、顔が肌色で塗らなくちゃいけないという固定概念がないらしく、ぬりえをしていても平気で水色で顔とか手足を塗ります!

それを思うと、はるひが私のことを思って丁寧に描いてくれたことがよく伝わってきます

そして裏には、先生がこっそりインタビューしてくれたメッセージが

おかあさん

いつもごはん
つくってくれて
うれしいよ‼︎

はるひ

って書いてあります

渡してくれるときも
「おかあさん、いつもありがとう」
って言ってくれたんです♡

う〜 なんてかわいいんだ〜(T ▽ T)ウルウル

やっぱ はるひだわ

最近 自家製酵母のパン作りにハマっております

一時よく作っていたのですが、結構時間がかかるので、はるひが産まれてから…
4年くらい?いや、5年くらいかな? お休みしてました!
でも、はるひも少し大きくなったので、パン作り再開で〜す

まずは自家製酵母を起こします。
新鮮な果物や野菜、レーズンやヨーグルトで、ブクブクと元気に膨らむ酵母ができるんですよ♪
ドライイーストや膨らし粉などを使わなくてもパンが膨らむなんて、考えてみれば不思議ですよね。
2014-05-05-00-42-27写真のパンは上から

♪ポテトとアボカドとゆで卵のサラダパン

♪ベーコンロール

♪きな粉バターパン
2014-05-14-12-17-58♪平焼チーズパン

私は最後の平焼チーズパンが1番好きでした

全国うまいもの博で買った北海道のチーズを入れたので、チーズがうまい
生地もふわふわに出来て大成功でした

今日はにんじんとレーズンヨーグルトの酵母で食パンを作っているところです♪

夜中の間に発酵させておいて、朝 焼きます。

何度作っても 毎回思うのですが、うまく膨らむかな〜♪
ドキドキワクワクです

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そしてそして、GWのもう一つのお仕事は、たくさん頂いた たけのこの保存です。

瓶詰と冷凍にして一年分のたけのこを保存しておきます。

瓶詰は煮沸消毒をして 真空状態にして完成。
冷凍は、たけのこに砂糖をまぶして 1回分ずつフリーザーバックに入れて冷凍します。

冷凍した砂糖漬けのたけのこは甘くなりますが、塩漬けにしておくよりは 使うときにずっとラクですよ。


あとは、百貨店に「全国うまいもの博」を見にいき、家でバーベキューをしました。
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ほんとに近場で過ごしたGWでした〜

2014-05-05-00-06-06今日は広島県にある 国営備北丘陵公園というところへ遊びに行ってきました。
めちゃくちゃ広いところで、一日いても充分遊べるところでしたが、私たちは家を出るのが遅かったので、全然 遊びきれませんでした(^_^;)

林間アスレチックというのがあり、小学生が一番楽しめるだろうくらいのレベルでしたが、はるひはすごくがんばっていました!!
大体 私か旦那がついてやっていくんですが、1人でできるのもあったり、怖がりながらもできたら嬉しそうだったり、ついつい私も一生懸命になっていました^^♪

ところが途中で閉園の時間になってしまい 帰らなくては・・・・・・

あと15分でゲートが閉まるってアナウンスが!

急いで駐車場へ行こうと思うんだけど、北か南か、右か左か、全く方向がわからず 森の中のアスレチックで迷子状態ですε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

駐車場も3箇所くらいあるから、誰に着いて行っても帰れるというわけでもなく 焦るばかり!!

地図をみながらなんとか帰れそうだと一安心したんだけど、閉園の時間をとっくに過ぎてるじゃないか!!!






ところが〜!!
まだ遊んでる人たくさんいるし(-。-;

みんな全然急いでないし…(ーー;)

公園の人、こりゃぁ大変だわ(^_^;)

きっと それを見込んで5時っていう早い閉園なのね。

2014-04-09-20-14-56
はるひが生まれてからは初めてミシンを出しました!
最後に作ったのはたしか7〜8年前…

Facebookなどで友達がカワイイ小物を作っているのを見ては、いいな〜と思いながらも私にはムリだと思っていました。。。

がっ!できました!できましたよ!
説破つまれば私もできるんです‼︎‼︎


保育所でよもぎ団子を作るので、エプロンと三角巾が必要だというのですが、はるひはこう見えてすごく体が小さいので、このサイズでかわいいエプロンというのが売ってなく、仕方なく作ることにしたのです。
でも、作ってみたらカワイイ〜♡

これを機会に、どんどん手作り小物を作っていこう〜♪
と思い、かわいい布やらクラフトの材料を買い込んではみたものの・・・

必要なものが出来上がってしまうと、また作れなくなってしまうものなのですね〜(ーー;)

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