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2019年08月

ようこそ~ご訪問有難う御座います
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猛暑の中お盆の行事も過ぎいつもの日常に返りつつも、午前中は雨に見舞われて昼過ぎには青空と1日の急変に日常の仕事にも途惑い勝ちです。

地球温暖化が益々進み熱帯化する変動で異常気象が生じ、これから地球上も益々不安定になるとの情報ですが地球上の気圧の流れで毎年来る台風で海が荒れるのも海が澱まない為の効果となっているのだとか。
海には良いですが民家や生活環境への被害は相当なダメージと言うものです。
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台風や集中豪雨になるとキッチンから見える紙屋川の増水も濁流となり恐怖です。
世界が注目する地球温暖化に影響するプラスチックごみ、海の生態にも影響です。

歴史上果てしなく続く年月の繰り返しの地球上、自然環境破壊でなく自然を取り戻せるよう化学製品に関心を切実に考えなくてはと小さなごみに振り回される事多きです。

kouri
猛暑に見舞われ熱中症対策にとホッと一息、氷菓に癒されて体調管理の話題に会話もヒートアップです。

蝉時雨も途絶えているような。。
そろそろ秋の虫の声も聞かれ凌ぎ良い日々を迎えたいものですが、いつまで続くかこの残暑をひと踏ん張り乗り越えましょう

お仕事今日もお疲れ様でした~






ようこそ~ご訪問有難う御座います
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今日も蝉しぐれ、賑やかです
2016-03-28 011

bon
8月は盆踊りのイベントがあちらこちらと催され、近く「上七軒」で8月11日(日)PM4:00より屋台開始、PM5:00(一部)&6:00(二部)の盆踊り又屋台もあり太鼓演奏もあります。
bia
上七軒ビアガーデンも「上七軒歌舞練場」で9月5日(PM5:30~PM10時)迄で浴衣姿の芸妓舞妓さんが出揃い花街の宵が楽しめますので是非夏の思い出にお越し下さい。
夏の宵のひと時を楽しんで、厄払いも出来そうです。

猛暑の中今日もお仕事お疲れ様、皆様が幸せな日々であります事を願って~







盛夏お見舞い申し上げます
猛暑日の中熱中症対策万全でしょうか?お伺いします。
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キッチンから東を眺めると木々の隙間から北野天満宮さんのお社が見え、いつも東の空は神々しく格別な空間、そんな眺めの景色を少し炎天下の暑さも忘却されます。
sokusekiyasai












知人からお湯を注げば簡単即席みそ汁に続いて小学校1年生と保育園児親子の家庭菜園、無農薬の特注お野菜を頂き素材を生かして唐辛子も金串に刺して焼き唐辛子、シンプル献立で美味しさ実感。
家庭菜園と言えども最近食した事の無い素材のきめ細かな美味しさに驚きました。

オーガニックと有機栽培・無農薬野菜について
オーガニック(organic=有機)と有機栽培は元は同じ言葉で有機物(米ぬかや畜糞等)ともみがらを合わせて発酵させる肥料を用いて栽培。
化学肥料や殺虫剤等の農薬を使わない(合成された農薬を使わない)

勿論全般的に無農薬が一般化されてほしいですが。。
果たして日常頂いているお野菜はどの程度か?
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兎に角無農薬がこれ程美味しい素材で、シンプルな料理法で素材も生かせ体に良いと再確認です。




暑さもピークです。熱中症、暑さ対策万全にお過ごし下さいませ。
今日もお疲れ様でした。

ようこそ~ご訪問有難う御座います。








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