Pinky Honey イメージ画像

2015年02月

ブログネタ：
お肉お魚メイン料理 に参加中！
テレビでよく料理の裏ワザ的な事をやっていますが、あれを見ると旦那さんが絶対「これ美味しそう。これやって」とうるさいです。中にはコスト的にどーよ？と思われるものがあったりするので、忘れる事を祈ってその料理は当分作らなかったりします。鶏肉をヨーグルトに漬けて
『ヨーグルトに漬けた唐揚げ』の画像

ブログネタ：
メインに添える副菜のおかず に参加中！
そろそろ花粉がピークになる季節で旦那さんが鼻をぐずぐずさせていて辛そうです(´・ω・｀)花粉に効く食材でも買ってきて少しでも対策しますか…って去年検索したのに忘れてしまった。蓮根とかりんごとかブロッコリーだったかな。トマトが諸説あって困る。きゅうりが高いの
『ポテトサラダと納豆のきつね焼き』の画像

ブログネタ：
パスタ・ピザ・イタリアン料理 に参加中！
ミートソースを久しぶりに一から作りました。ミートソースはレトルトでもそこそこ美味しいので手間暇のコストを考えると買った方が安上がりなんですが、たまにミート増し増しなものが食べたくなるので。こうしてみるとわかりませんが、ブロッコリーが入っています。ミートソ
『ブロッコリーを入れたミートソース』の画像

ブログネタ：
加工食品を使った料理 に参加中！
魚成分を少しでも摂ろうと練り物をよく買います。竹輪とかはんぺん、さつまあげ、イカ巻、ゴボウ巻など煮物に入れるとだしも出るのでいい感じです。コンニャク、竹輪、厚揚げ、長芋。里芋やジャガイモもあると一緒に煮るのですが、最近は長芋を入れるのがMY流行り。煮崩れな
『練り物と長芋の煮物』の画像

ブログネタ：
粉もの に参加中！
餃子は焼いたり、揚げたり、鍋仕立てにしたりといろいろ出来て便利です。餃子鍋。水餃子とか煮るのはホントは手作りがいいのだけど面倒なので市販の皮で作りました。白菜と豆腐としめじとネギにマロニー。餃子は粉物なのでホントはご飯なんか要らない感じなんですけど、おか
『餃子の皮は大入りを選ぶ』の画像

ブログネタ：
うちカフェ☆簡単おやつ に参加中！
バレンタインといえば毎年「お徳用チョコの詰め合わせ」をリクエストされて質より量なバレンタインでした。今年もこんな。大体これだけ買って1000円くらい。ゴディバのチョコなら4粒買えればいいみたいな値段。安上がりで助かるわー。と言いつつそれだけなのもアレなので今年
『バレンタインのブラウニー』の画像

ブログネタ：
魚介類のおかず に参加中！
あさりはたまに買ってきてお味噌汁にしたり酒蒸しにしたりします。砂抜きしてあるものの方が便利だけど高いし、なんとなく鮮度落ちてる気がするので砂抜きしてないものを買って食べる２～３時間前に砂を吐かせます。ガーリックも入れてワイン蒸しにするのも良いと思いますが
『あさりはワインより日本酒で蒸す派』の画像

ブログネタ：
汁物・スープ・シチュー に参加中！
いつもタイトルを何にしようか考えていいのが思い浮かばず困っている。できるだけタイトルでメニューがわかるようにしたいのだけど、何回も同じのあげてるとタイトルもワンパターンになってしまう(´・ω・｀)コーンとオニオンのコンソメスープ。コーンは沈んでしまうので写
『コーン・トマト・レタス・いろいろコンソメスープ』の画像

ブログネタ：
おいしい鍋料理 に参加中！
部屋の湿度はインフルエンザ予防に大変重要とのことで、洗濯物は部屋干しです。まぁ予防関係なく部屋干しなんですけどね。体にいいと言う理由だけで購入したニラ。既に味付け済のもつと一緒に鍋仕立てに。コンニャクと豆腐とネギだけで割りとシンプルな鍋。少し味噌を入れて
『ニラたっぷりモツ鍋・餃子鍋』の画像

ブログネタ：
ご飯もの に参加中！
丼ものがワンパターンになってきてます。いつもの豚丼。やはり少し厚切りな方が旦那さんは好みのようです。甘みを控えないと不味いなと思いつつやはり砂糖を入れてしまう…。それでも最近は黒糖なのでいつもより少なめですが。いつもの漬け鮪山かけ納豆丼。山芋をすり鉢では
『豚丼と鮪山かけ納豆丼』の画像

↑このページのトップヘ