2016年06月30日 お刺身切り落としで海鮮丼風 ブログネタ:魚介類のおかず に参加中! お刺身の中で好きな順位を付けるならやっぱり鮪かなぁと思いつつ、ホタテや海老、蟹等の貝や甲殻類の方が上かもしれないと再認識。とはいえ、お寿司を食べに行ったときくらいで家での食事に買ってきたりはしない素材ですね。外で食べるのもスーパーで買うのも同じくらいな気
2016年06月29日 春巻をパリッと揚げる方法 ブログネタ:粉もの に参加中! ときどきリクエストのある春巻き。中身は大抵豚肉+野菜。できれば筍の水煮があると嬉しい。パリッと揚げる為にいつもより油を多めに入れました。だいぶ仕上がりが違います。これは天ぷらでも唐揚げでも一緒ですね。でも油のキレが今ひとつですねー(;´Д`)これは巻いてあ
2016年06月28日 ツナのディップをかけた野菜のオーブン焼き ブログネタ:加工食品を使った料理 に参加中! 前に作ったツナをいろんな料理に使っています。火を入れて加工したとはいえ、保存料など一切無しなので早めに食べきりたかったので。炒飯やドリア、パスタもいいですが、シンプルにツナディップ。ツナをほぐしてマヨネーズと和え、塩コショウに醤油少々。ツナの味を生かすた
2016年06月27日 ベリーとナッツのスイーツチョコピザ ブログネタ:パスタ・ピザ・イタリアン料理 に参加中! パスタ・ピザというよりスイーツ枠ですが、冷凍食品のピザが半額だったので買ってみました。何とかベリーとナッツ類がチョコソースの上に乗ってるピザ。冷凍庫から出してオーブンで軽く焼いて出来上がり。不味くは無いんですけど…味のまとまりがイマイチというか…398円の半
2016年06月26日 松前漬・もずく・豆腐あんかけ・キンピラ ブログネタ:メインに添える副菜のおかず に参加中! そろそろ扇風機だけじゃ限界かなぁ。冷房の準備もしないとですね。できるだけメイン料理の他に1品作るようにしています。メインは肉料理が多いので野菜を食べさせようと必死なのと豆腐やこんにゃくと言ったものなど出来るだけいろんなバランスを摂りたいのですね。昆布とスル
2016年06月24日 焼きそば・ベビースターラーメン・ ブログネタ:麺類のメニュー に参加中! 焼きそばも定期的に食べたくなるメニューです。塩味とかも食べたいのですが焼きそばを食べる頻度はそれほど高く無いのでついソース味を買ってしまいます。やっぱりソースの焦げる匂いが恋しいというか。鉄板とかあると焼きながら食べられていいんですけどね。野菜ももりもり
2016年06月23日 定番メニューのポークソテー ブログネタ:お肉お魚メイン料理 に参加中! 木曜日は近くのダイエーの特売日(多分、木曜が一番客入りが少ないのでしょう)なのでダイエーに行くなら木曜日!と決めているのですが、ここ何週間も木曜というと雨が降るので出かけられません。いや出かけてもいいんですけどお買い物に使うコロコロが使えないので…(;´Д
2016年06月22日 トルコ風ライスと焼きおむすび ブログネタ:ご飯もの に参加中! トルコ風ライス。クッキングパパの中で見たことがあるだけで実際にお店で売っているのも見たことが無いので本物は食べた事がありません。トルコ風のトルコもいろいろ諸説あって語源がはっきりしないようです。チキンソテーにカレーにミートソースに目玉焼き。一般的なものは
2016年06月21日 お弁当にサンドイッチ・スライスチーズが薄くなってる件 ブログネタ:お弁当 に参加中! いつもお弁当だと飽きるのでたまにおむすび弁当にしたり、サンドイッチにしたりしています。サンドイッチには溶けるチーズを使ってトーストするとき乗せて火を通したりするのですが、スライスチーズを挟んでみようと久々に買ってあまりの薄さに吃驚しました。レタス+ベーコ
2016年06月20日 今年初のスイカ・水ようかんと一緒に夏先取り ブログネタ:* 野菜と果物 * に参加中! 買うの忘れてた「おいピータン!!」の最新巻。もう16巻なんて早いなぁ…電子書籍でも出てるみたいだけど、好きなマンガはやっぱり紙で読みたいというか持っていたい派です。おいピータン!!(16) [ 伊藤理佐 ]価格:709円(税込、送料無料)それほどでも無いけど読みたいって