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2018年05月

ブログネタ：
* 野菜と果物 * に参加中！
豆苗は買ってきて水に漬けておけば2回くらい収穫ができると聞いてやってみたら、2回どころか５～６回収穫できましてなんだこの野菜、みんな一回買ったらもう買わなくなるんじゃ…と思ったものの、さすがに５～６回めは固くてあまり美味しくなかったです。切り取った部分より
『豆苗は安くてコスパが大変良い野菜』の画像

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ご飯もの に参加中！
暑くなってくると嫌なのが虫。黒いアイツはもちろん、蚊だとかほんともう嫌。だいぶいろいろ進化してきたので効き目あるような気がするけど。そろそろ蚊のやつも家の中入ったら殺られるということを仲間内で広めて欲しい。子孫を残すためにと入って血を吸っても生きてそこか
『肉系の丼もの』の画像

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麺類のメニュー に参加中！
素麺もこだわれば美味しいものがあると思いますが、どうもそばやうどんに比べてその差がわかりにくいというか…私がわからないだけかもしれませんが、いつも値段で購入を決めています。そのかわりめんつゆは割といいものを買ったり、つけダレは少し工夫をしたりしています。
『暑くなってきたので早くも素麺の出番』の画像

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パスタ・ピザ・イタリアン料理 に参加中！
暑くなったり涼しくなったり非常に目まぐるしいですね。何でもこれから真夏日がくるだとか聞きましたが…。エアコンの要らないこの気温がなるべく続きますように(´-人-｀)パスタとピザを一緒にしたようなパスタ。グラタン風？ナポリタン風に炒めてからチーズを乗せて蒸し焼
『トマトチーズパスタ』の画像

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メインに添える副菜のおかず に参加中！
根菜を食べたくなるのは美味しいからもあるけど、なんとなく身体にいいような気がするので、定期的に買うようにしています。ごぼうは見た目で当たり外れが分かりにくい野菜です。なんとなく新鮮そうだなーくらいしかわかりません。ほとんどキンピラにしますね。一番楽だし飽
『キンピラとちくわの蒲焼』の画像

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汁物・スープ・シチュー に参加中！
牛スネ肉の安売りしてたのを買って冷凍しておいたものでビーフシチューを作りました。トマト缶多めなのでかなりトマト味が強いです。トマト好きなので。ビーフシチューは何に合わせるかいつも悩みます。ご飯、パスタ、パンなど何でも合うけど、今回はパンで。ガーリックオイ
『ビーフシチューはパンとパイで』の画像

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加工食品を使った料理 に参加中！
あんまり意識してなかったけど、うちの冷蔵庫or冷凍庫に常にあるチーズ。好きだからだけど、何かとあると便利という理由も…。ワンランクアップするというか、例えばハンバーグがチーズハンバーグになるともうテンションだだあがり。グラタンにはもちろん、トマトソース系の
『なにげに常備品なチーズ』の画像

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今日のブランチ♪ に参加中！
山崎パン祭りの今年のお皿はちょうどいい浅さ、大きさなので2枚欲しいなぁと頑張って2枚ゲット！底が平たくて縁があって使いやすい。盛り付け過ぎですが…。ディニッシュパンで作ったサンドイッチ。あとPASCOのフレンチトースト。チーズ、サニーレタス、きゅうり、トマトを挟
『ディニッシュパンのサンドイッチ』の画像

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お肉お魚メイン料理 に参加中！
よくお肉売り場で見かける三元豚とか四元豚。てっきりブランド名かと思ったら、そうではなくて3種類の豚をかけ合わせたという意味らしく、どこで誰が作ったのかさっぱりわからないので美味しかったりそうでもなかったり様々です。お安いので買った四元豚がイマイチで、以来避
『豚肉のメニュー・三元豚の罠』の画像

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魚介類のおかず に参加中！
鮪、カジキ、カツオなどが安いときに買ってツナにしておきます。いろいろ試したけど、油で煮るのは身が固くなってしまうので、スープで煮た後、オリーブオイルと混ぜて保存する方法が一番いいかなと…スープで煮ています。玉ねぎの皮、人参の皮、ネギの青いとこ、キャベツの
『鮪の切り落としで作ったツナ』の画像

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