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☆今日のメニュー

鶏肉と大根と人参の煮込み コーンと卵の中華スープ 漬け物

大根鶏肉02


例によって余り物で作ったメニュー。
大根はやはり豚肉の方が合いますね。
大根に浸みる味が豚肉よりも薄くなってしまう。
あと鶏肉は長く煮込むと固くなるのが豚などより早い感じ?
まぁこれはこれで美味しく頂ました。

卵とコーンクリームの缶詰を早く使わなきゃと中華スープにしました。
美味しかったけど、煮物との相性はイマイチでした…。



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