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毎日、一から作っているとたまに手抜きしたくなるので、市販の揚げ物など買ってきます。
それをそのままソースかけて食べる場合もありますが、残ったときや少しでも手抜き感を拭おうとリメイクしたりします。
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大根おろしに温めた出汁+麺つゆを加えてさっぱりと。
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竹輪や玉ねぎを加えて煮込んで卵で閉じて。
変わり親子丼ですね。
市販の物が妙にしつこく感じるのは衣が厚いせい?
なんだろう…手作りしたものより量が食べられないんですよね。
私も旦那さんもそうです。