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サンドイッチとおむすびだけでは飽きがくるだろうと思って作ってみたトルティーヤサンドイッチ。
皮の部分は前の日に作っておいてラップして冷蔵庫に入れておき、朝少し温めるという感じ。
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マヨネーズを塗った上にハム、チーズ、きゅうりとにんじんを乗せ
マヨネーズを絞って包みました。
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もう一枚はバターを塗って餡を包んだあんバター風味。

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半分に切ってラップしました。
なかなかいい感じに見えたのですが、非常に食べにくかったとの事。
きゅうりと人参から水分が出てしまった模様(´・ω・`)
お弁当を広げられず片手で簡単に食べられるお弁当が望ましいので溢れやすいとか、汁気が出てしまうのはNGですね。