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急に暖かくなって春が来た感じ。
3/30日時点では桜は全く開いてませんでしたが。
とにかくシーツや敷きパッドなど大物を洗って外に干しました。
3日くらいから天気が崩れて雨続きになるようですが。
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パッと見なんだかわかりませんが、多分まぜそば。
挽き肉とニラとネギと卵、あとコーンを彩りにして魚粉のかわりに鰹節乗せてます。
考えてみたらまぜそばもお店で食べた事ないわ…。
正解のわからない料理です。


多分こっちのレシピの方が正解に近いと思う。
検索して参考に作ったけど生のニラ苦手だし、生卵より味玉の方がいいわ~とアレンジしてたら全然違うものになってきちゃった。