Pinky Honey イメージ画像

丼

ブログネタ：
ご飯もの に参加中！
荷物は無事配送されてホッとしました。雨も風も我が家周辺はさほどでもなく降ったりやんだり…。OKネットスーパーのトイレットペーパーは未だに品切れ中なので別のネットスーパーに頼みました。豚塩ダレ丼。生にんにくを使ってガーリックを効かせました。ご飯の上にはキャベ
『ガーリックを効かせた豚肉塩ダレ丼』の画像

ブログネタ：
ご飯もの に参加中！
鶏ひき肉はむね肉が100g84円、もも挽肉が100g119円。ハンバーグは絶対豚挽肉だけどつくねや鶏団子はむね挽肉で作ります。つくね丼温玉添え。オクラも乗せておいた。旦那さんに4個、自分に3個、ちょっと半端に余ったけど生肉で冷凍すると味の劣化が早いので焼いてから冷凍する
『鶏ひき肉で作るつくね温玉丼』の画像

ブログネタ：
魚介類のおかず に参加中！
ハワイの名物料理「アヒポキ」鮪とアボカドを醤油とゴマ油で和えたもの。ずっと「アヒ」と「ポキ」はどっちかが鮪でどっちかがアボカドだと思ってました。調べたらアヒは鮪でポキは切り身という意味らしく「え、アボカドどこいった！？」となりました。だってアボカド無しだ
『アヒポキ丼・まぐろとろろ丼』の画像

ブログネタ：
ご飯もの に参加中！
薄切り豚肉をくるくる巻いてレンジで作る簡単時短チャーシュー。ちょっとラーメンにトッピングするのもいいけど、ご飯に乗せて丼ものとしてメインにしてみました。チャーシュー丼。ゆで卵は失敗した…。豚肉は薄切りをくるくる巻いて片栗粉をまぶしておく。何枚も重ねて大き
『くるくる叉焼でチューシュー丼』の画像

ブログネタ：
お肉お魚メイン料理 に参加中！
ポークステーキ丼を作ってみました。ポークステーキ丼って豚丼の事？と聞かれたけど、豚丼というと帯広風豚丼や吉野家の牛丼風の豚丼など他の料理を思い出してしまうのでポークステーキ丼。とんかつ用の厚めの豚肉を焼いてご飯に乗せ、ソースをかけました。フライパンで表3分
『ポークステーキ丼を作ってみた』の画像

ブログネタ：
魚介類のおかず に参加中！
焼き魚はたまにやりますが、煮魚は殆ど作りません。上手く作れないし、旦那さんがテンション上がらないメニューなので。お刺身は好きなのでたまに買ってきて丼ものにします。小さめに切ってちらし寿司みたいにしようと思ったのですが、面倒だったので大きめのまま乗せました
『漬け鮪と干瓢と玉子焼きのちらし寿司風丼』の画像

ブログネタ：
魚介類のおかず に参加中！
最近100均で見つけたリバーシブル洗濯ネット。ひっくり返っても裏にもジッパーがついてるのでとても便利です。中に衣類を詰めて閉じようとしたら裏っかえしだったーー！！きいーーとなってるのは私だけではなかったんですねぇ。これで裏っかえしになっても大丈夫╰(＊´︶`＊
『鮪納豆とろろ丼』の画像

ブログネタ：
ご飯もの に参加中！
もう何度も作ってるチャーシューですが、なかなか満足する味に仕上がらず日々四苦八苦してます。レンジのも悪く無かったんですが、今回は鍋でやってみました。半熟卵をとろとろにしたいけど、柔らかいと殻を剥くのが大変でここも悩みどころです。（１）下味を漬けた豚塊肉。
『炙りチャーシュー丼リベンジ』の画像

ブログネタ：
ご飯もの に参加中！
暑くなってきました。銀行行ったり郵便局で用事済ませたりして買い物へ。そろそろマスクは周りに人が居なければ外しても…という話ですが、暑くて呼吸が苦しいってほどでなければずっとしていたいです。化粧真面目にしなくていいですし。チャーシュー丼を作りました。今まで
『叉焼丼・チャーシューはレンジで簡単に』の画像

ブログネタ：
ご飯もの に参加中！
光熱費の節約なんてもう大した事は出来ないのだけど、料理のときできるだけガスを使用。パンやグラタンもフライパンやグリルを使う。あと予熱で無駄なく火を通す。ささみや鶏ハムは沸かしたお湯に入れたら火を消す。ゆっくり火が入るのでしっとり柔らかく仕上がります。焼き
『木の葉丼・温玉カレー』の画像

↑このページのトップヘ