寺内町にあるパン工房 泰（やす）さんをご紹介します！

寺内町の交流館前にあるおいしいパン屋さん　泰(やす）さんをご紹介します。
ここのサイコロパン（大きなサイコロの形をしています）は、おおさかモンに指定されている寺西さんちの鶏卵を使ったクリームパンで、富田林ブランドに認定を受けています。
もともとは大手の製パン会社に勤めていたご主人。地元の活性化につながればと昨年、寺内町にお店をオープンしました。
ほかにも、富田林の地名が付いた、かがり山パンやもちもちっとした食感が人気のエビパンやきなこパンなど一切添加物を使わずに子供たちにも安心な自然素材にこだわったパンが店頭に並んでいます。
そうしたパン作りへの姿勢が伝わったのか、口コミで伝わり（ご主人は一切宣伝広告を行わないらしい）、いつも買っていただく固定客も増え、昼過ぎには完売することも。
寺内町の散策に来られた時には、是非、泰（やす)さんのパン屋に立ち寄ってください。
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