山葡萄の選定

2020年02月06日20:11
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寒く  風の強い日ですが
山葡萄の選定を始めました
依田さんにお手伝いをお願いして
明日で終わらせる予定だそうです

今年も宜しくお願いします

2020年01月17日03:06
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遅くなりましたが
今年も宜しくお願いします

甘酒と干し柿で炬燵にあたりながら
一息ついてます

何処でもらってきたか
息子がインフルエンザにかかり
母の施設もインフルエンザの
患者さんがいて
慌ただしい新年の始まりでした

初詣は戸隠神社の中社へ
冬の間 奥社の神様は中社にお引っ越ししているので
奥社の神様と中社の神様に
「平穏な年になりますように」と
お願いしてきました



お餅つき

2019年12月26日19:37
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今年も  きび餅  黒豆餅  青ばつ餅  白餅と
餅つきが終わりました
お世話になった友達  親戚の方々に
送ります

野沢菜漬け

2019年12月05日22:43

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切り漬けは
早く食べたいので  細い野沢菜で
漬けます


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長漬け
今年は20k漬けました
我が家を野沢菜漬けは
お醤油とカラシをメインに
5月頃まで食べられるように漬けます
水が上がったので
そろそろ食べられそうです

なつはぜ

2019年11月29日20:52
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なつはぜの収穫
ジャムにしたらブルーベリーより
濃い色にすなります
味は
山の実なので癖があり
これがまた いいですね

干し柿作り

2019年11月16日23:50
よつざわ
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「渋柿あるから 干し柿作れヨ〜」と
伸ちゃんからいただき物です
干し上がりは黒くなりますが
市田柿より甘く 種もチラホラあります


市田柿
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雨が降りそうだったので
とりあえず工場に吊るしました
カビてしまった年があったので
扇風機の力をかります

台風19号

2019年10月30日06:39
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我が家の100メートル先のお宮の境内が土砂崩れ


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義父が大切に守ってきた昭和百番観音も参道が崩れてしまいました

山のきのこ

2019年09月24日06:15
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さくらひめじは
今年は去年の半分以下の収穫でした

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はたけひめじと名前を忘れた茸で 
今年の望月草競馬大会協和支部の
きのこうどんの具の足しになります

 



高麗人参 の 仕事初め

2019年09月15日14:12
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四年根  六年根と高麗人参が入荷し
うれしい忙しさが始まります

出荷が忙しい四年根から洗い始めてます

 ブラムリー

2019年09月14日17:50
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ブラムリーが届きました
今年のブラムリーは大きくて箱を開けてビックリです

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