極つ庵(ごっつあん) 総本店
極つ庵(ごっつあん) 総本店を訪れました。
愛知県安城市井杭山町高見にある、木の看板が目印のつけ麺・ラーメンのお店です。
三河エリアでは有名なお店のようですね。
お店に向かって右側に製麺室。
食券制。
券売機は、入口左側。
ゆったりめの店内は厨房を囲む形のL字型カウンター席とボックス状のテーブル席。
カウンター席と厨房の境目の仕切りはかなり高く厨房内は良く見えないですね。
出来上がった料理は、カウンター席と厨房の境目の仕切りの上に置かれるので落とさないように気をつけてカウンターに下さないと…。
お水はセルフ。
***** お料理 *****
ラーメン
ラーメンをいただきました。
濃厚なスープは、豚骨・鶏ガラ・節・煮干しベースかな?
煮干しの良い香りが口腔に広がります。
麺は、やや縮れた中太。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
次回は、つけ麺を食べてみたいですね。

参考にしたブログです。
三河地方にブームを起こした元祖つけ麺♪ 柳麺 極つ庵(ゴッツアン) @三河安城 - 出張先
極つ庵・ごっつあん 総本店(安城市) ぼっちぼちいこう〜懸勝麺ロード〜
順不同です。
ありがとうございました。

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*****お店の場所・情報*****
国鉄東海道本線、三河安城駅より北へ直線距離で約620メートルです。
愛知県道298号安城知立線、三河安城北交差点北西へすぐです。
お店の前に駐車場有。
第二駐車場もあります。
禁煙。
店内はカウンター席、テーブル席。
オープン日は、2006年8月16日です。
*****お店データ*****
店名:極つ庵(ごっつあん) 総本店
住所:愛知県安城市井杭山町高見6‐11
電話:0566‐75‐2997
営業時間:
11:30〜14:15
18:30〜22:15
定休日:月曜日
食べた物:
ラーメン…¥780

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

極つ庵つけ麺 / 三河安城駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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