スリヨタイ5

スリヨタイ、たまには志向を変えて大辛チキンカレー750円。
スープカレー的辛口でチキンレッグも硬いが旨みあり
スープのコクが深まると同時にしょっぱさも増した傾向。
次頼む時はライス大盛かな？

具の量が少ないから寂しいかな？と思ってたら
土日限定でさらに野菜が追加された
「大辛チキンスペシャル」が新メニューとして登場してました

牛舎(ぎっと)

不定期北大界隈名店シリーズ



北12条西4丁目にある牛舎(ぎっと)



頼むはメンチカツ&コロッケ、ライス付きで580円。
ジューシーでサクサクのメンチカツとほくほくコロッケ
それにかかるソースの深い味わいに脱帽っす！！

他にもカツカレーやステーキなどメニューも多彩で
近いうちの再訪は必須。

information
牛舎（ぎっと）
住所／北12西4 ハイムビル1F　
電話／011-726-2918
営業時間／11：30〜14：00　17：00〜21：00
定休日／日祝休

学生生協カレーフェア

1/15-19日、北海道の学生生協で「新春カレーフェア」
なるものを催していました。
・・・全国的なのか？

内容は特別カレーメニューが全品300円(Mサイズ)というもの


マイルドポークカレー
普通の生協カレー(甘口・業務用)よりコクはあったかな？


ビーフと野菜のカレー
細切れの野菜が沢山、
ビーフはきっととろけてしまっているのでしょうｗ
ルーはいつもとかわらなry


タイ風イエローカレー
ココナッツのコクとスパイシーさ
いつもの生協カレーとは一線を画していて
なかなかの美味しさ

この他にも印度風キーマカレー・鶏天スパイシーカレー
というのがあったのですが前者は売り切れで食べれず
後者は・・・ある種のショックで写真が撮れずorz

Cafe de Biz Cube 2

以前スーカーを食べたCafe de Biz Cube
夜の顔はカフェバーといった形です。









おのおのの料理、味は中々良かったかと。
パスタの硬さは俺好みだったし！

これだけの料理＋飲み放題(発泡酒)付きで2500円
さらにっっ
+500円で発泡酒がエビスに変わるという利点も！！

ちなみに飲み放題オンリーは500円(発泡酒)
さらに+500円でエビスにシフト(いずれもホットペッパー使用)
でもあまり飲んでにぎやかにしてははいけません！
カフェですから！！

・・・僕らは出禁寸前でした

らっきょ大サーカス2

外観


カキと舞茸のスープカレー 五番 1200円
＋ナストッピング　150円

カキの旨みがスープに詰まっていて美味！
辛さはメインが肉でない分ダイレクトに伝わるので
辛さは普段より一番位落とし目をお勧め
舞茸も風味豊かで大好き♪


大サーカススペシャル 二番 1600円

東京から来た人を連れてらっきょ大サーカスへＧｏ！！
夜遅かったのでおこげが品切れで残念だったけれど
味で満足してくれた様子で東京のお店を幾つか教えました、
ということで布教活動は滞りなく進みましたｗ

ペンション 舎炉夢

ニセコに行くには日帰りは不可能(?)ですので
ペンションに泊まりましたー
「舎炉夢(しゃろむ)」というところです

そば処 楽一

職場の(接待)旅行でニセコへ行った時のお話。

スキー一泊二日で行ったのですが
四年ぶりスキーの自分は一日目でダウン。
で、その時間を利用して行ったのが
先輩から美味しいと聞いていた「楽一」



注文は「鴨せいろ」1300円。
お客の注文を聞いてから打ち始めるは十割そば！
蕎麦茹で＆タレ作りの時点で匂いにノックダウンｗ
食するとこれがまた美味い！
風味高い比較的こしのある蕎麦に
鴨の風味が溶け込んだ汁が絡んで

もう・・・カ・ン・ゲ・キ♪

天ぷらにしてある葱もサクッとしていて中が熱々、
未経験な食感でして汁に入れて食べるとこれまた美味♪
写真右上は「とろろ」でして
途中から入れて食べると味にアクセントを与えます！

閑静なお店の空間は心まで癒してくれます・・・
純米酒も四種程度揃っていて
一杯やりながら優雅なひと時を過ごしましたとさ。


Information

そば処 楽一(らくいち)
虻田郡ニセコ町ニセコ431(アンヌプリスキー場入口)
TEL [phone]
営業時間 11時-15時/そば懐石17時-(要予約)
定休日 水曜

あとこんなところで紹介されてました。

Curry Gym CHELSEA 7

仕事が忙しい中、向かうは職場近くのチェルシー
気がつけばずいぶん久しぶりだなぁ・・・

注文はチキンの4番、800円
そのスパイス感は相変わらずで
4番は辛過ぎないけど汗だく、
むしろナスの中身が熱すぎて火傷寸前
スープは少々しょっぱいけどご飯に合う感じ。

このボリュームとクォリティーで800円って安いなｗ

みかづき亭7

どうも、
最近メタボっているお腹が心配なしっきーですｗ

今回は南1西11にあるみかづき亭のお話。
ここは味わいのあるスープカレーもお勧めですが
他にもいくつかカレーがございます・・・



こちらはその一つ、ポークカレー 800円。
写真が悪いのはご勘弁を・・・
日本人のDNAカレーとはまた違い
コクが深い洋風のカレーライス♪
リッチな気分にさせてくれます〜

木多朗 札幌西武店5

久しぶりに駅前西武の木多朗へ行くと、



メニューがずいぶん増えてまして・・・



注文はベーコンエッグ菜の花2番
2番はスープカレー的中辛ですが汗だくに、
菜の花はぜ〜んぜん癖がなく風味がいい♪

玉子は本店よりも硬めに仕上げてある印象でした
ベーコンは本店と同じものを使っているのですが
処理の関係かコチラも硬め。
どっちがいいかは好みの問題ですかね？
味が詰まっていて全体的には満足できました。
量は相変わらず少なめでしたが f^^;
ちなみにスープは以前と比べ
トマトより、和風風味が強くなっていて。

・・・最近トマト系スープのお店は
トマト風味が弱くなって比較的あっさり系に移行する
傾向が強いような？気のせい？？
世間の嗜好がそちら向きなのですかね〜？

さか田

年越し、というわけではないですが



北大13条門を出てすぐ「さか田」へ



注文は「天丼セット 辛みせいろ」950円
名物らしい天丼はサクッとした天ぷらと
甘辛のタレが美味♪
「辛みせいろ」とはタレに大根おろしが入っていて
ビシッとした辛さ！ちょっと蕎麦が負けてたかな？

でも元々主張が強くない喉越重視の蕎麦なので
これも良しかと、でもマジで辛いのでご注意を。

Soup curry Algo

すすきのの奥にあるほそ〜い路地に鎮座するお店「Algo(あるご)」
詳しい位置はsoupcurry.infoで！

注文はチキンベジタブル辛さ4番(1050+100円)
さらさらあっさり系のスープで飲み帰りには最適かと、はい。
辛さは5段階中の4番でしたが中辛〜辛口位です。
怖がらずに辛くしてみた方がスープにアクセントを与えられるのでは？

ボリュームもなかなかでドリンクメニューも充実。
営業時間は17時から28時までらしく
邦楽専門ロックバー「ジャンクヤード」の通りにありますので
ロック好きには「アルゴ」→「ジャンクヤード」のコースは
絶対お勧めｗ

プレヴェールズ カフェ

お節やお蕎麦もいいけど
スープカレーイタリアンもね！



札幌駅東急百貨店10階にあります
「PresVert's Cafe(プレヴェールズ カフェ)」へ・・・

注文は12月限定メニュー(事後報告で申し訳無いです。)
「厚岸産カキフライとペスカトーレ」
1365円と少し奮発しました！



カキフライは小振りでしたが
サクッと旨みが詰まっていて美味♪
やっぱりカキフライはタルタルソースでしょう！！

ペスカトーレは魚介の味が巧い具合に組み合わさり
さらに具材がどれもプリプリっとしていてGoo!
パスタの硬さはアルデンテよりは柔らかめ。
僕はも少しアルデンテよりが良かったですが
一般的には許される範囲ではないかと？

付け合せのフランスパンはカリッと焼かれていました
スープはミネストローネ風コンソメ味といった感じ、
少し油っこかったかも？

総合的に見て値段に見合うだけの満足感
・・・女性はセットでなくてもいいかもですねｗ
単品とかランチなら1000円行かない予算で楽しめます♪

ちなみに2007年1月の夜のお勧めは
「魚介のカレースープライスコロッケ添え」

・・・再訪必須？？


information
PresVert's Cafe(プレヴェールズ カフェ)
札幌市北区北4条西2丁目東急百貨店10階
Tel [phone]

POLVO

皆さんあけましておめでとうございます！
今年もぼちぼち更新していきたいと思います〜
目標としてはスープカレーだけに捕われず
さまざまなジャンルの料理に舌鼓を打って行きたいかと！



でも新年一発目はスーカーからｗ
しかも食べたのは去年だったりｗｗ

お店は狸小路1丁目にある「POLVO(ぽるぼ)」
プルプルの店員さんが独立して作ったお店らしく・・・
なので注文はナット挽肉！
・・・でなく納豆挽肉DE！辛さは20番！！

味は確かにプルプルっぽいのですが
スパイス感がよりマイルドで食べやすい印象でした〜
二条市場が通沿いにあるので観光客を意識？
辛さ20はスープカレー的辛口位ですた。

メニューはほぼ村上カレー店を踏襲している様子。
でも店主は同店の限定メニューを
手がけていた方だと思いますので
今後のサプライズカレーに期待！ですね♪