ベジチキサンド

グリルパンでトーストした「ごはん食パン」にマスタードマヨネーズを塗り、
レタス・人参なます・ローストチキン・アボカドをサンドしました。

パンを焼かずに生で食べるの比べ、薄くスライスして焼くことで厚切りトーストともまた違うフランスパンっぽい食感が引き立ちます。

この食感 チキンと相性抜群！

巷で流行っている具がぎゅうぎゅうのサンドイッチ
いつもみんなでで食べにくそうだよね〜っとお話している割に
私のサンドも結構なボリューム（汗）

でもこのサンドイッチ、最後までこぼさずにきれいにいただけました。
具の量だけでなくサンドの順番や具の種類も食べやすさに関係アリのようですね。
サンドイッチも奥が深いです。


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ごはんクッペ

昨日までの寒さが嘘のように今日はとっても暑い高松です。


数日前、温まろうとコンソメスープとごはんクッペ
コンソメスープの浮き実にセミドライトマトを入れてみたら、旨味が増してとっても美味しかった。
冷凍したセミドライトマトが残っている方は是非お試しください。

カリッサクッとした食感が楽しいごはんクッペは頂き物のフランス産オリーブオイルをつけて

これがまた旨いんだなぁ。高級な生ハムとかのせて食べたい。。。

ふつうにハムとレタスなんかサンドしてもとっても美味しいです。
きっとあんバターサンドも最高です。


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にゃー。