道具&材料たち
2007年01月01日
今年もどうぞヨロシクお願いしま〜す!!
今年もどうぞよろしくお願いしま〜す
年末から,パンづくりの頼もしいアシスタントが仲間入りしました
『ナショナルHB BT−SD153』。
で・・・さっそく何をつくったかというと・・・
お餅だったのです ← 初焼きがパンじゃないのですぅぅ
4合×2回ついて,妹夫婦にちょっぴりおすそ分け
つきたて餅のおいしさにみんながうっとり
いいお買い物でした ← 一番喜んでるのは,わ・た・し
2006年08月08日
2006年07月25日
これで・・・つくったよ♪
セミの鳴き声も聞こえてきます
今日はかねてから欲しいと思ったものをゲットしました
みなさんご存知かと思います・・・『クレイジーソルト』で〜す
さっそくコレでトマトの冷静パスタを味付けしてみました
少し味見をしたら,今までとは違った風味になっておいし〜っ
お試しでミニを買ったけど,大きいサイズを買えばよかった。。。
これからこの塩が大活躍しそうです
ピザやパンにも使えますね
2006年06月03日
2006年02月25日
上手にお買い物・・・♪
今日は,23日とそれ以前のお買い物で買ったものリストです
上の写真は,23日以前に買ったものたち
はるゆたかブレンド2袋・パネマザ・キャラメルチョコチップ・チョコチップ
おまけでもらった,赤穂のにがり塩
下の写真は,23日に買ったものたち
ラムフォードBP・18cmエンゼル型・アンベラ中細・
キャラメルパウダー・ブラノパックペーパー・WAXTEXコンビニエンスパック
おまけでもらったミントティー(上の写真)
こんなにたくさんお買い物したのでパンのつくりがいがあります
もう材料を見ているだけで幸せ〜
ところで最近発見したこと。。。
やっぱり同じものでもお店によって価格が全然違うことを発見
買うときには吟味することが必要だなぁと改めて思いました
さぁ。。。なにつくろっ
2006年01月02日
パンの焼き初めに向けて・・・
今日は,『パンマット』。
今年のパンの焼き初めに向けてつくりました
去年,手芸店のセールで買っておいたものです。
縫い糸の老舗ブランドで有名なコチラの『麻のふきん(お気に入り)』です。
でも,ふきんにするにはもったいなかったのでパッチワーク用の生地を買って『パンマット』にアレンジすることにしました
クロスステッチとバックステッチで縫ってあります。
約2日間ほどで完成しました
これで,ブログ用にパンの写真を撮る時に一役かってくれそうです
最初に何を焼こうかなぁ。。。
今からわっくわくです
2005年12月17日
ハマった!!スウィートチリソース
今日は,『スウィートチリソース』。
ゆかさんからいただいた本と一緒にこのソースが入っていました
お手紙には・・・『サバを素揚げしてこのソースをつけて食べるとおいしいですよ』と書いてありました。
さっそく多めのオリーブ油でパリッパリに焼いたサバにつけて食べました。
(写真を撮り忘れちゃった)
おぉ〜っ私好みの味&クセになる辛さじゃないですか〜っ
とってもおいすぃ〜っ
他にも,片栗粉をまぶしたイカとエビを炒めたものにこのソースを使っても美味でした
あまりにおいしくて,コレだけ使っちゃいました
そこで,さっそく私のパンの材料御用達のお店のHPで検索したら見事にHIT
今度お買い物に行ったらさっそくこのソースも買おうと思いま〜す
妹夫婦が確か辛い物好きなので,私もさっそく広めようと企んでいます
2005年11月12日
さつまいもビッキーの行方は・・・?
今日は・・・
トールの絵の具の色数を増やすのと研究中の『さつまいもビッキー』の改良をするために,午後から少しお買い物に行ってきました
これまた新しいアイテムが増えました
『ほうれん草パウダー』と『紫いもパウダー』の2種類です。
『紫いもパウダー』は,大幅に改良する『さつまいもビッキー』のために使います。茹でたサツマイモを入れるとクッキー独特のサクサク感がなくなり,どうしてもふわふわしてしまいますサツマイモの分量を少なくすることも考えたのですが,パウダーに替えたらかわいい色も付くだろうしコレが1番手っ取り早いかなぁ。。。ということでお試しに買いました
(もし失敗だったらパンに使えばいいし)
さっそく明日お試しでつくってみようと思いま〜す
果たして『さつまいもビッキー』の行方はどうなるのでしょうか