土曜日も元気に営業しております！

本日、土曜日も元気に営業中です。

本日お薦めの一品


◆ズワイガニのパエリヤ　　　1人前　1900円

　金沢から届いた冬の味覚、ズワイガニのだしの旨みが十分に出てる、　　　　　　　　絶品パエリヤです。　　　数量限定

◆ホタルイカのイカ墨アヒージョ　　　850円

　今が旬のホタルイカをイカ墨のガーリックオイルで煮ています。
　ソースまで美味しい一品です。


◆お好みの魚をお好みの調理法で。

　鮮魚一覧
　　　赤メバル　　　1300円
　　　いずかさご　　1300円
　　　黒むつ　　　　　1000円
　　　赤ガレイ　　　　1000円
　調理法
　　　サウスエラ・・・ムール貝、アサリと鮮魚を一緒にサフランスープで煮　　　込んだスペイン風ブイヤベース。
　　　プランチャ　ビルバオ風・・・レモンの利いたガーリックソース。
　　　プランチャ　シェリーヴィネガー・・・酸味の効いたソース。
　　　香草ロースト・・・香草をと一緒にローストした香草風味。


などなど、色々ご用意しておりますので、是非、ご来店お待ちしております。

大好評！ワイン飲み放題の日！

本日は毎週大好評開催中のワイン飲み放題の日！












本日のおすすめワインはこちら！

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モンテ　メディオ（スペイン）

赤　スペインの代表的な品種テンプラニーリョを主体としたワイン。葡萄の甘い香りとまろやかな口当たりが特徴です。
スペインのバルで日常的に飲まれています！

白　スペインの品種アイレーンのみで造ったワイン。フルーティーな香りとキリッとした口当たりが特徴です。
スペインではシエスタタイムに日常的に仲間と飲まれています！

他に3種で合計５種のワインが飲み放題！（1.5時間制）

みなさまのご来店お待ちしております！

新鮮！！産直野菜！！

本日入荷の産直野菜のご紹介です！












写真は上から右回りで

姫大根
紫白カブ
紫大根
ミニキャロット

本日は

産直野菜のサラダ　～にんにくアンチョビソース～￥950

や

真鯛の香草ロースト　～焼き野菜添え～　￥1600

などなど使用しています！

産直ならではの味わい！是非、皆様に召し上がっていただきたい！

ご来店お待ちしております。