先日気がついたのですが、

私がイタリアから帰ってきて、日本でお教室をスタートしたのが、

2007年の11月の終わりでした。

ですから、丁度、10年前の事になります。

もう10年も経ったのか...とも思いますが、

子供の成長を見ると、「そうだよね...。」と納得もします。



長年住んでいたミラノでも、お料理とワインのレッスンはしていたのですが、

日本でお教室をスタートするにあたって、

心機一転という事で、お教室名を現在の、

イタリア料理&ワイン教室 ラ クチネッタ ドーロ

に変えたのです。 

どんな名前にしようかとあれこれ考えたのも良い思い出です。



皆様、今後ともどうぞ宜しくお願い致します!