2018/05/26

朝5時半はNACK5

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明日は縁側日和です。

朝5時半から

NACK5を聞きながらお出かけの準備をしましょう。

クラルテオーナーとして多分偉そうに喋ってます。


また、スマートフォンアプリ「radiko」でも1週間以内でしたら視聴も可能です。

ぜひご一聴を(o^^o) .




今日の営業は明日出店する『縁側日和』準備の為、13時ラストオーダー、14時closeとさせて頂きます。


縁側日和で悩むのが駐車場問題ですが、今年は昨年より増えるようです。

皆さま乗り合わせて1人でも多くの方が停められて楽しめるイベントにしましょう。

駐車禁止解禁ゾーンはイタリアの路上駐車に習ってピッチリいきましょう。



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2018/05/25

チーズトルタ

縁側日和メニューのお知らせ続々と。


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『ルカーニア風チーズトルタ』

を焼きます。

南イタリアはバジリカータ州のお料理。

ナポリサラミと数種類のチーズを焼き込んだ素朴な味わいのキッシュです。


ケーキじゃないです

お食事タルトです


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縁側日和の出店mapが出ました。

今年はなんと115店舗!!


ラルーチェはF51

クラルテはF15


お隣さんです。


駐車場が停められないからなぁ〜のお声をたくさん聞きますが、諦めず遊びに来てくださいねー。

事故にお気をつけて。

久喜駅からのシャトルバスもありますよ。

楽しみですね。



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今度の日曜は久喜菖蒲公園で開催される『縁側日和』に出店致します。



当日は2種類のライスコロッケを用意しています。


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たわら型は『スップリ』

ローマ生まれのライスコロッケ。中はホワイトソースとハムとチーズ入り。


まる型は『アランチーノ』

ナポリ名物のライスコロッケで、中はトマトソースと人参とチーズ入り。


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それぞれ美味しいですよ。


おにぎり?肉まん?感覚でどうぞ。


雨雲が抜けた木曜日。

午前中は出勤してます猫店長。



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週末土曜日はイベント準備により13時LO14時閉店となります。

日曜はイベント出店の為お休み

月曜は定休日

火曜は仕込みの為臨時休業


と、お休みが続きます。


ご迷惑をおかけ致します。


2018/05/23

ボンボローネ

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今年の縁側日和は

『ボンボローネ』

を作ります。

イタリア、トスカーナ州の郷土菓子。揚げパンです。

中にはラズベリージャムを入れて。

ふっくら美味しく出来上がりました。

たくさんの方に食べていただけたら嬉しいなぁ。



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日曜に開催される『縁側日和』

お天気も大丈夫そうですね。

包材の買い出しに合羽橋へ。


営業日程の変更がポチポチあります。

26日(土)縁側日和準備の為、14時に閉店とさせていただきます。

27日(日)縁側日和出店にて店舗はお休みです。

28日(月)定休日

29日(火)6月新メニューの準備の為お休みいただきます。

30日(水)6月の新メニューstart


となります。

ちょっとお休み多目ですみません。



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5月のお魚料理は

『愛媛産真鯛のソテー アサリのスパイスソースと共に』


鯛がメインなのかアサリがメインなのか…

とにかくソースが美味しいです。



laluce_shobu at 09:02コメント(0)料理
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ラルーチェ、クラルテ、クウワも載ってます。

たくさん置いてあるので持ち帰って熟読しましょう。

週末はone‐day trip to Kuki!




trattoria LaLuce

laluce.michikusa.jp/
埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲905−2
0480-85-8770

平日 11時〜17時30分
土・日・祝日 11時〜21時
定休日 : 月曜日、第3火曜日

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