ようこそ、本ブログへ

千葉ラーメンを車でGo！へようこそお越しくださいました。



本ブログは、千葉のラーメンを中心に、愛車でラーメンを食べ歩いた感想を綴ったものです。大好きなラーメンを食べることができるのも、ラーメン屋さんあってのことです。ラーメン屋さんに感謝しつつ、千葉のラーメンを応援できれば、そう思っています。

基本的に車で食べ歩いていますので、駐車場情報はできるだけ載せていきたいと思います。ラーメンの写真は、原則としてお店の人に一言断ってから撮影させてもらっています。もし、不都合等ございましたらご連絡下さい。すぐに削除します。

遅筆ですので、最新情報は期待なさらずに。それでは、ご覧下さい！

あごだしラーメン あごいち＠八幡宿 千葉ラーメン

11月22日、連食であごいちさんに行きました。



こちらの駐車場は3台分。ここでアクシデントが・・・



ご覧の表示で奥3台と確認したのですが、奥が分かりづらかったです。満車でどうしようかな？と思っていると、1台ちょうど出ました。ラッキーと思って止めると・・・凄い形相で先ほど出た車の方がやってきて「そこはうちの駐車場だこの野郎！」と怒られてしまいました。「すみません・・・」と謝って事なきを得ましたが・・・



奥3台は、ごらんの通り、かなり奥です。車が止まっていないときは看板もわかるのですが・・・お隣の方は、いつも困っておられるのでしょう。ごめんなさい。

というように分かりづらいので、お気をつけてください。



気を取り直して店内へ。メニューは醤油、塩、味噌、つけ麺と多彩です。
基本の醤油らぁ麺650円をいただきました。アイドルタイムなので、先客の集団が帰った後は後客なし。のんびりと待ちます。

ご主人に駐車場で隣の方に迷惑をかけた旨を伝えておきました。お店の方にとって、駐車場トラブルは深刻な問題ですから。看板等、工夫はしてあるのですが、条件によって間違えやすいことはお伝えできたかと思います。



さて、醤油らぁ麺が到着しました。店名にもあるように、あご（トビウオの稚魚）を使ったスープが売りです。スープは、確かに繊細で及第点です。美味しいです。それほどあごらしさは感じませんでした。



ただ太めのストレート麺がスープにからみません。絡むのは、スープ表面の油だけといった感じで、啜ったときのマッチングがよくない印象でした。もうすこし、自慢のスープを持ち上げてくれたら印象は変わるのに、と思いました。

固めに茹でたゆで卵も最近出すお店が少なくなりましたね。



遠くから訪れるにはインパクトはありませんが、ご近所にあったら嬉しいお店、そんな印象を受けました。

塩とまとらーめん 麺屋 華ちゃん＠八幡宿 千葉ラーメン

11月22日、五井方面に仕事できたので、ちょっと足を伸ばして八幡宿の華ちゃんを訪れてみました。

こちらのお店は、「ぐるっと千葉」のラーメン特集で知りました。ぐるっと千葉といえば、記憶している限り２０００年にはラーメン特集を初めています。結構ローカル色の強い独自のお店選びをしていて、参考になっています。



さて、華ちゃんですが、駐車場は2台あるらしいのですが、確認し忘れました。自分は駅前のコインに止めました。

お店は、ご主人とバイトの女の子の2人。なぜか印象に残るバイトさんでした。（注文の聞き方というか、間の取り方というか・・・どうも合わせづらい不思議な感じで。決して嫌な感じではありませんが・・・）



気になっていた塩とまとらーめん700円を注文しました。
トマトラーメン大好きの自分ですので期待したのですが、インパクトはありませんでした。オーソドックスな塩ラーメンにトマトのトッピングという印象。コストパフォーマンス的にちょっと寂しい感じがしました。

研究熱心のご主人なのでしょうか。いろいろなメニューが有りましたので、機会が有れば再訪したいところです。

職人の作る1杯のラーメン 松信＠佐倉 千葉ラーメン

11月21日、佐倉の松信さんに行きました。



なんと珍しく店外に行列がありません。これは、ラッキーです！



すっかり、定点観測、ローテーション店にさせていただいている松信さんです。自分のローテーション店の中で、おそらく最もがっつりなお店です。松信さんに行きたいかどうかで自分の体調も確認できる気がします。今日は、食べたくなったので、かなり元気なのでしょう（笑）



ラーメン並600円を野菜増し100円にて。二郎系がお好きな方からは、「野菜増しでお金を取るなんてけしからん！」と言われるかも知れませんが、自分はそう思いません。

特に、松信さんのように個人経営のお店では。堅実、誠実に経営なさっていることが伝わってくるだけに、サービスで無理されるより対価を払った方が、すっきりいただけるってものです。



今日も安定して、バランスの良い味わいです。単一メニューを極めようとする職人タイプのラーメン屋さんが松信さんです。その心意気に惚れて、通わせていただいています。



満足してお店を出ると、行列が。さすが、佐倉界隈一の人気ラーメン店です。

新メニューは二郎インスパイア 和とら＠千葉 千葉ラーメン

11月20日、連食で和とらさんに行きました。新しいメニューがあるということで伺いました。



千葉駅、新千葉駅、京成千葉駅にほど近いこちらのお店、夜の雰囲気がいいですね。



駐車場は、付近にコインPがたくさんあります。ただ、場所柄狭いパーキングが多いので、駐車は慎重に。入れにくいところが多いです。



さて、こちらが新メニューの「うるとら」750円です。和とらさんでうるとら。わかるようなわからないようなネーミングですが、がっつり、といった意味合いでしょうか。



ごらんの通り、二郎インスパイア系のビジュアルです。今年、東京を中心に二郎インスパイア系のラーメンが流行しています。その影響を受けて、チャレンジした新メニューなのでしょう。意欲的でよいですね。



例によって、麺は太めのごわっとした感じで食べ応えあり。スープはかなり甘め。甘めのスープが好きな自分ですが、この甘みはちょっと？と思う感じでした。

がっつり系でよくできた1杯だと思いますが、バランスがもう少しかな、という印象を受けました。連食中ではありますが、後半重く感じるというか単調になるというかそんな印象でした。チャーシューの味付けがかなり濃いめでちょっと苦手かな。

とはいえ、この界隈では、どのメニューも平均的にレベルの高いラーメンをいただける貴重なお店です。