入浴

毎度おなじみ流浪のBLOG　奴隷のトレンドラインでございます。
奴隷はお風呂で本を読むのが好きなのでどちらかというと長湯です。
最近、お風呂の入り方によって効能がかわってくるのを知りました。

疲労回復・運動不足には高温浴(42度以上)
神経を緊張させるアドレナリンが分泌。眠い時やだるい時に効果的。
疲労回復には10分くらいつかります。
運動不足には熱い湯に3.4分出たり入ったりを繰り返します。

肩こり・精神的疲労回復には通常温浴(39-42度)
長めにつかりながら肩や首のマッサージをしながら入るとよりリラックスできます。

ストレス解消や血圧を下げるには微温浴(37-39度)
15-30分ぐらいゆっくりとつかります。

入浴はシャワーと違い、体全体に水圧がかかるので、血液やリンパ液の流れがよくなり足のむくみが取れたり老廃物や毒素などが排出される効果があります。


風邪と入浴
一般的には良くないとされていますが、38度くらいまでの熱であれば、むしろ体のにいいそうです。湯冷めしないうちにすぐに布団に入って体を冷やさないように注意すれば問題ありません。

ではまた。

D-fence 2 !!

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ちょっと休憩といっては息抜きばかりしている奴隷２号です。
フラッシュゲームを紹介

シムシティ+アクションＳＬＧといった感じのゲームです。

http://www.newgrounds.com/portal/view/233974

宅建の学習2007・・・平成19年度解答

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資格学校の解答が出揃ったので貼っときます。

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麻雀動画

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試験終わったら思いっきり遊びたい。
でも今はがまんがまん。
でもちょっとだけ動画見よっと。








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ではまた

讃岐うどんの食べ方いろいろ

ええ、またうどんのお話ですよ。
調べてみました。　うどんの食べ方いろいろ。
関東ではあまり馴染みの無いものもありますね。

釜揚げ
ゆでて水洗いする前の熱いうどん。麺の状態のことを指すこともあれば、完成した料理のことを指すこともある。

釜玉（かまたま）
湯を切った釜揚げのうどん玉、卵、薬味、だしまたは醤油を混ぜて作られるうどん料理。（うどん玉が冷めないうちに卵をかき混ぜて半熟にし、少量ずつ薬味と出汁を自分の好みに合わせること。揚げ玉も入れると美味しくなる。）

かやく
意味は「具の入ったうどん」のことであるが、蒲鉾などが少し入っただけのシンプルなものから、いくつかの具を盛り合わせたものまで様々である。一般店では一番シンプルなメニューをかけではなくかやくとしているところがある。

しっぽく
肉や根菜類を煮た甘めの汁をかけたうどん料理。東讃地方の郷土料理。

生醤油（きじょうゆ）
うどん玉に醤油を少しかけただけのうどん料理。しょうゆうどんとも呼ばれる。醤油は火入れしないいわゆる生醤油とは限らない。調味された醤油が使われたり、薬味や具が入ることもある。なお「しょうゆうどん」は商標登録されているが、多くの店で一般的に使われている。（卵と合わせると美味しい。）

だし
調味されたうどんの汁。一般的に「つゆ」「うどんつゆ」と呼ばれているものであるが、香川ではだしと呼ぶ。

ぶっかけ
濃い目のだし（つけだしに近いぶっかけだし）が、少なめにかけられたうどん。ぶっかけうどんは、具のあまり乗っていないシンプルなものから豪華なものまで、店によって様々であり、共通点は「濃い目のだしが少なめにかけられている」という点である。[13]発祥は、岡山県倉敷市のうどん店「ふるいち」だが、香川県に伝わり、讃岐うどんの定番メニューとなった。

湯だめ
水洗いされたうどんを再度温め、湯に浸かった状態で供される、だしにつけて食べるうどん料理。釜揚げうどんと対比されて使われる。（釜揚げ系統は待たされることもあるので、急ぎの客用代用メニューで、釜玉に対する「あつ玉」も同じ。少し、もちもち感が損なわれる。）

釜玉は映像的にたまらんです。
日本人て、トロッとタマゴに弱いですよね・・・・。

集団で踊る

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先日、テクノポップスグループPerfumeがくせになってきていると書きました。
歌・曲も好きなのですがダンスも面白いので振り付け師さんを調べてみました。

するとドンピシャな記事を書いておられる方がいたので引用させてもらいました。
YUKIさんもDaft Punkも好きですが、振り付け師つながりだったんですねー。

複数人で踊って立体的に構成されているのにぶつからないのが面白い。
練習はさぞかし大変だったと思います。
サルサの初心者レッスンだってやっとこさやっている奴隷２号からしたら大尊敬です。

Perfume　シークレットメッセージ〜練習風景〜


Perfume AC民放30秒


YUKI「JOY」


Daft Punk「Around the World」


参照記事

Aerodynamik - 航空力学さん
「ポリリズム」の振り付け師は？
http://d.hatena.ne.jp/aerodynamik/20070817/p4
振り付けは香瑠鼓（読めないのでぐぐったら「かおるこ」さんだった）とあった。
PerfumeのポリダンスはMIKIKO先生じゃないのか？
香瑠鼓さんはCM全体の振り付けなのかもね。
で、振り付け作品（ http://www.lou.co.jp/kaoruco/choreography.html ）
「淋しい熱帯魚」あぁこれ一世を風靡したねー真似したよーとか見ていたら、「YUKI『JOY』PV」があった。これ名作。改めて見直すと、手を上に上げて手のひらを左右に振るのをを最近どっかで見たなあと思ったらDaft Punk「Around The World」。うわ繋がった。狙ってやってるんだろうかね。

※追記
ポリリズムのCM部分だけが香瑠鼓、残りはMIKIKO先生が正解でした。

ではまた。

讃岐うどん

福田内閣が発足。
個人的には大歓迎です。

さて今年の秋こそは、念願の讃岐うどんを食べに四国に行きたいなーと企んでいる奴隷です。
四国出身者はうどんの食べ方ですぐにわかります。
あまり噛まずに、喉で食べているようですね。
奴隷にはマネができません。

讃岐うどんについて調べていたところ、讃岐うどんは表示に関する定義が決まっているという事を知りました。



香川県内で製造されたもの
手打、手打式（風）のもの
加水量 …… 小麦粉重量に対し40%以上
食塩 …… 小麦粉重量に対し3%以上
熟成時間 …… 2時間以上
ゆでる場合 …… ゆで時間約15分間で十分アルファー化されていること
（※でんぷんに水と熱が加わると糊化する現象をアルファ化という）

数年前のうどんブームで東京でも食べれるようになっているのでしょうが、本場の味は、やっぱり違うのではないかと。
コシのある美味しい麺をつるっといただきたいものです。


さぬき本生「手作りうどんセット」8〜12人前（ 賞味期限：3日 要冷蔵 ）

プリモ (Purimo)のプリン ふたたび

9/14のブログで紹介しました高田馬場にある無添加プリンのお店「プリモ」にまた行ってきました。
他にもどうしても気になる味があったもので。

【9/14のブログ】
http://blog.livedoor.jp/landwolf/archives/51222065.html


今度は「プリモ」というお店の名前がついた二層二度焼きプリンと
黒ゴマプリン、チーズプリンを買ってまいりました。















写真中央は「プリモ」なる二層二度焼きプリンです。
お店の名前が付いているところからして、看板商品なのでしょう。
商品名の通り「二層」になっています。
トロッとした部分としっかりした部分があり、一番下のカラメルソースは、かなり苦め。
でもこれが、いいバランス。
なめらかでプリンそのものも香りが良く、かなり美味しいです。

向かって左。
一見プレーンなプリンに見えるのが「チーズ」です。
お味も食感もチーズケーキに近い気がします。
ベイクドチーズケーキを思わせる濃厚なチーズの粒らしいものが、レアチーズケーキに似たプリンの生地に入っているような。
プリンとチーズケーキの中間みたいな感じでしょうか。
ただ、結構濃厚な味なのにソースやカラメルのようなアクセントになるほかの味が無いので、途中で飽きる・・・・感じでした。

向かって右。
見てすぐわかりますが、黒ゴマプリンです。
HPを見ると「スタッフ内では人気」とのこと。
味は黒ゴマの苦味が強く、奴隷には少し食べにくいなという印象。
黒ゴマそのものの苦味プラス、底にいるカラメルソースの苦味も相まってかなり苦味を感じます。
これはゴマの特徴なので当然ですが、舌触りもややザラつきが。



今回の中では「プリモ」がおすすめですね。
ぜひもう一度いただきたいです。
微妙なプチ情報：9/18はお店がお休みだそうです。

手作り＆無添加プリン工房 プリモ (Purimo)
東京都新宿区高田馬場4-17-15 秦ビル1F
PHONE [phone]　
営業時間　11:00〜20:00 ※売切れ次第終了
http://purimo.jp/

博多長浜らーめん ぼたん 高田馬場店

毎度おなじみ流浪のBLOG　奴隷のトレンドラインでございます。
前々回ご紹介した純連の隣のビルに入っているとんこつラーメンのお店に行って来ました。大塚に本店があるようです。

店に入ってすぐ左側に券売機が置いてあります。
ここで、ラーメンの種類と麺の固さ＆トッピングを選びます。
（トッピングや替え玉は現金で追加購入も出来ます。）
今日は、普通のラーメンに海苔トッピングを選択。















テーブルにはすりごま・紅しょうが・辛子高菜・ニンニクなどなど自分好みの味にするための武器がたくさん置いてあります。

麺は普通の硬さで注文したので少し時間がかかるかと思いましたがバリカタではないのでトイレ(小)からもどるとすぐに出されました。

スープはかなりドロっとしています。前回食べたなるきすの和風とんこつとは対極にあるようなスープですね。(もちろんあればあれで美味しいです。)
とんこつラーメンと言っても、ぜんぜん違う食べ物ですね。

麺は極細で、量は気持ち少なめです。女性やおやつ代わりに食べるならコレくらいでちょうどいいでしょう。

具は万能ねぎとキクラゲがたくさん入ってます。チャーシューは１枚だけですが結構厚みがあります。白っぽいので鶏肉と見間違えました。具はシンプルですが、先ほどの武器をたくさん使って自分好みにアレンジ出来るので、あえてシンプルにしているのかも。

このお店を紹介しているＨＰやブログを見ると「本格とんこつスープの店なので、臭みが気になる」的な事が書いてありましたが、奴隷２号は、さほど気になりませんでした。

麺を食べ終わってもスープの温度はかなり高かったです。
基本のラーメンが600円とコストパフォーマンスが高いので替え玉派・トッピング派としてもうれしい一杯です。

普通のラーメンに海苔トッピング















博多長浜らーめん ぼたん
東京都新宿区高田馬場3-12-9 海野ビル1Ｆ
PHONE [phone]
営業時間 11:00-翌04:00
年中無休

ではまた。

プリモ (Purimo)のプリン

高田馬場駅から早稲田通りへ進むと左手側に逆Ｙ字路の合流地点があります。そのＹ字路を左側に入った手前に黄色い幌屋根のお店があります。















プリンという響きも気になりますが、無添加とはますます気になる響き。













今回は、通常のなかよしプリンと抹茶プリン、ジャージー牛乳プリンをお持ち帰りし家でいただきました。

写真の向かって左。
プリンの表面にかわいいイラストがのっている「なかよしプリン」はとってもオーソドックスなプリン。
最近は柔らかなトロっとしたものが多いですが、昔ながらのお母さんの味というのでしょうか。
懐かしい味。
程よい弾力と苦めのカラメルが良い感じです。

写真真ん中のジャージー牛乳プリンは季節によって上に乗っているソースの味が変わるそうです。
今回はグレープフルーツのソースが乗っていました。
ソースは、とろみがあって酸味が強く、グレープフルーツの果肉が入っています。
甘ったるくなくて奴隷は好きなお味です。
コチラのプリンは、ジャージー牛乳プリンというだけあって、ミルキーかつトロっとしたプリンでした。

写真向かって左の抹茶プリンには、つぶあんが結構しっかり乗っています。
このあんは結構甘みが強いのですが、下の抹茶のプリンそのものが、かなり苦味が強いので、一緒にいただくといいバランスです。
苦い抹茶系デザートが好きな奴隷は、あん無しでも好きかも。

コチラのお店、下記のＨＰからお取り寄せも出来るようです。
お子様にも安心、優しいお味の美味しいプリンでした。



地図

手作り＆無添加プリン工房 プリモ (Purimo)
東京都新宿区高田馬場4-17-15 秦ビル1F
PHONE [phone]　
営業時間　11:00〜20:00 ※売切れ次第終了
http://purimo.jp/