TEASPOT 紅茶雑記〜ティータイムのある日常〜

いろいろやってる紅茶のひと・やすえが語る、紅茶についての雑感あれこれ。 読めば紅茶が飲みたくなる?!

2016年11月より、毎週月曜日、
あべのベルタ地下2階「あべのbase240」にて、
「紅茶の店TEASPOT」として定期営業を開始しました。

http://teaspot.jimdo.com/2016/11/01/news/

「紅茶のある日常」をコンセプトに、
紅茶の茶葉の販売と喫茶営業を軸に、
紅茶により楽しく親しんでいただける場を作っていきます。
週に一度ではありますが、
お気軽にお立ち寄りいただければ幸いです。

「紅茶の店TEASPOT」
日時:毎週月曜日 15時〜21時(喫茶ラストオーダー20時30分)
場所:大阪市阿倍野区阿倍野筋3-10-1 あべのベルタ地下2階

「紅茶の店TEASPOT」3月末の臨時オープンのお知らせ

諸般の事情で、ブログの更新が滞り、
ほぼ業務連絡日誌になってしまって恐縮ですが、
直近の臨時オープンについてお知らせします。


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今月(3月)の「紅茶の店TEASPOT」ですが、
27(月)に加え、28(火)29(水)もオープンします。


但し、
28(火)は15時〜21時で喫茶営業も行いますが、
29(水)は物販のみ、時間も変則(13時〜18時)です。



29(水)、あべのベルタの排水管清掃があり、
立ち合いのために開けることになりました。

が、排水管清掃の実施にあたり、
喫茶営業が実質できないため、
物販(茶葉販売&焼菓子販売)のみ行います。



犬猫紅茶店の茶葉については、
4月より値上げとなりますので、
良ければどうぞこの機会にお求めください。

近所の神社に市が立つ!〜「猪名野神社の市」第1回へ

今日行ってきたイベントのことを当日中、
しかもまだ開催時間中にアップできるなんて、
そうそうないと思うので。






少し前に、そのイベントの開催情報を知った時、

「ああ、今までありそうでなかったよね」

と思ったのでした。




地元の神社にて開催されるという、
古本と手作り雑貨がメインの“市”。


そんなわけで、その一回目が本日開催ということで、
早速行ってまいりました。


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「猪名野神社の市」
いなのじんじゃのいち。

猪名野神社の「い(1)」「な(7)」にひっかけて、
17日に開催日を設定されたとのこと。
ゆくゆくは毎月開催を目指されているそうです。



朝9時から開始でしたが、
私が着いたのは10時頃。

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鳥居をくぐった先に、お店がいくつか並んでいます。
こちらのエリアは主に雑貨販売が中心でしたが、
あめ細工の実演販売のブースもありました。
(もっと奥の広場だけかと思っていたので意外でした。
市が立ってる雰囲気が感じられてなかなか良いです)

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そして、境内の広場には、

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雑貨のブースと、飲食ブース。


そしてそして、左手の屋根のあるエリアには、

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古本屋さんの様々な本がずらり。



平日開催ではありますがそこそこ人は来ていて、
それでも私が行った時にはそれほど混んでもおらず、
雰囲気を楽しみながら、じっくり見て回れる状態でした。




今回は初回開催ということもあり、
アンケートも実施されていて、

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抽選でプレゼントが当たるという文言につられ、
アンケートを書いて抽選のくじを引いたら、

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2等の缶バッジが当たりました!
何かちょっと運がよくなった気が(気のせいですね・笑)



開催は9時から16時と比較的長時間開催ですので、
もしこのブログを本日16時までに目にされた方は、
間に合うようならどうぞ見に行ってみてください。




ちなみに私が今日買った本。
(みつづみ書房さんのブースで購入)

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…磯淵氏の著書はたくさん出版されてますが、
実はいままで全く読んだことがなかったので、
この機会に読んでみることにします。





そして、この「猪名野神社の市」、
次回開催日が既に決定しています。

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次回は6/17(土)とのことですので、
気になるけど今回間に合わなかった方は、
6月にぜひ♪

「紅茶の店TEASPOT」4月からの変更点いくつかのお知らせ

昨年11月から「あべのbase240」にて
「紅茶の店TEASPOT」を開始して4ヶ月半。


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試行錯誤をしながらも、
少しずつ、変更も加えつつ、
数えてみれば先日で24回開いてきましたが、
開始当初には予想していなかったことも、
多々出てきたこともあり、
4月から、少し大きな変更をいたします。




■オープンする時間を変更します■

現在は15時〜21時(20時半オーダーストップ)のところ、
スタートを1時間繰り上げ、14時オープンとします。

スタート当初は、私ひとりだけで回すにあたって、
体力的に無理のない時間の長さを考慮したのですが、
ここ何度か試してみた臨時営業時の体感として、
多少前倒しで開けても問題ないことが判明したことと、
「もう少し早い時間から空いてたら行きやすい」
というお声もちらほら頂いていたこともあり、
前倒し営業に踏み切ることにしました。

(ただ、いきなり何時間も伸ばすのは無理なので、
ひとまずは1時間前倒し延長ということでご了承ください)



■販売茶葉の種類を増やします(予定)■

「紅茶の店TEASPOT」は、あくまでも
“日常的に紅茶に親しむ生活の提案”の場なので、
美味しい紅茶の存在を知り、
ご自宅でも普段から飲んでいただく機会を増やす、
という観点から、
購入できる茶葉の種類を増やしていこうと考えています。

在庫を持つことになりますので、いきなり多種類は難しいですが、
まずは毎月1〜2種類ずつでも増やしていけるよう、
情報収集と精査に努める所存です。



■店内喫茶メニューを見直します■

茶葉の種類の項目にも関係するのですが、
販売茶葉の美味しさを知っていただくことに注力するため、
メニューは引き続き、シンプルな提供方法
(ポットサービスおよびカップサービス)
に留めることと、
店内での提供価格の見直しを図り、
よりシンプルに分かりやすく提供いたします。



■値上げ、しますm(_ _)m■

喫茶メニューの見直しは、
全体的には「値上げ」となります。
(一部メニューは値下げとなります)

また、現在販売している茶葉のうち、
犬猫紅茶店の商品については値上げいたします。
こちらは当初、消費税分は乗せずに販売していましたが、
4ヶ月半定期販売をしていく中で、
現状では厳しい状況も生じてきているため、
(仕入れ値は消費税もかかっております)
このたび見直すことにいたしました。

ご利用のみなさまには恐縮ですが、
できるだけ長く続けていくことができるために、
ご理解いただければ幸いです。



■紅茶の講座を開始します■

4月より、新たな試みとして、
紅茶のミニ講座を開講予定です。
とは言えあまり堅苦しいものではなく、
テーマを絞って、実験室のようなイメージで、
楽しく開催できればと考えています。

こちらについては後日改めて案内します。






その他、計画中のものも含め、
企画はいくつか現在進行形で動いていますので、
またお知らせできるところまでまとまれば、
随時、告知していきます。






ともあれ、4月以降も「紅茶の店TEASPOT」は続きますので、
どうぞ、よろしくお願いいたします。

テーマお茶会〜「種ノ箱」と「TEASPOT」の共催イベントのお知らせ(大阪)

今回は自分の企画の告知です。
とは言え、単独ではなく共催のものです。



少し前にTwitterで



という予告ツイートをしてましたが、
こちらの詳細。


以前、このブログでも書いた「種ノ箱」の秋保さんとの共催で、
ティーハウスムジカをテーマに据えたお茶会を開きます。


以下、開催概要です。



【大阪のティーハウスムジカについて語る会】

◆日程:2017年4月30日(日)
◆時間:午前の部・10時〜12時/午後の部・14時半〜16時半
     (午前の部・午後の部とも内容同じ)
◆会場:種ノ箱(大阪市天王寺区空堀町11−8)
  ※露地再生複合施設「宰(つかさ)」2階
◆参加費:2000円
  ※ムジカのティーコージー持参で100円割引
◆参加申込:フェイスブックのイベントページにて受付
  ※午前の部
   https://www.facebook.com/events/1924856607746640/
  ※午後の部
   https://www.facebook.com/events/1638546453119199/



イベントの趣旨としては、
現在は芦屋で茶葉販売を行っているムジカティーが、
大阪・堂島にてティーハウスムジカとして喫茶営業していた頃の、
参加者の記憶に残るエピソードを語り合いながら、
ムジカのお茶を飲もうではないか、という“お茶会”です。



ティーハウスムジカにまつわるものがあれば、
テーマとしての話題がより広がりやすいかということで、
今回は初回ということで、ムジカのティーコージー
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(↑この、ぞうさんのデザインのもの)
をお持ちいただいた方には、
ささやかですが参加費割引もあります。




4月ということで、少し先の日程にはなりますが、
ゴールデンウイーク中でもありますので、
もし、連休に関西方面への帰省や旅行を検討中の方は、
よければお立ち寄りのご検討もいただければ幸いです。




なお、会場がそんなに広い空間ではないため、
午前の部、午後の部ともに、
ゆったりとお茶を飲んで語り合いやすい人数ということで、
主催者を除く定員8名とさせていただいてます。
確実な参加を希望される方は、
できましたら早目のお申込をおすすめします。

その道のプロに話をきくことが、仕事だけでなく日常のヒントになりうる〜「関西ライターズリビングルーム」第一回に参加しました

もう結構日にちが経ってしまいましたが、
先月、2月22日(水)に開催されたイベント、
関西ライターズリビングルーム
に参加しました。





主催の吉村智樹さんと直接お話したのは、
確か3年前に開催された、
京都のフリーペーパー「音読(おとよみ)」
のイベントの時でしたが、
実はそれよりも以前、吉村さんが出演されていた、
関西FMラジオのかなり濃い某深夜番組を、
毎週楽しみに聴いていたことがあり、
長い間、気になる人のお一人ではありました。





私自身は過去も含め職業ライターであったことはなく、
ただただ自主的に文字を綴ることを、
それこそ30年以上前から続けているだけで、
最初にこのイベントの開催を知った時には、
興味がありつつも、私など場違いなのではないか、
と気後れしていたのですが、
2/22の開催案内の記事の開催趣旨を読み、
思い切って参加することにしたのです。



image










(当日配布の資料より)


記念すべき第一回目のゲスト
(ここでは「スポットライター」)
は、竹内義和さんだったこともあり、
参加者募集開始から比較的すぐに定員に達していました。



当日は、関西サブカルチャーの興味深い逸話や、
原稿を書く時のコツや方法、
(最初に「オチを決める」のは間違ってないんやと安堵)
ここだけの話もたくさんあり、
長年活躍されている人は、ちゃんとすべきことをしている、
それも、素人には想像もつかないレベルの密度で、
ということが本当によく理解できた濃い1時間でした。




初回、参加して、ものすごくためになったけれど、
これは今後もライターではない私は来ていいのだろうか…
と思っていたところ、
最後に、次回以降の詳細の案内があったのですが、
何と、次回3/22のスポットライターは、
神戸の純喫茶などの取材をされているライターさんと聞き、




…私、次回もぜひぜひ参加しまっす!!!

となったという。。。





このブログで紅茶のお店などを紹介してたりしますが、
実は自分がものすごく失礼なことだとか、
常識を外れているようなことをしでかしてないか、
正直いえば気になっていたこともあって、
これは何を置いても参加して学びたい!
と思った次第です。






あ、あと、
このイベントに参加したもう一つの動機が、
開催場所が、
前々から気になっていたけどずっと行けてなかった、
フレイムハウスだったということ。

2月の開催時は紅茶を飲みそびれてしまったので、
次回は少し早めに行って、お茶しながら受付開始を待とうかな、
などと考えています。




この「関西ライターズリビングルーム」、
今後も毎月第四水曜日に定期開催とのことです。
完全予約制ではないとは言え、定員20名なので、
確実に参加したい場合は、予約されるのが賢明かと思います。

(イベント紹介)その鬱憤を語り合わないか?「映画にイチャモンつけるbar」

TEASPOTの主催イベントではありませんが、
ほんの少〜しだけ、関りがあると言えばあるので、
ご紹介いたします。




映画は、お好きですか?

映画を、観られますか?



私自身は、映画は好きか嫌いかと問われれば、
好きだと答えます。
そして、映画を観る場合、
レンタルして観る習慣が以前から全くないこともあり、
私にとっての「映画を観る」は、
映画館(もしくは上映会)での鑑賞を意味します。


ですので、おそらくレンタルして観る人たちに比べ、
どうせ時間とお金を費やして観るならば、
これは気になる!という作品を慎重に選び、
自分のスケジュールと映画館の割引対象日等とを、
綿密に計算したうえで、映画館へ足を運ぶことになります。



なのに。



あれだけ慎重に綿密に考えたのに、
「…ぇ?!」という映画に遭遇してしまうことも、
まあ、起こるわけです。



そして、私の場合、昔からソロ活動が得意なので、
映画もたいてい一人で観るものですから、
そんな時のもやもやを共有する相手も見つけ辛く。





…という経験をお持ちの方にうってつけのイベントを、
「TEASPOT通信」vol.2で、
紅茶と映画というテーマで寄稿くださった、
映画サイト「キネ坊主」の原口和大氏が開催されます。


場所は、私も一日店長を務めたことのある、
大阪市北区天神橋筋の日替わり店長の店、
週間マガリ


イベントの趣旨や詳しい内容は、
フェイスブックのイベントページに記載されていますが、
かいつまんで以下にも。


◆日程:3/19(日)
◆時間:19:00〜23:00(開店時間内出入り自由)
◆会場:週間マガリ(大阪市北区天神橋1-11-13)
◆参加費:基本料金1500円(2ドリンク+おつまみ)
◆参加方法:申込不要。当日気が向いたら直接会場へ。




ちなみにこの日は私自身は主催者ではなく只の客ですので、
念のために書いておきますが、紅茶は出ません(笑)。
(もしかしたら「TEASPOT通信」くらいは配っているかも)

こういった「お仕事」もしています〜紅茶の講座

ありがたいことに、ここ何年かは、
お仕事としての講師の依頼を、
年に1回くらいのペースでいただいています。

昨日、その「講師のお仕事」を、
地元と言っても差し支えないくらい近隣の地域で、
させていただきました。


昨年、受講生として参加したコミュニティカフェ講座で、
講座の一環として開催した「一日コミュニティカフェ」での
紅茶ミニミニセミナーをご覧になった方からの繋がりで、
今回のお話をいただいたので、
インターネットを使った広報活動も重要だけれども、
実際の活動の場を広く作って行くことも大事だと、
改めて感じた次第です。




今回は「ふれあいサロン」という地域活動で、
紅茶を提供するにあたっての、
いわば紅茶の基礎講座の内容でしたが、
紅茶に興味を持つ人を増やすには、
こういった講座の開催も必要ではあるのかなと、
改めて思った次第です。



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今回、この機会をくださった、
コープこうべ地区活動本部とボランティアのみなさま、
温かく迎えて下さって本当にありがとうございました。







※なお、もしも私にこういったご依頼をくださる場合には、
TEASPOTのウェブサイトのお問合せフォームより、
ご連絡いただきますようお願いいたします。

「紅茶の店TEASPOT」はこんな場所!

諸事情でブログ更新が思いっきり滞ってますが、
以前のように精神面のトラブルではなく、
今回のは単に要領が悪いだけですのでご心配なく。



さて。

昨年11月から「あべのbase240」でスタートした、
毎週月曜日の「紅茶の店TEASPOT」。

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良くも悪くも慣れてきたこともあり、
細かい説明を怠っていたため、
最近はじめてこのブログを読まれた方には、
説明不足になってしまっているかと思います。



「紅茶の店TEASPOT」とは…

TEASPOTの紅茶活動のひとつとして、
“紅茶をより身近に感じていただく機会の提供”
を主軸に、
紅茶が飲めて茶葉を購入できる場として開いています。


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と同時に、
誰かの居場所的な役割を果たせれば嬉しいな、
という副次的な野望もこっそり抱いています。




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現時点では少し追いついていない部分もありますが、
近日中にもう少し分かりやすく整えて、
取り扱いの茶葉全種類の購入、
および店内での喫茶利用ができるようにしていきます。






そして、私の周りには、
私などよりもっと多才な方がたくさんいらっしゃるので、
そういった方々の活動の紹介などもしていきたい、
という思いもあります。

2017-03-06-12-19-45











そのひとつとして現在、
京都のaurora sweetさんの焼菓子を、
店内で販売しています。
殆どの方が店内喫茶でのお茶請けに注文されますが、
実はテイクアウトももちろん歓迎です。




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そして、店頭に、
様々なチラシや冊子、フリーペーパーなど設置してます。
TEASPOT通信の配布依頼時に交換でお預かりしたものや、
「あべのbase240」メンバーの告知物が中心です。
こちらは店内に入らなくても見られるようにしてますので、
何かおもしろい情報をお求めの方も、どうぞお気軽に。
(ただし、諸事情で開店時のみの設置です)







…と書き出してみたら、
やはりよく分からない場所っぽくなってしまいましたが、
何となく気になったり、面白そうだと思われたら、
毎週月曜日にちょっと様子を伺いに来てみてください。


そして、
あべのbase240」では、
他の曜日にもオープンしているお店や、
イベント企画などもありますので、
月曜日でなくても、気になる日にどうぞ♪


↓3月のスケジュールです↓
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孤独な自営業者ほど、時には人の体験談を聞く機会がだいじ〜『お店はじめたい方 座談会』に行ってきた

ここのところ、毎週月曜日の紅茶の店に加え、
フリーペーパーを配り歩いていたりしている反動で、
自宅にいる時間はひたすら、
体力温存を建前に布団の国の住人と化していたため、
ブログの更新が華麗に滞ってしまってました(苦笑)。






…はい。言い訳ですね。





ということで、久しぶりのブログ更新です。
先に書いておきますと「紅茶以外の話」です。






先日、2/23(木)、
京都のジプシーハウスで開催された
お店はじめたい方 座談会vol.1
に参加してきました。

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この企画は、
以前「異業種ラボ」として毎月されていたものが、
今月から「まなび屋カフェ」として、
名称も構成も新たに始まったもの。


今回のテーマが興味深かったので参加したところ、
他の参加者の方が、既に開業準備中とのことで、
云わば“借りぐらしのヤスエッティ”としては場違い感ありつつも、
興味深くお話を聞いてまいりました。



流れとしては、ジプシーハウスの主・池川氏と、
ゲストの革製品のセレクトショップ「桔梗商店」高谷氏との、
対談形式でのトークイベント。

今回は特に、

・お店を始めた理由
・お店を始めてからの苦労話
・お店を続けて行く中でのやりがい

に焦点をあて、お二方が交互に話していくというものでした。


ジプシーハウスとのお付き合いはそれなりにある私ですが、
初めて聞くようなエピソードもいくつもあり、
実際にお店を開いている先輩諸氏からの体験談は、
(特に現在の私の立ち位置になって理解できるものも含め)
こうやって実際に顔を見て話を聞くことで、
参考にもなり、安心もでき、勇気も出るものなのだと思う次第です。




今回と同じテーマでの「まなび屋カフェ」が、
来月、3/23(木)にも開催されます。
お店に限らず、個人事業を始めたい方や始めて間もない方、
また、ぼんやりとでも独立したいと思っている方にも、
参考になるのではないかと思います。
(少人数なので、質問もしやすいです)





そしてこの「まなび屋カフェ」、
今後、さまざまなテーマで開催されるとのことで、
明日2/26(日)は「お絵かき教室」!




以前にTEASPOTもイベントでご一緒している、
Atelier NAOさんのお絵かき教室なので、
絵が得意でない人でも楽しく描けることは間違いないはず!
(↑FBページの情報によると、当日参加も可能のようです)





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そしてジプシーハウスは美味しいスパイスカレーのお店なので、
イベント参加だけでなく、普段の営業日にも気軽に、
美味しいカレーを味わいに行ってみてください。

(フリーペーパー「TEASPOT通信」も置いていただいてます♪)

「紅茶の店TEASPOT」来週は2days&3月のスケジュールもちらり

「紅茶の店TEASPOT」が、
あべのbase240」でスタートしてから4ヶ月目。


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2月4日にスペースとしてのイベントも開催し、
ちょっと落ち着いたというか、
良くも悪くも、慣れが出てくる時期なのかも知れません。




ありがたいことに、今月に入ったあたりから、
直接の友人知人ではない方が、
twitterfacebookなどのウェブメディアや、
フリーペーパー「TEASPOT通信」をきっかけにして、
来店いただくことが少しずつ増えてきました。

最初のうちは私が知ってる方しか来られてなかったので、
定期的に開くことを続けていって、
そのことについての発信も続けていくことの重要さを、
改めて思い知っています。




次回は来週、27(月)と28(火)の2日間、
連続でオープンします。


また、3月の予定は以下のとおりです。


6(月)12:00〜暫定で最長20:00まで
    *決定次第改めてお知らせします*
7(火)15:00〜21:00
13(月)15:00〜21:00
20(月・祝)15:00〜21:00
21(火)15:00〜21:00
28(月)15:00〜21:00

※店内飲食ラストオーダーは閉店30分前※




店内で紅茶と焼菓子をお召上がりいただけますが、
茶葉の購入のみのご利用もいただけます。
(最近は茶葉購入で来店いただく方も増えています)
また、店頭にはお知らせチラシやフリーペーパーなども、
多数設置してますので、こちらを見に来るだけでもどうぞ。


開いている日が限られてはいますが、
もし月曜日に、あべのベルタ近辺においでの際は、
どうぞ、様子を見にちらっと覗いてってください。
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