今日はお休み(^^)

お天気も良く、朝から元気に外の窓ふき(窓洗い?)
植木鉢の天日干し

お掃除スイッチは微妙な感じ
入れたいんだけど、出かける用事もあり
とりあえず出来る事を完了させお出かけ!


以前から一度行ってみたいと思っていた
大沼のハーブガーデンへ。

まだ苗はちっちゃくって、たよりなげで
なので、来週また行くことにしました。

で、そこのお兄さん。
いわゆる、イケメン系。
こんな、見目麗しいおにーさんが農事に携わっているなんて・・
まだまだ捨てたもんじゃないぞ。

そう、これは勝手な思い込みなんだけど、
イケメンの若い子が農業に従事するようになったら
おのずとそこには嫁が来るわけだ。
となると、家族が増え、更に農業従事者が増え・・・。

やっぱり、日本は一次産業を大切にし活性化させ
食物自給率を上げていかなきゃいけないんじゃないかと思う。


すみません(^^;
ちょっと、力が入ってしまいました。

ハーブガーデンの後は、若いご夫婦がやっている
これまた農場へ。
こちらはチーズ屋さん。
牛とヤギを飼っていて、そのお乳から手作りのチーズを販売している。
今日の目的は、ヤギチーズ。
フレッシュと熟成と2種類買って知人と分けっこしました。

ここのチーズはね。
もお、絶品!

ヤギはくせがあると思っている方も多いでしょうが
フレッシュはね、まったくくせがない。
はちみつや、メープル、コンフィチュールなんてかけたら
とてもすてきなデザートに変身しちゃいます(^^)


さてさて、
美味しーチーズとワイン。

幸せ〜な気分でお休みをしめくくりましょ♪